Vulcan-Hart VIR1CF, VIR1BF, VIR1SF, VIR1F manual Déballage Tous LES Modèles DE Grilloirs

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INSTALLATION, FONCTIONNEMENT ET ENTRETIEN

GRILLOIRS À SERVICE INTENSE

DOCUMENT À CONSERVER.

GENERAL

Il est recommandé de lire ce manuel au complet et de suivre attentivement toutes les instructions du fabricant.

Les grilloirs Vulcan sont fabriqués avec le plus grand soin à partir des meilleurs matériaux. Leur installation, utilisation et entretien appropriés permettront d’en obtenir un rendement optimal pendant de nombreuses années.

INSTALLATION

DÉBALLAGE - TOUS LES MODÈLES DE GRILLOIRS

Avant de quitter l’usine, cet appareil a été inspecté soigneusement. Le transporteur est entièrement responsable de la livraison de l’appareil. Immédiatement après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il n’a pas été endommagé lors du transport. En cas de dommages, conserver le matériel d’emballage et aviser le transporteur dans les 15 jours suivant la date de réception.

Retirer les petites planchettes de bois et câbles utilisés pour maintenir les brûleurs et la grille du grilloir en place.

Avant de procéder à l’installation, s’assurer que le type de gaz (naturel ou propane) de l’immeuble correspond aux spécifications de la plaque signalétique.

MODÈLES

EMPLACEMENT DE LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE

VIR1BF

Sur le couvercle de la tubulure d’alimentation

VIR1SF et VIR1CF

Derrière le panneau inférieur attachée à la boîte du brûleur

VIR1F (Modulaire)

Sur le couvercle de la tubulure d’alimentation

Si l’alimentation et les spécifications ne correspondent pas, ne pas installer l’appareil et communiquer sans tarder avec le détaillant Vulcan-Hart.

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Contents Series HDR Broilers Important for Your Safety Stop Bolts Unpacking ALL Broiler Models Models Rating Plate LocationCombustible NON-COMBUSTIBLE LocationModel Installation Codes and Standards ALL Broiler Models Broilers Mounted on CastersLeveling and Connecting Manifolds ALL Models Page Flue Connections Testing the GAS Supply SystemGAS Connections Electrical Connections Lighting Instructions Broiler SectionsOperation ControlsMain Gas Valve Before First USEUsing the Broiler CookingCleaning ExteriorLubrication Checks to be Made Before Calling the ServicerService and Parts Information Page Grilloirs HDR DE LA Série Mesures DE Sécurité Importantes Boulons D’ARRÊT Modèles Emplacement DE LA Plaque Signalétique Déballage Tous LES Modèles DE GrilloirsEmplacement Construction Modèle Combustible NON-COMBUSTIBLECodes D’INSTALLATION ET Normes Tous LES Modèles DE Grilloirs Grilloirs SUR RoulettesPage Page Raccordement DU Conduit D’ÉVACUATION Branchement DU GAZEssais DE LA Canalisation DE GAZ Raccordement Électrique Directives D’ALLUMAGE GrilloirsCommandes FonctionnementRobinet de commande du grilloir Avant UNE Première UtilisationCuisson Utilisation DU GrilloirNettoyage Revêtement extérieurAvant D’APPELER LE TECHNICIEN, Vérifier LES Points Suivants Service DE L’ENTRETIEN ET Pièces DE RechangeLubrification