Samsung ME73MR-S/BWT, ME73MR/BWT manual Код Блюдо Размер Ингредиенты Порции Форель с, На пару

РУССКИЙ

Код	Блюдо	Размер	Ингредиенты
		порции
3	Форель с	210 г	Сливочное масло – 10 г (2 x 5 г)
	овощами	-240 г	Нашинкованная морковь – 35 г
			Нашинкованный лук – 25 г
			Мелко рубленый чеснок – 3 г
			Рубленные листья сельдерея – 5 г
			Форель – 1 шт. – 220-250 г
			Соль – 1 г
			Молотый белый перец – 1/2 г
			Сливочное масло – 5 г
		< Рекомендации >
	Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите
	на бумагу морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи поместите
	приправленную форель. Смажьте сливочным маслом верхнюю часть
	рыбы. Накройте бумагой. Поместите чашу в микроволновую печь и
	начните приготовление.
4	Стейк из лосося	150 г	Стейк лосося с костями и кожей –
	на пару	-170 г	200-250 г
			Соль – 1 г
			Лимон – 15 г (сок лимона)
			Вода – 20 г
		< Рекомендации >

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды. Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

5	Азу	250 г	(1) Шейка свиная куском – 170 г
			Нашинкованный лук – 20 г
			Куриный бульон или бульонный кубик,
			разведенный в воде – 100 мл

(2) Смесь для соуса: Мука – 5 г Томатная паста – 15 г Вода – 50 мл

Тертые соленые огурцы – 30 г

< Рекомендации >

Поместите мясо и лук в глубокую чашу и добавьте бульон.(1) Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните мясо и добавьте смесь для соуса (2) к овощам, бульону и мясу. Все перемешайте и продолжите процесс приготовления.

20

Код	Блюдо	Размер	Ингредиенты
		порции
6	Судак с	150 г	Филе судака – 80-100 г (или карпа)
	помдорами и		Майонез – 10 г
	сыром		Соль – 1 г
			Помидоры, нарезанные кружочками
			– 50 г
			Тертый сыр – 20 г
		< Рекомендации >
	Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу
	помидоры, наколов их зубочисткой. Сверху посыпьте сыром. Поместите
	на тарелку и начните приготовление.
	Извлеките зубочистку.
7	Клюквенный	200 мл	Замороженная клюква - 50 г
	морс		Сахар - 35 г
			Вода - 200 мл
		< Рекомендации >
	Измельчите замороженную клюкву с помощью миксера. Поместите
	все ингредиенты в большую чашу. Начните приготовление. Охладите и
	процедите.
8	Печенье	160 г	Мука – 85 г
		(2 x 80 г)	Сахарная пудра – 25 г
			Сливочное масло – 50 г
			Яйцо – 1/2 шт.
			Соль – 1 г
		< Рекомендации >

Хорошо перемешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло. Добавьте соль и яйцо. Хорошо перемешайте. Разделите тесто на два круглых плоских печенья. Поместите их на подставку поворотная плита, покрытую пергаментной бумагой. Начните приготовление.

ME73MR_BWT_DE68-04091B-04_RU.indd 20

2014-07-17 ￿￿ 1:34:02