West Bend IC12701 instruction manual Nettoyage De Votre Machine À Glace À L’Ancienne

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NETTOYAGE DE VOTRE MACHINE À GLACE À L’ANCIENNE™

Ou laissez le récipient dans le seau en bois, retirez la pâle de mélange sur le récipient. Ajoutez de la glace dans le mélange glace/sel. Couvrez avec une serviette et laissez reposer jusqu’à ce que la crème glacée soit ferme.

Raisons possibles pour que le mélange de crème glacée ne se congèle pas correctement :

Le mélange était trop chaud. Les ingrédients, le récipient de congélation, le couvercle et la pâle de mélange devraient être refroidis avant de procéder au mélange et ils devraient être maintenus au frais jusqu’à ce qu’il soit prêt à être congelé dans la machine à glace.

La proportion des ingrédients était incorrecte. Vérifiez attentivement votre recette et si des substitutions ont été effectuées, assurez-vous que le total des ingrédients liquide est égal à la recette d’origine.

Le fait d’utiliser trop peu de sel gemme inhibe le processus de congélation. Le fait d’en utiliser trop peut provoquer la congélation trop rapide du mélange avec une formation de cristaux de glace dans la crème glacée.

N’arrêtez pas pendant le processus de formation de la crème glacée. Ceci risque de provoquer la formation de cristaux de glace et donnera une texture granuleuse.

NETTOYAGE DE VOTRE MACHINE À GLACE À LANCIENNE

1.Positionnez l’interrupteur « ON/OFF » (marche/ arrêt) sur « OFF » (arrêt). Débranchez la machine à glace avant de la nettoyer.

2.Essuyez le moteur électrique à l’aide d’un chiffon doux légèrement humidifié. Veuillez ne PAS plonger l’unité du moteur dans de l’eau ou dans tout autre liquide.

3.Nettoyez le seau en bois de manière approfondie avec une éponge savonneuse pour éliminer tout résidu d’eau salée. Rincez méticuleusement, et laissez sécher à l’air libre. Remarque : Il est possible que de la couleur se détache du seau pendant l’utilisation et le nettoyage ; c’est tout à fait normal. Vérifiez pour vous assurer que l’extérieur du seau ne contient pas de sel ni d’eau, afin d’empêcher toute corrosion des bandes métalliques.

4.Lavez le récipient de congélation, le couvercle, la pâle de mélange et le mélangeur en plastique à l’eau savonneuse chaude. Rincez et séchez bien. Ne remettez pas le couvercle en place tant que le récipient de congélation n’est pas complètement sec.

5.N’utilisez aucun détergent puissant ou abrasif sur aucune des parties de la machine à glace. Veuillez ne placer aucune des pièces de la machine à glace au lave-vaisselle.

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