Lasagne

 

 

Appeltaart

 

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie, 500 g rundergehakt, 500 ml tomatensaus,

 

Ingrediënten

• Deeg: 275 g bloem,

 

100 ml bouillon, 150 g gedroogde lasagnebladen, 1 ui (fijngehakt),

 

 

1/ 2 eetlepel zout, 125 g witte basterdsuiker, 8 g vanillesuiker,

 

200 g geraspte kaas, 1 theelepel gedroogde peterselievlokken,

 

 

175 g koude boter, 1 ei (geklopt)

 

oregano, basilicum

 

 

• Vulling: 750 g stevige hele appels, 1 eetlepel citroensap,

Aanwijzingen

Bereid de tomatenvleessaus. Verhit de olie in een braadpan en braad

 

 

40 g suiker, 1/2eetlepel kaneel, 50 g pitloze rozijnen, 2 eetlepels

 

 

broodkruimels

 

het rundergehakt en de gesneden ui gedurende ongeveer 10 minuten

 

 

 

 

 

 

 

bruin. Giet de tomatensaus en runderbouillon erbij en voeg de

 

Aanwijzingen

Zeef de bloem met het zout boven een grote schaal. Zeef de

 

gedroogde kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en laat het

 

 

basterdsuiker en vanillesuiker erbij. Snijd met twee messen de boter

 

vervolgens gedurende 30 minuten zachtjes sudderen.

 

 

in kleine blokjes door de bloem. Voeg 3/4 van het geklopte ei toe.

 

Bereid de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking.

 

 

Kneed alle ingrediënten in de keukenmachine tot er een kruimelige

 

Leg de lasagnenoedels, vleessaus en kaas en herhaal deze volgorde.

 

 

massa ontstaat. Vorm het deeg met uw handen tot een bal. Wikkel dit

 

Strooi vervolgens de resterende kaas op de bovenste lasagnebladen

 

 

in vershoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast.

 

en bak het geheel.

 

 

Vet de springvorm (24-26 cm doorsnede) in en bestuif het oppervlak

 

 

 

 

met bloem. Rol 3/4 van het deeg uit tot 5 mm dikte. Plaats het in de

 

 

 

 

vorm (bodem en zijkanten).

 

 

 

 

Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in blokjes van

 

 

 

 

ongeveer 3/4 x 3/4 cm. Bestrooi de appels met citroensap en meng

 

 

 

 

goed. Was en droog de krenten en rozijnen. Voeg suiker, kaneel,

 

 

 

 

rozijnen en krenten toe. Meng het geheel goed door elkaar en

 

 

 

 

besprenkel de deegbodem met paneermeel. Licht aandrukken.

 

 

 

 

Rol de rest van het deeg uit. Snijd het deeg in reepjes en leg ze

 

 

 

 

kruislings over de vulling. Kwast de taart gelijkmatig in met de rest

 

 

 

 

van het geklopte ei.

 

 

 

 

 

Nederlands  35

Slim koken

NV75K5541RS_EF_DG68-00744A-01_FR+NL+DE.indb 35

2016-12-13 ￿￿ 8:29:19

Page 82 Page 84
Page 83
Image 83
Samsung NV75K5541RS/EF, NV75K5541RS/EG, NV75K5541BS/EF manual Slim koken
Page 82 Page 84

NV75K5541BS/EF, NV75K5541RS/EG, NV75K5541RS/EF specifications

Samsung has redefined culinary experiences with its innovative range of built-in ovens, exemplified by models NV75K5541RS/EF, NV75K5541RS/EG, and NV75K5541BS/EF. These ovens combine cutting-edge technology with user-friendly features designed to elevate your cooking capabilities.

One of the standout characteristics of these models is the Smart Oven technology, which empowers users to achieve perfectly cooked dishes with minimal effort. The user-friendly interface includes a large, intuitive touchscreen that simplifies navigation through various cooking modes and settings. This allows home chefs to easily select from a range of preset cooking programs tailored for specific dishes.

Another key feature is Samsung's Dual Cook technology, which offers unparalleled flexibility. With a unique partitioned design, this technology enables users to cook two different dishes simultaneously at different temperatures. This is perfect for busy families or when preparing a multi-course meal, saving time and energy without compromising on the quality of the dishes.

Equipped with a powerful heating system, these ovens ensure consistent and even cooking results. The innovative heating elements provide quick preheating, and combined with the fan-assisted convection cooking, heat is evenly distributed throughout the oven cavity. This results in perfectly baked items, crispy roasted meats, and tender casseroles.

The self-cleaning function is another significant advantage. Utilizing high temperatures to burn off food residues, this feature saves users from the hassle of scrubbing and ensures that the oven remains pristine with minimal upkeep.

Additionally, these ovens feature a sleek and modern design, seamlessly integrating into any kitchen décor. The stainless-steel finish not only adds a touch of elegance but also enhances durability and resistance to wear and tear.

Energy efficiency is a priority for Samsung, and these models incorporate eco-friendly technology to consume less power without sacrificing performance. This not only helps reduce electricity bills but also contributes to a more sustainable lifestyle.

Ultimately, the Samsung NV75K5541RS/EF, NV75K5541RS/EG, and NV75K5541BS/EF ovens represent a blend of style, efficiency, and innovative cooking technologies. With their advanced features and user-centric design, these models are poised to transform everyday cooking into an extraordinary experience, making them an ideal choice for modern home chefs.
Top Page Image Contents