Šviežių daržovių gaminimo vadovas

Naudokite tinkamą stiklinį „Pyrex“ dubenį su dangčiu. Įpilkite 30-45 ml šalto vandens (2-3 valg. šaukštus) kiekvienai 250 g porcijai, jei nėra rekomenduojamas kitoks vandens kiekis (žr. lentelę). Uždengę gaminkite trumpiausią laiką - žr. lentelę. Toliau gaminkite norėdami gauti pageidaujamą rezultatą. Vieną kartą pamaišykite gamindami ir vieną kartą baigę gaminti. Baigę gaminti įberkite druskos, žolelių arba įdėkite sviesto.

Laukimo metu uždenkite 3 minutėms.

Patarimas: supjaustykite šviežias daržoves į vienodo dydžio gabalėlius. Kuo smulkiau supjaustomos, tuo greičiau bus paruoštos.

Maistas	Porcijos dydis	Galia	Laikas (min.)

Brokoliai	250 g	800 W	4-4½
	500 g		7-7½
	Nurodymai
	Paruoškite vienodo dydžio žiedelius. Stiebai turi būti nukreipti į
	vidurį. Palaukite 3 minutes.
Briuselio	250 g	800 W	5½-6½
kopūstai
kopūstai	Nurodymai
	Įpilkite 60-75 ml vandens (4-5 valg. šaukštus).
	Palaukite 3 minutes.
Morkos	250 g	800 W	4½-5
	Nurodymai
	Supjaustykite morkas vienodo dydžio griežinėliais.
	Palaukite 3 minutes.
Žiedinis	250 g	800 W	5-5½
kopūstas	500 g		8½-9
	Nurodymai
	Paruoškite vienodo dydžio žiedelius. Didelius žiedus perpjaukite
	per pusę. Stiebai turi būti nukreipti į vidurį. Palaukite 3 minutes.
Cukinijos	250 g	800 W	3½-4
	Nurodymai
	Supjaustykite cukinijas į riekeles. Įpilkite 30 ml (2 valg.
	šaukštus) vandens arba įdėkite gabalėlį sviesto. Gaminkite, kol
	suminkštės. Palaukite 3 minutes.

Maistas	Porcijos dydis	Galia	Laikas (min.)

Baklažanai	250 g	800 W	3½-4
	Nurodymai
	Supjaustykite baklažanus į mažas riekeles ir apipilkite
	1 valgomuoju šaukštu citrinų sulčių. Palaukite 3 minutes.
Porai	250 g	800 W	4½-5
	Nurodymai
	Supjaustykite porus į storus griežinėlius. Palaukite 3 minutes.
Grybai	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Nurodymai
	Paruoškite mažus nesupjaustytus arba didesnius supjaustytus
	grybus. Vandens nepilkite. Apšlakstykite citrinų sultimis.
	Pagardinkite druska ir pipirais. Prieš patiekdami nusausinkite.
	Palaukite 3 minutes.
Svogūnai	250 g	800 W	5½-6
	Nurodymai
	Supjaustykite svogūnus riekelėmis arba per pusę. Įpilkite tik
	15 ml (1 valg. šaukštą) vandens. Palaukite 3 minutes.
Pipirai	250 g	800 W	4½-5
	Nurodymai
	Supjaustykite pipirus mažais gabalėliais. Palaukite 3 minutes.
Bulvės	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Nurodymai
	Pasverkite nuskustas bulves ir supjaustykite į vienodas dalis per
	pusę arba ketvirčiais. Palaukite 3 minutes.
Ropė	250 g	800 W	5-5½
	Nurodymai
	Supjaustykite ropes mažais kubeliais. Palaukite 3 minutes.

Lietuvių kalba – 30

MG23H3125NK_BA_DE68-04240H-00_LT.indd 30

2014-01-08 �� 6:27:28