Tilberedingsveiledning for ris og pasta

Ris: Bruk en stor glassbolle som tåler mikrobølgeovn, og lokk – risen dobler sitt volum når den kokes. Tilbered tildekket. Når tilberedningen er ferdig, rører du før du lar maten hvile, og legger til salt, urter eller smør.

Merknad: det kan være at risen ikke har absorbert alt vannet når den er ferdig kokt.

Pasta: Bruk en stor glassbolle som tåler mikrobølgeovn. Hell kokende vann og en klype salt i bollen, og rør godt. Tilbered uten lokk.

Rør om av og til under og etter koking. Dekk til mens du lar maten hvile, og hell av vannet etterpå.

Mat

Porsjon

Strøm

Tid (min.)

Hviletid

Instruksjoner

(min.)

 

 

 

 

 

Hvit ris

250 g

800 W

16-17

5

Bruk 500 ml

(Parboiled)

 

 

 

 

kaldt vann.

Brun ris

250 g

800 W

21-22

5

Bruk 500 ml

(Parboiled)

 

 

 

 

kaldt vann.

Blandet ris

250 g

800 W

17-18

5

Bruk 500 ml

(Ris + villris)

 

 

 

 

kaldt vann.

Blandet korn

250 g

800 W

18-19

5

Bruk 400 ml

(Ris + korn)

 

 

 

 

kaldt vann.

Pasta

250 g

800 W

11-12

5

Bruk 1000 ml

 

 

 

 

 

kaldt vann.

Tilberedningsveiledning for friske grønnsaker

Bruk en egnet glassbolle med lokk. Bruk 30–45 ml kaldt vann

(2–3 spiseskjeer) for hver 250 g hvis ikke annet er anbefalt – se tabell. Tilbered maten tildekket i henhold til minimumstiden i tabellen. Fortsett tilberedningen til du er fornøyd. Rør om av og til under og etter tilberedning. Tilsett salt, urter eller smør etter tilberedning. Dekk til, og la maten hvile i 3 minutter.

Hint: Skjær de friske grønnsakene i omtrent like store biter. Jo mindre bitene er, jo raskere blir de gjennomkokt.

Alle friske grønnsaker tilberedes med full mikrobølgeeffekt (800 W).

Mat

Porsjon

Tid

Hviletid

Instruksjoner

(min.)

(min.)

 

 

 

Brokkoli

250 g

4-4½

3

Skjær stilkene i omtrent like store biter.

 

500 g

7-7½

 

Legg stilkene inn mot midten.

Rosenkål

250 g

5½-6½

3

Bruk 60–75 ml (4–5 spiseskjeer) vann.

Gulrøtter

250 g

4½-5

3

Skjær gulrøttene i omtrent like store

 

 

 

 

biter.

Blomkål

250 g

5-5½

3

Skjær stilkene i omtrent like store biter.

 

500 g

8½-9

 

Del store stilker i to. Legg stilkene inn

 

 

 

 

mot midten.

Squash

250 g

3½-4

3

Skjær squash i skiver. Bruk 30 ml (2

 

 

 

 

spiseskjeer) vann, eller litt smør. Kok

 

 

 

 

bitene til de er møre.

Aubergine

250 g

3½-4

3

Skjær auberginen i små biter, og stenk

 

 

 

 

med 1 spiseskje sitronsaft over.

Purreløk

250 g

4½-5

3

Skjær purreløk i tykke biter.

Sopp

125 g

1½-2

3

Tilberede små hele eller skivede sopp.

 

250 g

3-3½

 

Ikke tilsett vann. Stenk med sitronsaft.

 

 

 

 

Krydre med salt og pepper. Hell av

 

 

 

 

væske før du serverer.

Løk

250 g

5½-6

3

Skjær løk i skiver eller biter. Tilsett bare

 

 

 

 

15 ml (1 spiseskje) vann.

Paprika

250 g

4½-5

3

Skjær paprika i små skiver.

Poteter

250 g

4-5

3

Vei de skrelte potetene og skjær dem i

 

500 g

7½-8½

 

omtrent like store biter.

Turnips/

250 g

5-5½

3

Skjær turnips/kålrot i små biter.

kålrot

 

 

 

 

NORSK

21

MG23F3C1EAS_EE_DE68-03911H-01_NO.indd 21

2014-08-05 ￿￿ 6:03:06

Page 49
Image 49
Samsung MG23F3C1EAS/EE manual Mat Porsjon Strøm Tid min Hviletid, Mat Porsjon Tid Hviletid Instruksjoner