West Bend IC12701 instruction manual Utilisation De Votre Machine À Glace À L’Ancienne

Votre seau est en bois, un matériau naturel qui peut se décolorer ou déteindre. Il est possible que vous remarquiez une décoloration cristalline ou superficielle sur les extrémités coupées du bois ; c’est tout à fait normal.

Essuyez simplement la zone décolorée à l’aide d’un torchon humidifié à l’aide d’eau savonneuse tiède afin d’éliminer tout dépôt.

UTILISATION DE VOTRE MACHINE À GLACE À L’ANCIENNE™

1.Avant chaque utilisation, versez de l’eau dans le seau jusqu’à ce qu’il soit plein environ aux ￿, et laissez-le dans l’évier ou dans une zone qui ne craint pas l’eau pendant un minimum de 1½ heure, une période plus longue est également acceptable. Ceci donnera au bois l’occasion de se dilater de sorte que le seau ne fuie pas pendant le processus de congélation. Remarque : Le trempage dilate le bois, ce qui contribue à empêcher les fuites. Toutefois, ceci ne va pas empêcher tous les écoulements, car le bois ne peut pas être complètement étanche. Des fuites peuvent se produire pendant l’utilisation.

2.Placez le récipient de congélation, le couvercle et la pâle de mélange à l’intérieur du congélateur pendant que le seau trempe. Remarque : Ne congelez pas le récipient de congélation lorsque celui-ci est humide ; essuyez-le toujours méticuleusement avant de le congeler.

3.Préparez les ingrédients en suivant les instructions de la recette. Pour un résultat optimal, préparez le mélange de crème glacée la veille et laissez reposer au frais pendant une nuit.

4.Après au moins 1½ heure de trempage, videz l’eau du seau avant de préparer la glace.

5.Versez le mélange de crème glacée refroidie à l’intérieur du récipient de congélation. Ne remplissez pas le récipient de congélation au-dessus de la ligne “MAX,” car le mélange de crème glacée va se dilater pendant le processus de congélation.

6.Insérez l’extrémité arrondie de la pâle de mélange à l’intérieur du cran central du récipient de congélation.

7.Placez le couvercle sur le récipient de congélation, en insérant la tige de la pâle de mélange au centre du couvercle.

8.Placez le récipient de congélation à l’intérieur du seau en bois, en l’alignant avec le support de centrage au fond du seau.

9.Faites glisser l’extrémité rectangulaire de l’unité du moteur dans le trou rectangulaire à l’extrémité du seau. Alignez la tige de la pâle de mélange dans le trou situé au centre de l’unité du moteur. L’extrémité arrondie de l’unité du moteur tombera dans l’extrémité ouverte, au-dessus du verrou. Vous aurez peut-être besoin de faire pivoter le récipient de congélation de sorte que la tige de la pâle de mélange s’adapte à l’intérieur du moteur. Soulevez doucement le loquet, en plaçant le câble sur l’extrémité arrondie du moteur.

10.Distribuez de manière égale environ 6 tasses de glace autour de la base du récipient de congélation. Les glaçons devraient être de petite taille ou pilés grossièrement. Brisez tous les gros morceaux. La glace peut être pilée en utilisant un maillet ou un marteau si nécessaire. Pour chaque lot de crème glacée, attendez-vous à utiliser 1 à 2 sachets moyens de glace, soit environ 7 à 14 livres (3-6 kg).

11.Couvrez la première couche de glace uniformément avec environ ½ tasse de sel gemme.

12.Répétez les étapes 10 et 11, en faisant des couches de glace et de sel jusqu’à ce que vous atteigniez ½ pouce (1.3 cm) au-dessous du trou sur le côté du seau; ne le remplissez pas de manière excessive.

13.Ajoutez de l’eau froide au mélange glace/sel jusqu’à ce que le niveau d’eau atteigne ½ pouce (1.3 cm) au-dessous du bas du trou d’évacuation. Remarque:

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