U S O E M A N U T E N Z I O N E D E L MODULO WOLF PER LA COTTURA A VAPORE

F U N Z I O N A M E N TO D E L M O D U L O

P E R L A C OT T U R A A VA P O R E

P R I M A D I U T I L I Z Z A R L O P E R L A P R I M A V O LTA

Pulire bene il modulo per la cottura a vapore con acqua molto calda e detergente neutro. Sciacquare ed asciugare con un panno morbido. Ciò rimuove eventuale olio e grasso residui, lasciati sulla superficie dal processo di produzione.

Fare riferimento a Consigli di manutenzione

a pagina 57. Applicare un preparato lucidante in acciaio inox per proteggere la finitura e aggiun- gere lucentezza.

Durante il periodo di uso iniziale, l’utente potrebbe avvertire un leggero odore di bruciato o vedere un fumo leggero. Entrambe le condizioni sono normali per un nuovo modulo.

Prima di accendere la bacinella a vapore, aggiungere acqua o liquidi. Versando del liquido nella bacinella a vapore già calda si rischiano gravi danni al modulo per la cottura a vapore.

Non utilizzare detergenti abrasivi, che graffierebbero permanentemente la superficie.

MODALITÀ D I F U N Z I O N A M E N TO

M O D A L I T À D I B L O C C O

In modalità di blocco, tutte le operazioni con i tasti sul pannello di controllo sono disabilitate e l’elemento riscaldante è disattivato. Una

costante luce sul tasto indica che l’unità

èbloccata. Fare riferimento all’illustrazione

seguente per la posizione del tasto .

Per bloccare il pannello di controllo, sfiorare e tenere premuto il simbolo per 3 secondi. L’unità emette un segnale acustico tre volte e la luce nel tasto si illumina. L’unità di controllo è ora in modalità di blocco.

Per sbloccare il pannello di controllo, sfiorare e tenere premuto il simbolo per 3 secondi. L’unità emette un segnale acustico due volte e la luce nel tasto si spegne. L’unità di controllo è ora in modalità di sospensione.

NOTA IMPORTANTE: quando l’unità è accesa per la prima volta o in caso di un’interruzione dell’alimentazione, il modulo per la cottura a vapore passa automaticamente alla modalità di blocco.

M O D A L I T À D I S O S P E N S I O N E

Dopo lo sblocco del pannello di controllo, come descritto in modalità di blocco, l’unità entra nella modalità di sospensione del funziona- mento. Le operazioni valide del tasto sono

,

,

, +” o e la

modalità di blocco

.

Display con

 

Grafico

 

 

 

Regolazione

 

 

Display a LED

 

 

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Tasto ”chiave”

Tasto DRAIN

Tasto

Tasto

di blocco

[Spurgo]

ACCENSIONE E

CANCELLAZIONE

 

 

SPEGNIMENTO

 

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Pannello di controllo

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Image 51
Wolf Steamer manual I M a D I U T I L I Z Z a R L O P E R L a P R I M a V O LTA, Modalità D I F U N Z I O N a M E N to

Steamer specifications

The Wolf Steamer stands out as a pinnacle of modern kitchen technology, designed specifically for culinary enthusiasts and professional chefs alike. This high-performance steam cooking appliance brings the heat while preserving the nutritional integrity and rich flavors of food.

One of the main features of the Wolf Steamer is its remarkable cooking precision. With a full suite of steam settings, the appliance offers users remarkably consistent results, whether they are cooking seafood, vegetables, or pastries. The controls are intuitive, allowing for easy adjustments to temperature and cooking times, ensuring that each dish is perfectly cooked.

Equipped with a powerful steam generator, the Wolf Steamer can produce steam quickly and efficiently. This high-capacity system minimizes preheating times, maximizing efficiency for busy kitchens. The steamer’s ability to maintain steady steam levels means that food can be precisely cooked to the desired doneness without the risk of overcooking.

The innovative technology at play in the Wolf Steamer includes a smart water-fill system that automatically fills the steamer's reservoir as needed. This ensures uninterrupted cooking cycles and allows for longer preparations without constant supervision. Another noteworthy feature is the True European Convection, which facilitates even heat distribution throughout the cooking chamber. This is essential for achieving uniform cooking, particularly with baked items.

Durability is a touted characteristic of the Wolf Steamer. Built with high-quality stainless steel, the steamer resists corrosion and maintains its sleek appearance over time. The design also incorporates easy-to-clean surfaces, making maintenance a breeze, which is particularly beneficial for busy home chefs.

Additionally, the Wolf Steamer integrates seamlessly with other Wolf appliances through advanced connectivity features. With options for remote monitoring and control, users can start or adjust cooking methods from their smartphones, exemplifying the convenience of modern cooking technology.

In summary, the Wolf Steamer combines cutting-edge technology and superior craftsmanship to elevate the cooking experience. Its precision, efficiency, and durability make it a valuable addition to any kitchen, empowering users to prepare healthier and more delicious meals with ease. Whether steaming veggies to perfection or ensuring that meats retain their moisture and flavors, the Wolf Steamer is a powerful ally in culinary creation.