Samsung MG23H3125NK/BA manual Valgio gaminimo vadovas, Mikrobangos

						valgio gaminimo vadovas
		Tinkami naudoti
Virtuvės reikmenys			mikrobangų	Komentarai		MIKROBANGOS
			krosnelėse
Stiklo dirbiniai						Mikrobangų energija prasiskverbia į maistą, ją pritraukia ir sugeria maiste esantis vanduo,
•	Krosnelės-valgomieji		✓	Galima naudoti, jei nėra metalo apdailos.		riebalai ir cukrus.
	reikmenys					Mikrobangos priverčia maisto molekules greitai judėti. Greitas šių molekulių judėjimas
•	Meniniai stiklo		✓	Gali būti naudojami maistui arba skysčiams		sukuria trintį, todėl maistas įkaista.
	dirbiniai			šildyti. Trapus stiklas staiga pašildytas gali		VALGIO GAMINIMAS
				suskilti arba įtrūkti.
						Virtuvės reikmenys, skirti valgio gaminimui mikrobangų krosnelėje:
•	Stiklo indai		✓	Reikia nuimti dangtelį. Tinka tik pašildyti.
						virtuvės reikmenys suteikia galimybę mikrobangų energijai pro juos praeiti, kad būtų
Metaliniai
						pasiektas didžiausias efektyvumas. Mikrobangas atspindi metalas, pvz., nerūdijantis
•	Indai		✗	Gali sukelti elektros lanką arba gaisrą.		plienas, aliuminis ir varis, tačiau jos gali prasiskverbti pro keramiką, stiklą, porcelianą ir
•	Šaldiklių maišelių		✗			plastiką, taip pat - pro popierių ir medį. Todėl maistas niekada neturi būti gaminamas
						metalo talpyklėse.
	raišteliai
Popieriniai						Maistas, tinkamas gaminti mikrobangų krosnelėje:
•	Lėkštės, puodeliai,		✓	Trumpai gaminti ir pašildyti. Taip pat		daugelio rūšių maistą, įskaitant šviežias arba užšaldytas daržoves, vaisius, makaronus,
						ryžius, grūdus, pupeles, žuvį ir mėsą, galima gaminti mikrobangų krosnelėje. Padažai,
	servetėlės ir			perteklinei drėgmei sugerti.
						saldūs kremai, sriubos, garuose virti pudingai, konservai ir salotos taip pat gali būti
	popieriniai
						gaminami mikrobangų krosnelėje. Bendrai, mikrobangų krosnelė puikiai tinka gaminti bet
	rankšluosčiai
						kurį maistą, įprastai ruošiamą ant dujų viryklės. Pvz., sviesto arba šokolado lydymas
•	Perdirbtas popierius		✗	Gali sukelti elektros lanką.
						(žr. skyrių su patarimais ir būdais).
Plastikiniai						Uždengimas gaminant
•	Talpyklos			Ypač jei tai karščiui atsparus termoplastikas.
			✓			Gaminant labai svarbu uždengti maistą, nes išgaravęs vanduo pakyla garų pavidalu ir
				Kai kurių kitų rūšių plastikas aukštoje		prisideda prie gaminimo proceso. Maistą galima uždengti įvairiai: pvz., keramikos lėkšte,
				temperatūroje gali deformuotis arba prarasti		plastikiniu dangteliu arba mikrobangų krosnelėms tinkama maistine plėvele.
				spalvą. Nenaudokite melamino plastiko.		Laukimo laikas
•	Maistinė plėvelė		✓	Galima naudoti drėgmei sulaikyti. Neturėtų
						Baigus gaminti maistą, svarbus laukimo laikas, kad viso maisto temperatūra taptų
				liesti maisto. Būkite atsargūs ją nuimdami,		vienoda.
				nes gali pasirodyti karšti garai.
•	Šaldiklio maišeliai		✓ ✗	Tik jei galima virti arba atsparūs karščiui. Neturėtų
				būti sandarūs. Jei būtina, pradurkite šakute.
Vaškinis arba riebalams			✓	Gali būti naudojamas sulaikyti drėgmę ir
atsparus popierius				apsaugoti nuo taškymo.
✓	: Rekomenduojama		✓✗	: Naudoti atsargiai	✗ : Nesaugu
					Lietuvių kalba – 28

MG23H3125NK_BA_DE68-04240H-00_LT.indd 28 2014-01-08 �� 6:27:28