Samsung GW73B/XSV manual Hướng dẫn nấu cho rau cải tươi

Hướng dẫn nấu cho rau cải tươi

Sử dụng một tô thủy tinh chịu nhiệt thích hợp có nắp đậy. Thêm 30-45 ml nước lạnh (2-3 muỗng canh) cho mỗi 250 g trừ khi một lượng nước khác được đề xuất – xem bảng. Nấu trong thời gian tối thiểu – xem bảng. Tiếp tục nấu để đạt kết quả quý vị mong muốn. Khuấy một lần trong lúc nấu và một lần sau khi nấu. Thêm muối, rau thơm hoặc bơ sau khi nấu. Đậy nắp trong thời gian chờ là 3 phút.

Mẹo: Cắt rau thành từng đoạn bằng nhau. Càng cắt nhỏ, rau càng mau chín.

Các loại rau nên được nấu ở mức công suất vi sóng cao nhất (750 W).

Thực phẩm	Khẩu	Thời	Thời	Hướng dẫn
	phần	gian	gian chờ
		(phút)	(phút)
Bông cải xanh	250 g	5-5½	3	Chuẩn bị các bông cải kích
	500 g	8½-9		thước đều nhau. Xếp đặt
				cọng vào giữa.
Cải Brúcxen	250 g	6½-7½	3	Thêm 60-75 ml (5-6 muỗng
				canh) nước.
Cà rốt	250 g	5-6	3	Cắt cà rốt thành lát đều
				nhau.
Cải xúp lơ	250 g	5½-6	3	Chuẩn bị các bông cải kích
	500 g	9½-10		thước đều nhau. Cắt các
				bông lớn làm đôi. Xếp đặt
				cọng vào giữa.
Bí xanh	250 g	4-4½	3	Cắt bí thành lát. Thêm 30 ml
				(2 muỗng canh) nước hoặc
				một cục bơ. Nấu cho đến
				khi mềm.
Cà tím	250 g	4½-5	3	Cắt cà thành lát nhỏ và đổ
				vào 1 muỗng canh nước
				chanh.
Tỏi tây	250 g	5-5½	3	Cắt tỏi thành lát dày.

Thực phẩm	Khẩu	Thời	Thời	Hướng dẫn
	phần	gian	gian chờ
		(phút)	(phút)
Nấm	125 g	1½-2	3	Chuẩn bị nấm để nguyên
	250 g	3½-4		hay cắt ra. Không thêm chút
				nước nào. Đổ nước chanh
				vào. Thêm gia vị muối và
				tiêu. Chắt bớt nước trước
				khi dùng.
Củ hành	250 g	5-6	3	Cắt củ hành thành lát hoặc
				cắt đôi. Chỉ thêm 15 ml
				(1 muỗng canh) nước.
Ớt	250 g	4½-5	3	Cắt ớt thành lát nhỏ.
Khoai tây	250 g	5-6	3	Cân khoai tây đã lột vỏ và
	500 g	9-10		cắt làm đôi hoặc làm tư đều
				đặn.
Củ cải	250 g	5-5½	3	Cắt củ cải thành khối nhỏ.

TIẾNG VIỆT

25

GW73B-03796C_XSV_VN.indd 25

2010-06-01 ￿￿ 12:11:36