Weber 522001 manual Morceau Epaisseur et/ou poids Temps de cuisson Approximatif, Agneau, Porc, Mer

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cUISINER SUR VOTRE GRILL ELEcTRIQUE

Vous devez préchauffer le grill (15 ou 20 minutes) avant de l’utiliser.

Une fine couche d’huile permettra de brunir vos aliments de façon uniforme et les empêchera de se coller à la grille de cuisson. Etalez toujours ou pulvérisez de l’huile sur vos aliments et non pas à même la grille de cuisson.

Nous vous conseillons de cuire avec le couvercle. Pourquoi ? Cela permet de réduire les étincelles, et de cuire vos aliments plus rapidement et de façon plus uniforme.

Si vous utilisez une marinade, une sauce ou un vernis

àhaute teneur en sucre ou d’autres ingrédients qui brûlent facilement, étalez-les sur les aliments dans les 10 à 15 dernières minutes de cuisson au grill.

N’oubliez pas de brosser régulièrement votre grille de cuisson et de nettoyer le bac d’égouttage sous le grill.

Les morceaux, épaisseurs, poids et les temps de cuisson pour les aliments ne sont fournis qu’à titre informatif. Les temps de cuisson dépendent de facteurs tels que le vent, la température extérieure et du degré de cuisson souhaité. Mettez les aliments sur le grill pendant la durée indiquée sur le tableau ou selon

le degré de cuisson souhaité, turning once halfway through the grilling time. Les temps de cuisson pour le boeuf et l’agneau sont des durées moyennes, sauf indication contraire. Laissez les morceaux épais et les steaks pendant 5 à 10 minutes avant de les découper. La température interne de la viande augmentera de 5 à 10 degrés pendant ce délai.

Ne dépassez les 60 minutes de cuisson.

Pour plus de conseils sur la cuisson au grill et des recettes, allez sur www.weber.com®.

 

Morceau

Epaisseur et/ou poids

Temps de cuisson

 

 

 

approximatif

Boeuf

Steak, filet, surlonge

3/4 po d’épaisseur (19,1 mm)

10

à 14 minutes, High (élevé)

 

1 po d’épaisseur (25 mm)

14

à 16 minutes, High (élevé)

 

 

 

 

1 à 1-1/2 po d’épaisseur

18

à 20 minutes; High (élevé)

 

 

(25 mm à 37 mm)

 

 

 

Kebab

1 à 1-1/2 en cubes (25 à 37 mm)

12

à 14 minutes, High (élevé)

 

Hamburger

3/4 po d’épaisseur (19,1 mm)

12

à 16 minutes, High (élevé)

Agneau

Côtelettes d’agneau

1-1/2 po d’épaisseur (37 mm)

20 minutes, High (élevé)

Carré d’agneau

 

35 à 40 minutes, Medium (moyen)

 

 

 

Côtelette: côte,

3/4 à 1 po d’épaisseur

20 à 30 minutes, Medium (moyen)

Porc

longe ou épaule

(19,1 mm à 25 mm)

 

 

Longe, sans os

3/4 à 1 po d’épaisseur

16

à 18 minutes, Medium (moyen)

 

 

 

(19,1 mm à 25 mm)

 

 

 

Saucisse

 

28 à 32 minutes, Medium (moyen)

 

Poitrine de poulet,

6 onces (170 g)

12

à 14 minutes, Medium (moyen)

 

sans os et sans peau

 

 

 

 

Kebab

cubes de 1 à 1-1/2 po

14

à 16 minutes, High (élevé)

Volaille

 

(25 à 37 mm)

 

 

Morceaux de poulet, cuisse

 

40 minutes, Medium (moyen)

 

 

 

non désossée, aile/poitrine non

 

 

 

 

désossée

 

 

 

 

Morceaux de poulet, cuisse non

 

40 à 50 minutes, Medium (moyen)

 

désossée

 

 

 

mer

Poisson, filet ou tranche

1/2 à 1 po d’épaisseur

8 à 10 minutes, High (élevé)

 

(12 mm à 25 mm)

 

 

de

 

1 à 1-1/4 po d’épaisseur

10 à 12 minutes, High (élevé)

Poissons/fruits

 

(25 à 31 mm)

 

 

Crevettes roses

 

2 à 5 minutes, High (élevé)

 

 

 

Poisson entier

1 lb (450 g)

15

à 20 minutes, Medium (moyen)

 

 

2 à 2 1/2 lb (900 g à 1,1 kg)

20 à 30 minutes, Medium (moyen)

Légumes

Asperge

Maïs en épis, décortiqué

Maïs en épis, décortiqué

Champignon: Portabello

Oignon, 1/4 émincé

Pomme de terre,

coupes de 1/4 po (6,4 mm) Poivrons (entiers)

Poivrons (écartelés)

Courgette 1/2 po (12 mm) Courgette (coupé en deux)

8 à 10 minutes, High (élevé)

12 à 14 minutes, High (élevé)

25 à 30 minutes, High (élevé)

12 à 15 minutes, High (élevé)

10 à 12 minutes, High (élevé)

10 à 12 minutes, High (élevé)

12 à 15 minutes, High (élevé)

8 à 10 minutes, High (élevé)

8 à 10 minutes, High (élevé) 12 à 14 minutes, High (élevé)

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Contents Electric Grill OWNER’S Guide Important Safeguards Ceramic Spacer Separador de cerámica Entretoise céramique Q140ELECTRICUS091311Cooking Grate Rejilla de cocción Grille de cuisson Controller Bracket Sleeve Manga del soporte del reguladorQ240 ELECTRICUS030212 Page ASSEMbLy, ASSEMbLAGE, ENSAMbLAjE General INSTRUcTIONS WARRANTyStorage AND/OR NON-USE OperatingCatch PAN and Disposable Drip PAN BEFORE Using the GrillCooking COOKING on yOUR ELEcTRIc Grill Thickness Approximate Grilling Time And/or WeightCut MAINTENANcE TROUbLESHOOTINGProblem Check CleaningCleaning Removable Bowl Liner MAINTENANcEWEBER-STEPHEN Products LLC Manual DEL Usuario Medidas Preventivas Importantes INSTRUccIONES Generales GARANTíAAlmacenamiento Y/O SIN Usarse OperaciónCÓMO cOcINAR cON LA bARbAcOA ELécTRIcA Antes DE UTILIzAR LA bARbAcOAPlato Recolector Y Bandeja DE Goteo Desechable CocciónGrosor y/o peso Tiempo aproximado de asado CorteCerdo AveMantenimiento RESOLUcIÓN DE PRObLEMASLimpieza Limpie frecuentemente el plato recolector de grasaLimpieza DEL Forro DE Quita Y PON DEL Tazón MantenimientoImpreso en los EE.UU CONSIGNES DE SEcURITE CONSIGNES DE SEcURITE INSTRUcTIONS Generales GarantieRangement ET/OU NON Utilisation Mise EN MarcheCUISINER SUR Votre Grill ELEcTRIQUE Avant D’UTILISER LE GrillEgouttoir ET Egouttoir Jetable CuissonAgneau Morceau Epaisseur et/ou poids Temps de cuisson ApproximatifPorc MerNettoyage DepannageRégulièrement Le grill électrique ne s’allume pasNettoyage DE LA Doublure DE BOL Demontable Imprimé aux U.S.A