Cuisiner intelligemment

 

Code

Aliment

Poids (kg)

Accessoire

 

Niveau

 

 

 

0,3-0,5

Plateau universel

 

3

 

 

 

Préparez les petits pains (pâte prête réfrigérée). Placez-les sur

 

A 12

Petits pains

le plateau universel recouvert de papier sulfurisé, Démarrez le

 

 

 

programme, lorsque le signal sonore du préchauffage retentit,

 

 

 

insérez le plateau.

 

 

 

 

 

 

0,8-1,2

Grille métallique

 

3

 

 

 

Placez les fruits frais (framboises, mûres, pommes ou poires

 

A 13

Crumble aux

coupées en lamelles) dans un plat à four de 22 à 24 cm.

 

fruits

Répartissez des miettes sur le dessus. Démarrez le programme,

 

 

 

 

 

lorsque le signal sonore du préchauffage retentit, placez le plat

 

 

 

au centre de la grille.

 

 

 

 

 

 

0,5-0,6

Plateau universel

 

3

 

A 14

Scones

Placez les scones (5-6 cm de diamètre) sur le plateau recouvert

 

de papier sulfurisé. Démarrez le programme, lorsque le signal

 

 

 

 

 

 

sonore du préchauffage retentit, insérez le plateau.

 

Cuisiner

 

 

0,5-0,6

Grille métallique

 

3

 

 

Préparez la pâte et versez-la dans un moule à gâteau métallique

 

 

 

 

A 15

Biscuit de Savoie

rond à revêtement noir de 26 cm de diamètre. Démarrez le

intelligemment

A 16

Gâteau marbré

programme, lorsque le signal sonore du préchauffage retentit,

Bundt rond en métal. Démarrez le programme, lorsque le signal

 

 

 

placez le moule au centre de la grille.

 

 

 

 

0,7-0,8

Grille métallique

 

2

 

 

 

Préparez la pâte et placez-la dans un Gugelhupf ou un moule

 

 

 

sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la

 

 

 

grille.

 

 

 

 

 

 

0,7-0,8

Grille métallique

 

2

 

 

 

Préparez la pâte et versez-la dans un plat à gâteau métallique

 

A 17

Cake hollandais

rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Démarrez le

 

 

 

programme, lorsque le signal sonore du préchauffage retentit,

 

 

 

placez le moule au centre de la grille.

 

30  Français

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Code

Aliment

Poids (kg)

Accessoire

 

Niveau

 

 

0,4-0,5

Grille métallique

 

3

 

Pâte pour flan

Versez la pâte dans un moule à gâteau en métal à revêtement

A 18

noir préalablement beurré pour le fond du gâteau. Démarrez le

aux fruits

 

programme, lorsque le signal sonore du préchauffage retentit,

 

 

 

 

placez le moule au centre de la grille.

 

 

 

0,7-0,8

Grille métallique

 

3

A 19

Brownies

Préparez la pâte en utilisant un plat allant au four de 20 à

24 cm. Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du

 

 

 

 

préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.

 

 

0,9-1,1

Grille métallique +

 

2

A 20

Rôti de surlonge

1,1-1,3

Plateau universel

 

1

de bœuf

Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.

 

 

 

Posez-le sur la grille métallique côté graisse vers le haut.

 

 

0,9-1,1

Grille métallique +

 

2

A 21

Rôti de bœuf

1,1-1,3

Plateau universel

 

1

mijoté

Assaisonnez le bœuf et laissez-le 1 heure au réfrigérateur.

 

 

 

Posez-le sur la grille métallique côté graisse vers le haut.

 

 

0,4-0,6

Grille métallique +

 

4

A 22

Côtelettes

0,6-0,8

Plateau universel

 

1

d'agneau

Faites mariner les côtelettes d'agneau avec des herbes et des

 

 

 

épices et placez-les sur la grille métallique.

 

 

Gigot d'agneau

1,0-1,5

Grille métallique +

 

3

A 23

1,5-2,0

Plateau universel

 

1

sur l'os

 

 

Faites mariner l'agneau et placez-le sur la grille métallique.

 

 

 

 

0,8-1,0

Grille métallique +

 

3

A 24

Rôti de porc avec

1,0-1,2

Plateau universel

 

1

couenne

Placez le rôti de porc avec le côté graisse vers le haut sur la

 

 

 

grille métallique.

 

 

 

 

 

0,8-1,0

Grille métallique +

 

3

A 25

Travers de porc

1,0-1,2

Plateau universel

 

1

 

 

Placez le travers de porc sur la grille métallique.

 

 

 

 

 

 

 

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2016-12-13 ￿￿ 8:29:05