Cuisson par convection

FONCTION DU FOUR

NOMBRE

POSITION(S)

 

DE GRILLES

DE LA GRILLE

 

UTILISÉES

 

 

 

 

Cuisson au four ou

1

1, 2 ou 3

rôtissage par convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

2

2 et 4

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

3

1, 3 et 5

convection

 

 

 

 

 

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

NOMBRE

POSITION SUR LA GRILLE

D’USTENSILES

 

 

 

1

Centre de la grille.

 

 

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

 

 

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille.

 

Décaler les ustensiles de cuisson de

 

sorte qu’aucun ne soit directement au-

 

dessus de l’autre.

Grilledefourendeuxpièces

(surcertainsmodèles)

Grille en deux pièces à section amovible

La grille en deux pièces à section amovible maximise l'espace. Lorsque les deux pièces sont reliées, elles forment une grille pleine largeur. La section amovible peut également être enlevée pour faire de la place pour des gros aliments tels qu'une dinde ou des mets en sauce.

La section amovible peut aussi servir de grille de refroidissement sur un comptoir.

Ne pas placer plus de 25 lb (11,3 kg) sur la grille en deux pièces

A B

A. Grille en deux pièces

B. Section amovible

Utilisation des grilles :

1.Placer une grille pleine largeur à la position 1 ou 2 et la grille en deux pièces à la position 3 ou 4.

2.Placer les gros aliments sur le côté droit de la grille pleine largeur.

3.Placer les plats couverts plus profonds sur le côté gauche de la grille pleine largeur.

4.Placer les plats peu profonds sur la grille en deux pièces.

5.À la fin de la cuisson, retirer les aliments avec précaution.

A

B

A. Section arrière de grille

B. Section avant de grille

Ustensiles decuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE

RECOMMANDATIONS

CUISSON/

 

RÉSULTATS

 

 

 

Aluminium

Utiliser la température et la durée

légèrement

recommandées dans la recette.

coloré

 

Croûtes

 

 

légèrement

 

 

dorées

 

Brunissage

 

 

uniforme

 

 

 

Aluminium foncé

Peut nécessiter de réduire les

et autres

températures de cuisson de

ustensiles de

25°F (15°C).

cuisson avec fini

Utiliser la durée de cuisson

foncé, terne et/

suggérée.

ou antiadhésif

Pour les tartes, pains et mets en

Croûtes

 

brunes,

sauce, utiliser la température

recommandée dans la recette.

croustillantes

 

 

Placer la grille au centre du four.

Il est possible de commander une grille en deux pièces si votre modèle n'en comporte pas. Demander la pièce n° 4396927.

Tôles à biscuits ou moules à cuisson à isolation thermique

Brunissage faible ou non existant à la base

Placer à la troisième position au bas du four.

Peut nécessiter d’augmenter le temps de cuisson.

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Whirlpool GERC4110PB0 Grilledefourendeuxpièces, Cuisson par convection, Ustensiles DE Cuisson, Utilisation des grilles

GERC4110PB0 specifications

The Whirlpool GERC4110PB0 is a robust and efficient electric range designed to meet the culinary needs of modern kitchens. With its blend of functionality, user-friendly features, and a sleek design, this appliance stands out among its competitors.

At the heart of the GERC4110PB0 is its spacious oven, boasting a generous capacity that allows for large meal preparation. This makes it ideal for families or anyone who enjoys hosting gatherings. The oven is equipped with multiple rack positions, giving users flexibility in cooking various dishes simultaneously.

One of the standout technologies in the Whirlpool GERC4110PB0 is its Precise Cooking System. This technology ensures that food is cooked evenly and to perfection, utilizing advanced sensors to monitor temperatures and adjust cooking times accordingly. This means less guesswork for users, translating into perfectly prepared meals every time.

The range features four radiant elements on the cooktop, providing consistent and adjustable heat for a variety of cooking needs. The elements come in various sizes, allowing users to match pot sizes to the appropriate burner for efficiency. Additionally, the cooktop is designed with a smooth surface that makes cleanup a breeze, ensuring that spills and splatters are easy to wipe away.

Another beneficial feature of the GERC4110PB0 is its self-cleaning oven. This allows users to maintain cleanliness without the hassle of scrubbing and scraping. The self-cleaning process heats the oven to a high temperature, burning away residue and leaving the interior pristine.

Safety is also a priority with this range. It is equipped with a rack that adjusts automatically to prevent accidental spills while in use. Furthermore, the appliance has a control lock feature that ensures settings are not inadvertently changed during cooking, providing peace of mind for users.

The Whirlpool GERC4110PB0 combines modern technology with practical design, making it suitable for any kitchen. With its array of features aimed at enhancing the cooking experience, this electric range is a reliable choice for anyone seeking efficiency, safety, and excellent performance. Whether you're a novice cook or an experienced chef, this range is sure to elevate your culinary adventures, providing the tools needed to create remarkable dishes with ease.