Double cuisson

Le tableau ci-dessous répertorie les 10 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser uniquement la cavité supérieure ou la cavité inférieure et utilisez les cavités supérieure ou inférieure simultanément. Le programme indique les quantités, les poids ainsi que les recommandations associées. Les modes et les durées de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Vous trouverez certaines recettes pour les programmes automatiques dans votre manuel d’instruction.

Les programmes de double cuisson automatique intègrent le préchauffage et affichent la progression du préchauffage. Placez les aliments dans le four lorsque le signal du préchauffage a retenti. Ensuite, appuyez sur Durée de cuisson pour commencer le programme Cuisson automatique.

AVERTISSEMENT

Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.

Code

Aliment

Poids (kg)

Accessoire

Niveau

Supérieur

 

 

 

 

 

1,0-1,5

Grille métallique

4

A 1

Gratin de pommes

Préparez le gratin de pommes de terre frais en utilisant un plat allant

de terre

au four de 22 à 24 cm. Démarrez le programme, lorsque le signal

 

 

 

sonore du préchauffage a retenti, placez le plat au centre de la grille.

 

 

1,0-1,5

Grille métallique

4

A 2

Lasagnes

Préparez les lasagnes maison en utilisant un plat allant au four de

22 à 24 cm. Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du

 

 

 

 

préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.

 

 

0,4-0,6

Plateau universel

4

 

 

0,6-0,8

 

 

 

 

A 3

Légumes grillés

Rincez et préparez des rondelles de courgette, l'aubergine, le poivron,

 

 

l'oignon et les tomates cerise. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines

 

 

herbes et d'épices. Répartissez-le tout uniformément sur le plateau.

 

 

0,6-0,8

Plateau universel

4

 

Pommes de terre

0,8-1,0

 

 

 

 

Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en deux dans

A 4

au four (coupées en

 

deux)

le sens de la longueur. Placez-les sur le plateau, côté coupé vers le

 

haut, puis badigeonnez-les d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et

 

 

 

 

d'épices.

 

 

Code

 

Aliment

Poids (kg)

Accessoire

Niveau

 

 

Frites au four

0,3-0,5

Plateau universel

4

A 5

 

0,5-0,7

 

surgelées

 

 

 

 

Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le plateau.

 

 

 

Inférieur

 

 

 

 

 

 

 

1,2-1,4

Grille métallique

1

A 1

 

Tarte aux pommes

Préparez une tarte aux pommes dans un moule à pâtisserie rond

 

 

 

en métal de 24 à 26 cm. Démarrez le programme, lorsque le signal

 

 

 

sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la grille.

 

 

 

0,4-0,6

Plateau universel

1

A 2

 

Pâte feuilletée aux

Placez les pâtes feuilletées aux pommes sur le plateau universel

 

pommes

recouvert de papier sulfurisé, Démarrez le programme, lorsque le

 

 

 

 

 

signal sonore du préchauffage retentit, insérez le plateau.

 

 

 

1,2-1,5

Grille métallique

1

 

 

 

Préparez la pâte à quiche, placez-la dans un plat à quiche rond de

A 3

 

Quiche Lorraine

25 cm de diamètre. Démarrez le programme, lorsque le signal sonore

 

 

 

du préchauffage retentit, ajoutez la garniture et placez le plat au

 

 

 

centre de la grille.

 

 

 

 

 

0,3-0,6

Grille métallique

1

 

 

 

0,6-0,9

 

 

 

 

 

A 4

 

Pizza surgelée

Placez la pizza surgelée au centre de la grille métallique.

 

Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage

 

 

 

 

 

 

retentit, insérez la grille. Le premier réglage est adapté à la cuisson

 

 

 

de pizza italienne fine, le second à celle de pizza épaisse.

 

 

 

0,8-1,0

Plateau universel

1

 

 

 

1,0-1,2

 

 

 

 

 

A 5

 

Pizza maison

Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la sur le

 

plateau. Le poids inclut la pâte et la garniture (ex. : sauce, légumes,

 

 

 

 

 

 

jambon et fromage). Démarrez le programme, lorsque le signal sonore

 

 

 

du préchauffage retentit, insérez le plateau.

 

 

 

 

 

 

 

Français  31

intelligemment Cuisiner

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2016-12-16 ￿￿ 8:59:31