Samsung MG23F3C1EAS/EE manual Nesteiden Lämmitys

SUOMI

Ruoka	Annos	Aika	Seisotusaika	Ohjeet
		(minuuttia)	(minuuttia)
Sienet	125 g	1½–2	3	Valmista pienet sienet
	250 g	3–3½		kokonaisina tai viipaloituina. Älä
				lisää vettä ollenkaan. Pirskota
				sitruunamehulla. Mausta
				suolalla ja pippurilla. Kuivaa
				ennen tarjoilua.
Sipulit	250 g	5½–6	3	Leikkaa sipulit viipaleiksi tai
				puolikkaiksi. Lisää ainoastaan
				15 ml (1 ruokalusikallinen)
				vettä.
Paprika	250 g	4½–5	3	Leikkaa paprika pieniksi
				viipaleiksi.
Perunat	250 g	4–5	3	Punnitse kuoritut perunat ja
	500 g	7½–8½		leikkaa ne samankokoisiksi
				puolikkaiksi tai neljänneksiksi.
Kyssäkaali	250 g	5–5½	3	Leikkaa kyssäkaali pieniksi
				kuutioiksi.

LÄMMITYS

Ruoan lämmitys mikroaaltouunissa kestää murto-osan siitä kuin perinteisellä liedellä yleensä.

Käytä uudelleenlämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja. Kaavion ajat koskevat huoneenlämpöisiä nesteitä, joiden lämpötila on +18 ~ +20 °C, sekä jäähdytettyä ruokaa, jonka lämpötila on +5 ~ +7 °C.

Sijoitus ja peittäminen

Vältä isojen kappaleiden, kuten paistipalojen lämmitystä, sillä niillä on taipumusta ylikypsyä ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienten palojen lämmitys onnistuu helpommin.

Tehotasot ja hämmennys

Jotkin ruoat voidaan lämmittää uudelleen 800 W:n teholla, kun taas toisten kohdalla lämmitystehon tulisi olla 600 W, 450 W tai vain 300 W.

Katso viitteenä olevaa taulukkoa. Yleisesti ottaen ruoan uudelleenlämmityksessä suositellaan käytettävän matalaa tehotasoa, jos ruoka on hienoa, jos se on määrältään huomattava tai jos se todennäköisesti kuumenee hyvin nopeasti (esimerkiksi lihapiirakat).

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee kuumennuksen aikana hämmentää hyvin tai kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua.

Ole erityinen varovainen nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Nesteiden räiskymisen ja itsesi polttamisen välttämiseksi hämmennä nestemäiset ruoat ennen kuumennusta, kuumennuksen aikana ja sen jälkeen. Pidä ne mikroaaltouunissa seisotuksen ajan. Suosittelemme muovilusikan tai lasitikun laittamista nesteisiin. Vältä ruoan ylikuumennusta (ja samalla pilaamista).

On parempi aliarvioida valmistusaika ja pidentää kuumennusaikaa tarvittaessa.

Kuumennus- ja seisotusajat

Kun lämmität ruokaa uudelleen ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä varten.

Varmista aina, että uudelleenlämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa.

Anna ruoan seistä hetken uudelleenlämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan.

Suositeltu seisotusaika uudelleenlämmityksen jälkeen on 2-4 minuuttia, jollei kaaviossa toisin mainita.

Noudata erityistä huomiota nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Katso myös turvaohjeita käsittelevää kappaletta.

NESTEIDEN LÄMMITYS

Anna ruoan aina seistä ainakin 20 sekuntia uunin virran katkaisemisen jälkeen, jotta lämpötila pääsee tasaantumaan. Hämmennä ruokaa tarvittaessa lämmityksen aikana ja AINA lämmityksen jälkeen. Räiskymisen ja mahdollisen itsesi polttamisen välttämiseksi laita lusikka tai lasitikku juomaan ja hämmennä ennen kuumennusta, kuumennuksen aikana ja sen jälkeen.

Nesteiden ja ruoan lämmitys

Käytä uudelleenlämmityksessä tämän taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja.

Ruoka	Annos	Teho	Aika	Seisotusaika	Ohjeet
			(minuuttia)	(minuuttia)
Juomat	150 ml	800 W	1–1½	1–2	Kaada neste keramiikkakuppiin
(kahvi, tee	(1 kuppi)				ja kuumenna peittämättä. Aseta
ja vesi)	250 ml		1½–2		kuppi (150 ml) tai muki (250 ml)
					uunilautasen keskelle ja sekoita
	(1 muki)				hyvin sekä ennen seisotusaikaa
					että sen jälkeen.

22

MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H-01_FI.indd 22

2014-08-05 ￿￿ 6:02:35