Plat préparé surgelé

Aliment

Accessoire

Niveau

Types de

Temp.

Temps

 

 

 

chauffage

(°C)

(min)

Pizza surgelée,

Grille

3

 

200-220

15-25

0,4 à 0,6 kg

métallique

 

 

 

 

Lasagnes surgelées

Grille

3

 

180-200

45-50

 

métallique

 

 

 

 

Frites au four

Plateau

3

 

220-225

20-25

surgelées

universel

 

 

 

 

Croquettes

Plateau

3

 

220-230

25-30

surgelées

universel

 

 

 

 

Camembert au four

Grille

3

 

190-200

10-15

surgelé

métallique

 

 

 

 

Baguettes garnies

Grille

3

 

190-200

10-15

surgelées

métallique

1

 

 

 

 

+ Plateau

 

 

 

 

 

universel

 

 

 

 

Bâtonnets de

Grille

3

 

190-200

15-25

poisson surgelés

métallique

1

 

 

 

 

+ Plateau

 

 

 

 

 

universel

 

 

 

 

Sandwiches de

Grille

3

 

180-200

20-35

poisson surgelés

métallique

 

 

 

 

Rôtissage Pro

Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système de chauffe supérieur et les ventilateurs de convection fonctionnent durant le procédé de saisie de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à la basse température de présélection. Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés. Ce mode convient à la cuisson des rôtis de viande et de volaille.

Aliment

Accessoire

Niveau

Temp. (°C)

Temps

(heures)

 

 

 

 

Rôti de bœuf

Grille métallique + Plateau

3

80-100

3-4

 

universel

1

 

 

Rôti de porc

Grille métallique + Plateau

3

80-100

4-5

 

universel

1

 

 

Rôti d'agneau

Grille métallique + Plateau

3

80-100

3-4

 

universel

1

 

 

Magret de

Grille métallique + Plateau

3

70-90

2-3

canard

universel

1

 

 

Français  27

Cuisiner intelligemment

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2016-12-16 ￿￿ 8:59:30

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