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Spanish

Papilla de Arroz Salvaje

PAPILLA DE AVENA Y SOPA

Rinde para 4 porciones

Ingredientes:

1/3 taza de arroz glutinoso 1/3 taza de arroz sin gluten 1/3 taza de mijo

1 cucharada de espino cambrón

1 cucharada de piñónes 1/3 taza de vieiras secas

1 cucharada de jengibre picado

1 cucharadita de salsa de soya

1 cucharadita de aceite de sésamo ½ cucharadita de sal

1 cucharada de caldo de pollo en gránulos ½ taza de brotes de soja

Pastel Sin Grasa

PASTEL

Rinde para 10 porciones

Ingredientes:

5 huevos, grandes

1 taza de azúcar

1 ¾ tazas de harina tamizada

2 cucharadas de miel ¼ taza de leche

1 cucharada de coñac (opcional)

Preparación:

1.Lave el arroz glutinoso, arroz sin gluten y mijo juntos.

2.En un tazón con 4 ½ tazas de agua, añada el caldo de pollo en gránulos, la salsa de soya, el aceite de sésamo, y la sal para hacer la marinada.

3.Escurra el arroz y échelo en la sartén interior. Añada la marinada hasta la línea “PORRIDGE & SOUP” (PAPILLA DE AVENA Y SOPA), marcada “1” en el interior de la sartén interior. (Añada mas agua si no hay suficiente marinada). Incorpore el espino cambrón, los piñónes, las vieiras secas, y el jengibre picado.

4.Cierre la tapa exterior. Oprima el botón

PORRIDGE & SOUP” (PAPILLA DE AVENA Y SOPA) para iniciar la cocción.

5.La unidad se apagará automáticamente después de 20 minutos.

6.Salpique con brotes y sirva.

Preparación:

1.Cubra la sartén interior con aceite vegetal o aceite antiadherente en aerosol.

2.Mezcla la miel y leche, y ponga a un lado.

3.Remoje los huevos en agua tibia por aproximadamente cinco minutos. Ponga a un lado.

4.En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar a alta velocidad.

5.Cuando los huevos estén suaves y espumosos, agregue la mezcla de leche con miel. Continúe batiendo hasta que la preparación forme picos duros.Revuelva suavemente el coñac (opcional).

6.Añada la harina. Revuelva suavemente hasta que los ingredientes se mezclen uniformemente.

7.Traspase la mezcla al Sartén interior y cierre la tapa exterior.

8.Oprima el botón “CAKE” (PASTEL) para iniciar la cocción.

9.La unidad se apagará automáticamente después de 55 minutos.

10.Deje reposar el arroz durante 5 minutos. Invierta de inmediato el pastel sobre un estante de enfriamiento. Deje que enfríe y sirva.

Para la mezcla para pastel de caja:

Cualquier marca de mezcla para pastel de caja vendida en los E.E.U.U. se puede hornear en esta olla arrocera. Siga las instrucciones del paquete.

Vegetales Variados Cocidos al Vapor con Salsa de Limón

COCCIÓN AL VAPOR

Rinde para 4 porciones

Preparación:

1.Cocine al vapor sus vegetales preferidas usando la guía en la página 9.

2.En una olla pequeña, combine el azúcar, la maizena, y la sal.

3.Añada el agua y cocine a fuego mediano-bajo, revolviendo constantemente hasta que hierva la mezcla.

4.Quite del fuego. Agregue la ralladura de limón y el zumo de limón. Revuelva bien hasta que esté mezclado.

5.Sirva con vegetales cocidos al vapor.

Ingredientes:

 

 

 

Para la Salsa

Brócoli

6oz., cortado

15 min

 

½ taza de azúcar

Zanahorias pequeñas

6oz.

20 min

 

2 cucharadas de maizena

Coliflor

8oz., cortado

8 min

 

1 taza de agua

Papas

2 de tamaño mediano, cortadas

30 min

 

2 cucharadas de mantequilla

Ocra

4oz.

10 min

 

2 cucharadas de ralladura fina de limón

 

 

 

 

2 cucharadas de zumo de limón

 

 

 

 

 

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Sanyo ECJ-M100S manual Pastel, Cocción AL Vapor

ECJ-M100S specifications

The Sanyo ECJ-M100S is a modern rice cooker that exemplifies innovation and efficiency in the kitchen. Designed with versatility in mind, it not only cooks rice to perfection but also offers a range of features that cater to different cooking needs.

One of the standout features of the Sanyo ECJ-M100S is its advanced induction heating technology. This method uses electromagnetic fields to heat the pot evenly, ensuring that rice cooks uniformly and retains its natural flavor and texture. The induction heating system significantly reduces cooking time while increasing energy efficiency, making it a smart choice for eco-conscious consumers.

The cooker has a generous capacity of 10 cups, making it ideal for families and gatherings. Its multi-cooking capabilities allow users to prepare not only various types of rice, such as brown, white, and sushi rice, but also porridge, steaming vegetables, and even baking cakes. This versatility makes the Sanyo ECJ-M100S an indispensable kitchen appliance for those who appreciate diverse culinary options.

The user-friendly interface features a digital control panel with a clear LCD display, allowing easy navigation through various cooking settings. Well-thought-out presets simplify the cooking process, so users can achieve perfect results with minimal effort. The cooker also includes a delay timer, enabling users to schedule cooking times that best fit their busy lifestyles.

Safety is a top priority with the Sanyo ECJ-M100S, which features an automatic keep-warm function that activates once the cooking cycle is complete. This ensures that rice remains warm and flavorful until it’s time to serve. The removable inner pot is designed for easy cleaning, with a non-stick coating that reduces the need for scrubbing.

The Sanyo ECJ-M100S is not just a rice cooker; it embodies a blend of technology and practicality designed for the modern kitchen. Its combination of induction heating, multifunctionality, safety features, and ease of use make it a standout choice for home cooks who value quality and convenience. Whether preparing a simple weeknight dinner or a special occasion meal, this rice cooker delivers consistent, delicious results every time. With the Sanyo ECJ-M100S, users can explore an exciting range of meal options, all while enjoying a stress-free cooking experience.