Aliment

Quantité

 

Puissance

 

Temps (min.)

 

Aubergines

250 g

 

800 W

 

3½-4

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un

 

 

filet de jus de citron. Laissez reposer 3 minute.

 

Poireaux

250 g

 

800 W

 

4½-5

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Coupez les poireaux en épaisses rondelles.

 

 

 

Laissez reposer 3 minute.

 

 

 

 

Champignons

125 g

 

800 W

 

1½-2

 

 

250 g

 

 

 

3-3½

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits

 

 

champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de

 

 

citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.

 

 

Laissez reposer 3 minute.

 

 

 

 

Oignons

250 g

 

800 W

 

5½-6

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

 

 

 

Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.

 

 

Laissez reposer 3 minute.

 

 

 

 

Poivrons

250 g

 

800 W

 

4½-5

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Coupez les poivrons en fines lamelles.

 

 

 

Laissez reposer 3 minute.

 

 

 

 

Pommes de

250 g

 

800 W

 

4-5

 

terre

500 g

 

 

 

7½-8½

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux

 

 

ou quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minute.

 

Chou-rave

250 g

 

800 W

 

5-5½

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minute.

 

 

 

 

 

 

 

 

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.

Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.

Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Aliment

Quantité

Puissance

Temps (min.)

 

 

 

 

Riz blanc (étuvé)

250 g

800 W

16-17

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.

 

 

 

 

Riz complet

250 g

800 W

21-22

(étuvé)

 

 

 

Consignes

 

 

 

 

 

 

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.

 

 

 

 

Riz mélangé

250 g

800 W

17-18

(riz + riz

 

 

 

Consignes

 

 

sauvage)

 

 

Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.

 

 

 

 

 

Céréales

250 g

800 W

18-19

mélangées

 

 

 

Consignes

 

 

(riz + céréales)

 

 

Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.

 

 

 

 

 

Pâtes

250 g

800 W

11-12

 

 

 

 

 

Consignes

 

 

 

Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minute.

 

 

 

 

Français  25

Guide de cuisson

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