vegetales necesitan 7 a 10 horas de cocción en “LO” (No. 3) (fuego lento), 4 a 6 horas de cocción en “Med” (No. 4) (fuego medio) o 2 a 3 horas de cocción en “HI” (No. 5) (fuego alto). Las carnes serán más tiernas si se cocinan durante el tiempo más largo al ajuste de calentamiento más bajo. Evite retirar la tapa al cocinar con cocción lenta, ya que el tiempo de cocción aumentará debido a la pérdida de calor. Retire la tapa solamente cuando sea necesario agitar ocasionalmente o agregar ingredientes.
•Al calentar podrá emitirse una pequeña cantidad de humo y/o un leve olor a causa de la emanación de aceites usados en la fabricación - esto es normal.
•Durante el calentamiento y enfriamiento podrían ocurrir algunos ruidos menores de expansión y contracción - esto es normal.
Cuidado y uso de la bolsa aislada de transporte (si está incluida):
•Los alimentos deben prepararse en la olla eléctrica de cocción lenta para mantener durante su transporte una temperatura segura para su consumo. Para ayudar a mantener esta temperatura, tape el recipiente de cocción con la tapa de almacenaje y la tapa de la olla de cocción lenta, coloque la olla en la bolsa de transporte y cierre la cremallera tan rápido como sea posible.
•Los alimentos no deberá mantenerse en la bolsa de transporte aislada durante más de 2 horas las para evitar el deterioro de los mismos. Este tiempo se verá reducido si la bolsa se mantiene en una zona fría.
•Siempre utilice la tapa de almacenaje al transportar la olla de cocción lenta en la bolsa de transporte.
•NO UTILICE LA TAPA DE TRANSPORTE PARA COCINAR. La tapa de almacenaje está diseñada SOLAMENTE para utilizarse durante el trasporte y/o para almacenarse en un refrigerador o congelador.
•La tapa de almacenaje no sella el recipiente de cocción por completo. No llene el recipiente de cocción de más puesto que podría ocurrir un derrame.
•Al retirar la tapa de almacenaje de los alimentos calentados, tenga cuidado pues se podría formar una condensación debajo de la misma.
•La bolsa aislada de transporte debe cerrarse por completo y transportarse nivelada para ayudar a reducir las fugas o derrames.
•No coloque ni la bolsa de transporte ni la tapa plástica de transporte en ningún horno.
•No enchufe el artefacto en un tomacorriente mientras la olla eléctrica de cocción lenta esté aún en la bolsa de transporte o tenga puesta la tapa plástica de transporte.
Para utilizarse:
1.Abra la cremallera de la bolsa de transporte y abra la cubierta. Coloque las correas internas con una en el frente y la otra en la parte posterior.
2.Desenchufe el cordón eléctrico de la base de calentamiento de la olla de cocción lenta, dóblela y colóquela en la bolsa de transporte detrás de la correa posterior. No se olvide de incluir el cordón eléctrico.
3.Saque el recipiente de cocción, y colóquelo sobre una superficie resistente al calor. Retire la tapa de vidrio de la olla y con cuidado coloque la tapa de almacenaje de plástico sobre el recipiente de cocción.
4.Coloque la base de calentamiento en la bolsa de transporte, el recipiente de cocción cubierto sobre la base y la tapa de vidrio de la olla sobre la tapa de almacenaje.
5.Al fijar la tapa de la olla de cocción lenta, con cuidado levante la correa posterior sobre la olla de cocción lenta tapada, asegurándose de pasar por encima de la perilla superior de la tapa si la misma existe en su modelo de olla eléctrica de cocción lenta. Levante la correa delantera, inserte el clip en la ranura de la correa posterior y amarre bien la olla de cocción lenta en la bolsa de transporte.
6.Cierre la cubierta y cierre la cremallera de la bolsa. Lleve las asas exteriores alrededor de la bolsa y fíjelas con la correa de Velcro.
7.Al llegar al destino, retire la olla eléctrica de cocción lenta de la bolsa aislada de transporte. Retire la tapa de almacenaje y reemplácela con la tapa de vidrio de la olla de cocción lenta.
Enchufe la olla a un tomacorriente y manténgala caliente en la posición “WM” (No. 2) para servir la comida.
4
