Samsung MG23H3185PK/EE manual Oppvarming, Varme OPP Væske

Mat	Porsjonsstørrelse	Effekt	Tid (min.)
Purreløk	250 g	800 W	4½-5
	Instruksjoner
	Skjær purreløk i tykke biter. La stå i 3 minutter.
Sopp	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Instruksjoner
	Tilberede små hele eller skivede sopp. Ikke tilsett vann.
	Stenk med sitronsaft. Krydre med salt og pepper. Hell av væske
	før du serverer. La stå i 3 minutter.
Løk	250 g	800 W	5½-6
	Instruksjoner
	Skjær løk i skiver eller biter. Tilsett bare 15 ml (1 spiseskje) vann.
	La stå i 3 minutter.
Paprika	250 g	800 W	4½-5
	Instruksjoner
	Skjær paprika i små skiver. La stå i 3 minutter.
Poteter	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Instruksjoner
	Vei de skrelte potetene og skjær dem i omtrent like store biter.
	La stå i 3 minutter.
Turnips/Kålrot	250 g	800 W	5-5½
	Instruksjoner
	Skjær turnips/kålrot i små biter. La stå i 3 minutter.

OPPVARMING

Mikrobølgeovnen kan varme opp mat på en brøkdel av tiden en vanlig kokeplate bruker. Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning. Tidene i tabellen tar utgangspunkt i væske som holder romtemperatur, +18 til +20 °C, eller avkjølte matvarer med en temperatur på +5 til +7 °C.

Arrangere og dekke til

Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel store kjøttstykker. Slike matvarer blir ofte overstekt og uttørket før de er gjennomvarme. Oppvarming fungerer best med mindre stykker.

Effektnivåer og omrøring

Enkelte matvarer kan varmes opp med 800 W, mens andre matvarer bør varmes opp med 600 W, 450 W eller til og med 300 W.

Se i tabellen hvis du trenger veiledning. Generelt er det bedre å varme opp mat med lave effektnivåer hvis maten er ømtålig, hvis det er store mengder mat, eller hvis maten blir fort oppvarmet (for eksempel små paier).

Du får best resultat ved å røre godt og snu maten mens den varmes opp. Rør om igjen før servering, hvis det er mulig.

Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og babymat. Rør om før, under og etter oppvarming for å unngå at væsken koker over og forårsaker fare for skålding. La væsken stå i mikrobølgeovnen i hviletiden. Vi anbefaler at du setter en plastskje eller glasspinne i væsken. Unngå å varme maten for mye.

Det er bedre å undervurdere tilberedningstiden og heller varme maten mer etterpå om nødvendig.

Oppvarmings- og hviletider

Det kan være nyttig å notere tilberedningstiden første gang du varmer opp mat - for fremtidig referanse.

Kontroller alltid at den oppvarmede maten er gjennomvarm.

La maten hvile noen minutter etter oppvarming, slik at temperaturene jevnes ut. Anbefalt hviletid er 2-4 minutter, hvis ikke annet er anbefalt i tabellen.

Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og babymat. Se også kapitlet med sikkerhetstiltak.

06 TILBEREDNINGSVEILEDNING

VARME OPP VÆSKE

La alltid væsken hvile minst 20 sekunder etter at ovnen er slått av, slik at temperaturen jevner seg ut. Rør under oppvarming om nødvendig, og rør ALLTID etter oppvarming. For

åforhindre forsinket koking og mulig forbrenning bør du sette en plastskje eller glasspinne i drikken og røre før, under og etter oppvarming.

Norsk – 29

MG23H3185PK_EE_DE68-04240Q-00_NO.indd 29 2014-02-27 �� 4:37:11