Ajouter trop d’eau ou de glace provoquera une fuite du mélange glace/sel par le trou d’évacuation et empêchera la crème glacée de se former.
14.Branchez le cordon d’alimentation sur une prise secteur 120 volts AC UNIQUEMENT.
15.Actionnez le bouton « ON/OFF » (marche/ arrêt) de l’unité du moteur pour le positionner sur « ON » (marche). Pendant que le récipient de congélation tourne, mélangez le sel et la glace en utilisant le mélangeur en plastique. Faites- le toutes les
16.Une fois que la glace a fondu de 2 à 3 pouces (5 à 7.5 cm), vous devriez rajouter de la glace et du sel gemme.
17.Il faudra environ 30 à 40 minutes pour que la crème glacée soit prête. Si le moteur s’arrête avant que 30 minutes se soient écoulées, actionnez l’interrupteur « ON/OFF » (marche/ arrêt) pour le positionner sur « OFF » (arrêt) puis vérifiez si l’un des problèmes
•Si le récipient ou la pâle de mélange s’arrête prématurément, vérifiez si un morceau de glace bloque le récipient et l’empêche de tourner. Si un morceau de glace est à l’origine du blocage, maintenez le moteur en position « OFF » (arrêt) puis mélangez la glace avec le mélangeur en plastique.
•Si la pâle de mélange se coince, vérifiez la consistance de la crème glacée autour des bords du récipient. Si le mélange est congelé, utilisez une spatule pour le ramollir.
•Les ingrédients durs, comme les pépites de chocolat et les fruits à coques, peuvent provoquer le blocage de la pâle de mélange. Ajoutez ces ingrédients une fois que la préparation de la crème glacée est terminée.
•Si le processus de mélange est annulé par l’utilisateur, la crème glacée va se durcir et restreindre le mouvement de la pâle de mélange.
18.Après environ 30 à 40 minutes, le moteur devrait s’éteindre automatiquement. Le processus de congélation est maintenant terminé. Une fois que le moteur est
àl’arrêt, actionnez l’interrupteur « ON/OFF » (marche/ arrêt) pour le mettre en position « OFF » (arrêt). Débranchez l’appareil de la prise secteur. Ne laissez pas la machine à glace tourner pendant plus de 40 minutes.
19.En gardant une main sur le couvercle du récipient de congélation, déverrouillez puis retirez l’unité du moteur du seau en bois. Le récipient de congélation peut flotter dans la glace/l’eau.
20.Retirez le récipient de congélation de l’eau et
21.Retirez le couvercle, puis la pâle de mélange et grattez l’excès de crème glacée pour le retirer de la pâle de mélange à l’aide d’une spatule.
22.Servez la crème glacée immédiatement ou transférez la crème glacée dans un récipient hermétique compatible avec la congélation et congelez la glace. Remarque : La glace maison ne contenant les conservateurs des glaces achetées dans le commerce, la glace maison ne se conserve pas plus d’une semaine.
• Il est possible qu’une petite quantité de fumée et/ou d’odeur soit émise lors de l’utilisation en raison de la diffusion des huiles de fabrication – c’est tout
àfait normal.
•De petits bruits d’expansion/contraction peuvent être émis pendant l’utilisation – c’est tout à fait normal.
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