Das
Frittiervorbereitung
Die Fritteuse reinigen Ziehen Sie die Schutzfolie des Sichtfensters (je nach Modell) ab. Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Schwamm unter Zusatz eines milden Spülmittels oder geben Sie die Teile in die Spülmaschine (außer dem
Für eine gute Sicht durch das Sichtfenster siehe Kapitel “Reinigung”.
Tauchen Sie niemals das Bedienelement und sein Kabel ins Wasser.
Nehmen Sie die Abbildung auf der Unterseite des Frittierbehälters zur Hilfe.
Die Fritteuse zusammensetzen
Wichtig : Um den Dichtungsring des Öl-
Legen Sie den Metall
Drehen Sie den Frittierbehälter um und halten Sie dabei den Metall
Stellen Sie das
Drehen Sie es (2) bis auf Position I - Fig. 8 Setzen Sie wieder den Frittierbehälter und das Bedienelement ein.
Positionieren Sie den Entleerungs- regler nicht zwischen der offenen und geschlossenen Position.
Schließen Sie den Entleerungsregler der Öl- Aufbewahrungsbox (Position 
) - Fig. 9 und setzen Sie die leere Öl- Aufbewahrungsbox in die Fritteuse.
Fettwahl
Benutzen Sie vorzugsweise spezielles
Mischen Sie keine unterschiedlichen Fettsorten.
Sie können Ihre zu frittierenden Speisen mit 1 Liter Fett oder mit 2 Liter Fett zubereiten.
Falls Sie festes Fett benutzen :
-Schneiden Sie das Fett in Stücke und geben Sie diese in den Frittierbehälter (niemals in den Frittierkorb).
-Stellen Sie das Thermostat auf die Schmelzposition (150°C) und befolgen Sie zum Frittieren der Speisen dem Angaben des Fettfabrikanten.
Den Frittierbehälter füllen
Füllen Sie den Frittierbehälter mit Fett. Überschreiten Sie dabei nicht die maximale Füllstandsanzeige im Innern des Behälters (2 Liter/ 11 Tassen UK).
Die Anzeige 1 Liter/ 5 Tassen UK des Behälters entsprechen einem Volumen von 1 L - Fig. 10
Passen Sie die Ölmenge der zu frittierenden Speise an und vergewissern Sie sich, dass die minimale oder maximale Füllstandsanzeige nicht überschritten wird. Prüfen Sie diese vor jedem Frittieren und geben Sie ggf. etwas von der gleichen Fettsorte hinzu.
Frittierart | Ölmenge | Feste |
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| Fettmenge |
Eingetauchtes | 2 L / 11 T | 1785 g |
Frittieren |
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Halbeingetauchtes | 1 L / 5 T | 892 g |
Frittieren |
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Frittiervorbereitung
Das Gerät vorheizen
Schließen Sie den Deckel - Fig. 11 Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
Stellen Sie das Thermostat auf die, für die Zubereitung benötigte Temperatur (siehe Frittiertabelle S. 11).
Die Fritteuse fängt an zu heizen, und die
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