U S O E M A N U T E N Z I O N E D E L MODULO WOLF PER LA COTTURA A VAPORE
F U N Z I O N A M E N TO D E L M O D U L O
P E R L A C OT T U R A A VA P O R E
P R I M A D I U T I L I Z Z A R L O P E R L A P R I M A V O LTA
Pulire bene il modulo per la cottura a vapore con acqua molto calda e detergente neutro. Sciacquare ed asciugare con un panno morbido. Ciò rimuove eventuale olio e grasso residui, lasciati sulla superficie dal processo di produzione.
Fare riferimento a Consigli di manutenzione
a pagina 57. Applicare un preparato lucidante in acciaio inox per proteggere la finitura e aggiun- gere lucentezza.
Durante il periodo di uso iniziale, l’utente potrebbe avvertire un leggero odore di bruciato o vedere un fumo leggero. Entrambe le condizioni sono normali per un nuovo modulo.
Prima di accendere la bacinella a vapore, aggiungere acqua o liquidi. Versando del liquido nella bacinella a vapore già calda si rischiano gravi danni al modulo per la cottura a vapore.
Non utilizzare detergenti abrasivi, che graffierebbero permanentemente la superficie.
MODALITÀ D I F U N Z I O N A M E N TO
M O D A L I T À D I B L O C C O
In modalità di blocco, tutte le operazioni con i tasti sul pannello di controllo sono disabilitate e l’elemento riscaldante è disattivato. Una
costante luce sul tasto 
indica che l’unità
èbloccata. Fare riferimento all’illustrazione
seguente per la posizione del tasto 
.
Per bloccare il pannello di controllo, sfiorare e tenere premuto il simbolo 
per 3 secondi. L’unità emette un segnale acustico tre volte e la luce nel tasto 
si illumina. L’unità di controllo è ora in modalità di blocco.
Per sbloccare il pannello di controllo, sfiorare e tenere premuto il simbolo 
per 3 secondi. L’unità emette un segnale acustico due volte e la luce nel tasto 
si spegne. L’unità di controllo è ora in modalità di sospensione.
NOTA IMPORTANTE: quando l’unità è accesa per la prima volta o in caso di un’interruzione dell’alimentazione, il modulo per la cottura a vapore passa automaticamente alla modalità di blocco.
M O D A L I T À D I S O S P E N S I O N E
Dopo lo sblocco del pannello di controllo, come descritto in modalità di blocco, l’unità entra nella modalità di sospensione del funziona- mento. Le operazioni valide del tasto sono
, | , | , ”+” o |
modalità di blocco | . | |
Display con |
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Tasto ”chiave” | Tasto DRAIN | Tasto | Tasto |
di blocco | [Spurgo] | ACCENSIONE E | CANCELLAZIONE |
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| SPEGNIMENTO |
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52 | Pannello di controllo |
