Diepvriesmaaltijd

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Verwarmingstype

Temp.

Tijd

(°C)

(min.)

 

 

 

 

Diepvriespizza,

Rooster

3

 

200-220

15-25

0,4-0,6 kg

 

 

 

 

 

Diepvrieslasagne

Rooster

3

 

180-200

45-50

 

 

 

 

 

 

Diepvriesovenfrites

Universele plaat

3

 

220-225

20-25

 

 

 

 

 

 

Diepgevroren

Universele plaat

3

 

220-230

25-30

aardappelkroketten

 

 

 

 

 

Bevroren

Rooster

3

 

190-200

10-15

ovencamembert

 

 

 

 

 

Diepvriesbaguettes

Rooster +

3

 

190-200

10-15

met topping

universele plaat

1

 

 

 

Diepvriesvissticks

Rooster +

3

 

190-200

15-25

 

universele plaat

1

 

 

 

Diepvriesvisburger

Rooster

3

 

180-200

20-35

 

 

 

 

 

 

Braden

Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilatoren werken tijdens het dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.

Voedsel

Onderdeel

Niveau

Temp. (°C)

Tijd (uur)

 

Geroosterd

Rooster + universele plaat

3

80-100

3-4

 

rundvlees

 

1

 

 

 

Geroosterd

Rooster + universele plaat

3

80-100

4-5

 

varkensvlees

 

1

 

 

 

Geroosterd

Rooster + universele plaat

3

80-100

3-4

 

lamsvlees

 

1

 

 

 

Eendenborst

Rooster + universele plaat

3

70-90

2-3

 

 

 

1

 

 

koken Slim

 

 

 

 

 

Nederlands  27

NV66M3571BS_EF_DG68-00887A-00_FR+NL+DE.indb 27

 

 

2016-12-16 ￿￿ 8:59:45