Code/Aliment | Quantité | Consignes |
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6 | 250 g | Utilisez un grand plat en verre équipé d’un |
Quinoa |
| couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide |
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| (500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de |
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| laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. |
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| Laissez reposer 1 à 3 minutes. |
7 | 250 g | Utilisez un grand plat en verre équipé d’un |
Boulghour |
| couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide |
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| (500 ml). Faites cuire à couvert. Remuez avant de |
|
| laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. |
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| Laissez reposer 2 à 5 minutes. |
8 | 500 g | Disposez les légumes, comme des lamelles de |
Gratin de légumes |
| pommes de terre précuites, des lamelles de |
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| courgette et de tomates et de la sauce dans |
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| un plat en Pyrex de taille appropriée. Parsemez |
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| de fromage râpé. Placez le plat sur la grille de |
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| cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. |
9 | 400 g | Rincez et nettoyez les tomates, |
Tomates grillées |
| tranches et |
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| le plat sur la grille. Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
2. Volaille et poisson
Code/Aliment | Quantité | Consignes | |
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1 | 300 | g | Rincez les morceaux et |
Blancs de poulet | (2 parts) | céramique. | |
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| ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. |
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| Laissez reposer 2 minutes. |
2 | 300 | g | Rincez les morceaux et |
Blancs de dinde | (2 parts) | céramique. | |
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| ondes. Percez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. |
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| Laissez reposer 2 minutes. |
3 | 300 | g | Rincez le poisson et |
Filets de poisson | (2 parts) | céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. | |
frais |
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| le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer |
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| 1 à 2 minutes. |
4 | 300 | g | Rincez le poisson et |
Filets de saumon | (2 parts) | céramique, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. | |
frais |
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| le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer |
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| 1 à 2 minutes. |
5 | 250 | g | Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez |
Crevettes fraîches |
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| 1 cuillère à soupe de jus de citron. |
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| étirable spécial |
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| sur le plateau tournant. Laissez reposer 1 à 2 minutes. |
6 | 400 | g | Placez 1 ou 2 poissons frais dans un plat adapté au four |
Truite fraîche | (1 à 2 | à | |
| poissons) | soupe de jus de citron et des herbes. | |
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| étirable spécial |
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| sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes. |
7 | 200 | g | Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis |
Poisson grillé | (un poisson) | ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte | |
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| à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez |
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| dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 3 minutes. |
8 | 300 | g | Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille |
Steaks de saumon | (2 steaks) | hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. | |
grillé |
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| Laissez reposer 2 minutes. |
04UTILISATION DU FOUR
Français - 17
11/02/2015 13:25:30