Samsung NV75K5541RS/EG, NV75K5541BS/EF, NV75K5541RS/EF manual Essais de plats

Code	Aliment	Poids (kg)	Accessoire	Niveau
		0,3-0,5	Plateau universel	4
	Frites au four
A 5		0,5-0,7
	surgelées
		Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le
		plateau.

Inférieur

		1,2-1,4	Grille métallique	1
A 1	Tarte aux	Préparez une tarte aux pommes dans un moule à pâtisserie rond
	pommes	en métal de 24 à 26 cm. Démarrez le programme, lorsque le signal
		sonore du préchauffage retentit, placez le moule au centre de la grille.
		0,3-0,4	Plateau universel	1
A 2	Pâte feuilletée	Placez les pâtes feuilletées aux pommes sur le plateau universel
	aux pommes	recouvert de papier sulfurisé, Démarrez le programme, lorsque le
		signal sonore du préchauffage retentit, insérez le plateau.
		1,2-1,5	Grille métallique	1
		Préparez la pâte à quiche, placez-la dans un plat à quiche rond
A 3	Quiche Lorraine	de 25 cm de diamètre. Démarrez le programme, lorsque le signal
		sonore du préchauffage retentit, ajoutez la garniture et placez le
		plat au centre de la grille.
		0,3-0,6	Grille métallique	1
		0,6-0,9
A 4	Pizza surgelée	Placez la pizza surgelée au centre de la grille métallique.
		Démarrez le programme, lorsque le signal sonore du préchauffage
		retentit, insérez la grille. Le premier réglage est adapté à la cuisson
		de pizza italienne fine, le second à celle de pizza épaisse.
		0,8-1,0	Plateau universel	1
		1,0-1,2
A 5	Pizza maison	Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la sur le
		plateau. Le poids inclut la pâte et la garniture (ex. : sauce, légumes,
		jambon et fromage). Démarrez le programme, lorsque le signal
		sonore du préchauffage retentit, insérez le plateau.

Essais de plats

Conformément à la norme EN 60350-1

1. Faire cuire

Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction de préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.

Type d'aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp.	Temps
			chauffage	(°C)	(min)
Gâteaux de	Plateau universel	3		165	25-30
petite taille
		2		165	28-33
		1+4		155	35-40
Sablés	Plateau universel + plateau	1+4		140	28-33
	universel
Génoise	Grille métallique +	2		160	35-40
	moule à fond amovible
		2		160	35-40
	(à revêtement noir, ø 26 cm)
		1+4		155	45-50
Tarte aux	Grille métallique + 2 moules	1 placé en		160	70-80
pommes	à gâteau à fond amovible+	diagonale
	*(revêtement noir, ø 20 cm)
	Plateau universel +	1+3		160	80-90
	Grille métallique + 2 moules

àgâteau à fond amovible **(revêtement noir, ø 20 cm)

*Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le fond à gauche et un moule à l’avant à droite.

**Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de l'autre.

Français  33

Cuisiner intelligemment

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2016-12-13 ￿￿ 8:29:05