SVENSKA
GUIDE ÖVER MATLAGNINGSKÄRL
För att laga mat i mikrovågsugnen måste mikrovågorna kunna tränga igenom maten utan att reflekteras eller absorberas av kärlet som används. Matlagningskärl måste därför väljas noggrant. Om kärlen är mikrovågståliga behöver du inte oroa dig.
Tabellen som följer visar olika typer av kärl och anger om de kan användas och i så fall hur de används i mikrovågsugnen.
Matlagningskärl | Mikrovågståliga | Anmärkningar | |
|
|
| |
Aluminiumfolie | ✓ ✗ | Kan användas i små mängder | |
|
|
| för att skydda delar från kokas |
|
|
| för mycket. Ljusbågsbildning |
|
|
| kan uppstå om folien är för nära |
|
|
| ugnsväggen eller om för mycket |
|
|
| folie används. |
|
|
| |
Brynplatta | ✓ | Förvärm inte mer än åtta minuter. | |
|
|
| |
Porslin och lergods | ✓ | Porslin, keramik, glaserat lergods | |
|
|
| och benporslin är vanligtvis lämpligt |
|
|
| om de inte har metalldekor. |
|
|
| |
Engångstallrikar i | ✓ | Vissa frysta varor förpackas i | |
kartong |
| sådana behållare. | |
|
|
| |
Snabbmatsförpackningar |
|
| |
• | Styrenmuggar, | ✓ | Kan användas till att värma upp |
|
| mat. Överhettning kan göra att | |
|
|
| styrenplasten smälter. |
• | Papperspåsar eller | ✗ | Kan fatta eld. |
| tidningar |
|
|
• | Återvunnet papper eller | ✗ | Kan orsaka ljusbågsbildning. |
| papper med metalldekor |
|
|
|
|
| |
Glaskärl |
|
| |
• | Ugnssäker servis | ✓ | Kan användas om de inte har |
|
|
| metalldekor. |
• | Finare glas | ✓ | Kan användas till att värma upp |
|
|
| mat eller dryck. Ömtåligt glas kan |
|
|
| gå sönder eller spricka om det |
|
|
| plötsligt värms upp. |
|
|
|
|
12
Matlagningskärl | Mikrovågståliga | Anmärkningar | |
|
|
|
|
• | Glasburkar | ✓ | Lock måste tas bort. Enbart |
|
|
| lämpliga för uppvärmning. |
|
|
| |
Metall |
|
| |
• | Tallrikar | ✗ | Kan orsaka ljusbågsbildning eller |
|
|
| brand. |
• | Metallförslutningar på | ✗ |
|
| fryspåsar |
|
|
|
|
| |
Papper |
|
| |
• | Tallrikar, muggar, | ✓ | För korta tillagningstider och |
| servetter och |
| uppvärmning. Kan även användas |
| hushållspapper |
| till att absorbera överflödig vätska. |
• | Återvunnet papper | ✗ | Kan orsaka ljusbågsbildning. |
|
|
| |
Plast |
|
| |
• | Behållare | ✓ | Speciellt värmetålig termoplast. |
|
|
| Vissa andra plaster kan bli |
|
|
| skeva eller missfärgas vid höga |
|
|
| temperaturer. Använd inte |
|
|
| melanimplast. |
• | Plastfolie | ✓ | Kan användas till att bevara vätska. |
|
|
| Bör inte komma i närheten av |
|
|
| maten. Var försiktig när filmen tas |
|
|
| bort eftersom het ånga strömmar |
|
|
| ut. |
• | Fryspåsar | ✓ ✗ | Endast om den kan kokas eller är |
|
|
| ugnsfast. Får inte vara lufttät. Stick |
|
|
| hål med en gaffel om det behövs. |
|
|
| |
Vax- eller smörpapper | ✓ | Kan användas till att bevara vätska | |
|
|
| och förhindra stänk. |
|
|
|
|
✓: Rekommenderas
✓✗ : Var försiktig vid användning
✗: Farligt
ME82V_XEE_SE.indd 12 |