Mode Dual Cook (Double cuisson)
Griller en utilisant le mode Dual Cook (Double cuisson) est utile pour les petites quantités afin d'économiser de l'énergie. Par défaut, seule l'option Grand gril est disponible dans le compartiment supérieur car le four utilise les éléments chauffants supérieurs.
1. Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour activer le mode Double cuisson.
2.Tournez le sélecteur de mode pour sélectionner
.
Par défaut, seule l'option Grand gril (G 1) est sélectionnée automatiquement.
3.Utilisez le cadran de valeur pour régler la
température, puis appuyez sur OK.
Modes de cuisson (Gril)
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| Plage de température (°C) | Température | |||
| Mode |
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| Double | ||
| Unique |
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| suggérée (°C) | |||
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| Supérieur |
| Inférieur | ||
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| - | 240 | ||
G 1 | Grand gril | Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour | |||||
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| faire brunir en surface les aliments (la viande, les lasagnes ou les | |||||
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| gratins par exemple). |
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| - |
| - | 240 | |
G 2 | Gril Éco | Le gril à petite surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode pour les aliments | |||||
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| nécessitant peu de chaleur, comme les poissons et les baguettes garnies. | |||||
Plages de réglage de la température en mode Double cuisson
Vous pouvez utiliser simultanément les compartiments supérieur et inférieur pour des opérations de cuisson différentes.
En mode Dual cook (Double cuisson), la plage de température d'un compartiment est affectée par les réglages de température de l'autre compartiment. Par exemple, la cuisson au gril dans le compartiment supérieur sera limitée par le fonctionnement du compartiment inférieur
en termes de températures de cuisson. Cependant, un compartiment limite ses réglages de température entre un minimum de 40 et un maximum de 250.
Si Supérieur est réglé sur (°C) | Le compartiment inférieur est limité à (°C) | ||
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Minimum | Maximum | ||
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40 | 40 | 45 | |
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60 | 50 | 75 | |
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80 | 65 | 105 | |
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100 | 80 | 135 | |
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120 | 90 | 160 | |
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140 | 105 | 190 | |
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160 | 120 | 220 | |
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180 | 135 | 250 | |
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200 | 145 | 250 | |
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220 | 160 | 250 | |
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250 | 170 | 250 | |
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Français 19
Opérations
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