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RICETTE

PASTICCIO DI SALMONE E PARMIGIANO

Perfetto per una fredda serata invernale, quando la ricchezza di questi aromi pieni saprà sciogliere ogni tremore.

450g (1 lb) long grain rice

1 x 418g cans salmon, drained and flaked

65g (212 oz) cauliflower florets

50g (2 oz) Parmesan cheese 250ml (8fl.oz) dry white wine 250ml (8fl.oz) milk

250ml (8fl.oz) water

250ml (1 tbsp) fresh tarragon, finely chopped 5ml (1 tsp) Dijon mustard

4ml (34 tsp) salt

2.5ml (12 tsp) freshly ground black pepper 4 medium tomatoes, chopped

2 salad onions, thinly sliced

Unire tutti gli ingredienti, salvo i pomodori e le cipolle, all’interno della stufaiola. Mescolare bene, coprire e cucinare sull’impostazione HIGH (Alta) per 1 ora e successivamente su LOW (Bassa) per 6 - 8 ore (o su HIGH per altre 3 - 4 ore). Prima di mescolare, aggiungere i pomodori e le cipolle.

Per 3 persone.

AGNELLO CON VERDURE GLASSATE ALL’ACETO BALSAMICO

Il sapore ben stagionato dell’agnello è bilanciato dalla dolcezza aspra della glassa di aceto balsamico e dalle verdure.

2.5 ml (12 cucchiaino) sale

2.5ml (12 cucchiaino) pepe tritato fresco

2.5ml (12 cucchiaino) coriandolo tritato

7.5ml (12 cucchiaio) rosmarino secco

2.5ml (12 cucchiaino) menta secca

2.5ml (12 cucchiaino) timo secco

2.5ml (12 cucchiaino) finocchio tritato

1.2kg arrosto di agnello, sgrassato

1 cipolla rossa media, tagliata in otto parti

2 zucchine piccole, tagliate in fettine di 1 cm

2 zucche gialle piccole tagliate in bocconcini

2 patate rosse tagliate in bocconcini

40 ml (212 cucchiai) aceto balsamico

Mescolare il sale, il pepe, il coriandolo, il rosmarino, la menta, il timo e il finocchio in una scodella. Strofinare il condimento sull’arrosto di agnello. Mettere le cipolle sul fondo della stufaiola e aggiungere l’arrosto. Aggiungere il resto delle verdure. Spruzzare l’aceto balsamico sulle verdure. Coprire e fare cuocere sull’impostazione HIGH (Alta) per 1 ora, quindi passare all’impostazione LOW (Bassa) e lasciare cuocere per 10 - 12 ore.

Per 4 persone.

RICETTE

PAELLA DI VERDURE FRESCHE

Questo contorno è una variazione del classico piatto spagnolo e può anche servire da portata principale..

140 g spinaci surgelati tagliati a pezzi, scongelati e scolati 450 g riso a chicchi lunghi

1 litro brodo di verdure

1 peperone verde, tagliato a pezzi dopo avere tolto i semi 1 pomodoro medio, tagliato a spicchi

1 cipolla media, tagliata a pezzetti

1 carota media, tagliata a pezzetti

1-2 spicchi d’aglio, schiacciati

15 ml (1 cucchiaio) prezzemolo comune, sminuzzato 3ml(12 cucchiaino) pistilli di zafferano

2.5 ml (12 cucchiaino) sale

2.5 ml (12 cucchiaino) pepe tritato fresco

1 x 390 g cuori di carciofo in scatola, tagliati in quattro, sciacquati e scolati bene 115 g piselli surgelati

Mescolare gli spinaci, il riso, il brodo di verdure, il peperone verde, il pomodoro, la cipolla, la carota, l’aglio, il prezzemolo, lo zafferano, il sale e il pepe nero nella stufaiola. Mescolare bene. Coprire e cucinare su impostazione LOW (Bassa) per 4 ore o su impostazione HIGH (Alta) per 2 ore. Aggiungere i cuori di carciofo e i piselli alla paella 15 minuti prima di servire. Mescolare bene e riporre il coperchio.

Per 4 persone, come contorno.

CREMA DI SPINACI

Questa versione calda della classica crema di spinaci può essere presentata nella stufaiola o dopo essere stata trasferita in una terrina. Servire con verdure crude, dei cracker secondo il gusto o delle fettine di pane tostato.

1 x 400 g bicchierino di formaggio cremoso

125 ml panna da cucina

225 g spinaci surgelati tagliati a pezzetti

1 pacco di preparato in polvere per zuppa di cipolle - circa 30 - 40 g. (usare una zuppa di verdure se quella di cipolle non è disponibile)

5ml (1 cucchiaino) salsa piccante 2 cipolle da insalata, a fettine

5 ml (1 cucchiaino) succo di limone fresco

Mescolare il formaggio cremoso e la panna nella stufaiola. Coprire e riscaldare sull’impostazione HIGH (Alta) finché il formaggio non si sarà sciolto – circa 45 minuti. Aggiungere gli spinaci, il preparato per la zuppa e la salsa piccante e mescolare bene. Coprire e fare cuocere su impostazione HIGH (Alta) per 30 minuti. Poco prima di servire, aggiungere le cipolle da insalata e il succo di limone e mescolare di nuovo.

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Sunbeam SCRI500-I Pasticcio DI Salmone E Parmigiano, Agnello CON Verdure Glassate ALL’ACETO Balsamico, Crema DI Spinaci

SCRI500-I specifications

The Sunbeam SCRI500-I is a versatile and innovative steam iron designed for efficiency and ease of use, making it an essential tool for anyone seeking to maintain their wardrobe with crisp, wrinkle-free garments. This product combines advanced technology with user-friendly features, ensuring that both casual users and experienced professionals can achieve optimal results.

At the heart of the SCRI500-I is its powerful steam output. With a continuous steam flow, this iron delivers consistent and effective results, making it perfect for tackling stubborn wrinkles in a wide variety of fabrics. The steam burst feature provides an extra boost when needed, allowing users to easily refresh clothes or remove more significant creases. This is particularly beneficial for thicker materials, such as cotton and linen, where extra steam can make a decisive difference.

The SCRI500-I is equipped with a ceramic soleplate that glides smoothly over fabrics, reducing friction and minimizing the risk of snagging. This high-quality soleplate is not only durable but also ensures even heat distribution, maximizing the effectiveness of the steam for a flawless finish. The iron also heats up quickly, enabling users to start their ironing tasks without unnecessary delays.

Safety is a primary consideration in the design of the Sunbeam SCRI500-I. The iron comes with an automatic shutoff feature that activates after a period of inactivity, providing peace of mind when the iron is left unattended. This feature is especially valuable for individuals with busy lifestyles who may often forget to turn the iron off after doing laundry.

Another notable aspect of the SCRI500-I is its ergonomic design. The iron features a comfortable handle that allows for extended use without causing hand fatigue. Its lightweight construction makes it easy to maneuver, ensuring that users can tackle large ironing loads without feeling weighed down.

In addition to its core steam functions, the Sunbeam SCRI500-I includes variable temperature control, allowing users to adjust the heat settings according to the fabric type. This flexibility ensures that delicate materials, such as silk or polyester, can be ironed safely without the risk of damage.

In summary, the Sunbeam SCRI500-I is a comprehensive iron that combines powerful steam output, an advanced ceramic soleplate, safety features, and ergonomic design. These characteristics make it an excellent choice for tackling everyday ironing tasks while ensuring that your garments look fresh and well-maintained. Whether you're preparing for a board meeting or a night out, the SCRI500-I will help you achieve the polished look you desire.