Нарізана соломкою морква 30 г, Для соусу, Яйця

Код	Страва	Розмір	Складники
		порції
5	Риба по-	340 г	(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г
	староросійськи		Нарізана соломкою морква – 30 г
			Нарізана соломкою цибуля – 15 г
			Рибний/курячий бульйон або вода із
			сухим концентратом – 200 мл
			(2) Для соусу:
			Борошно – 10 г
			Томатна паста – 10 г
			Сметана – 30 г
			Вода – 50 мл

(3) Філе коропа або судака – 150 г Лавровий лист – 1 шт.

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.

(1)Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус, овочі та бульйон, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжіть приготування.

Код	Страва	Розмір	Складники
		порції
6	Стейк-	125 г	Стейк із лосося – 150-170 г
	метелик із		Сіль – 1 г / Вода – 20 г
	лосося на		(На вибір лимон/апельсин – 10 г
	повільному		(витиснути сік))
	вогні
		< Рекомендації >

	Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте
	води. (Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і
	ввімкніть програму.
7	Тунець у	120 г + 53 г Філе тунця (або судака) – 140-150 г
	масляно-	соусу	Лимон – 10 г (витиснути сік)
	яєчному		Сіль – 1 г
	соусі на		Вода – 20 г
	повільному		Лавровий лист – 1 шт.
	вогні		Соус:
			Зварене накруто яйце – 20 г (половина
			яйця)
			Порізана петрушка – 3-5 г
			Масло – 30 г (мікрохвильова піч 800 Вт

–1 хв.)

<Рекомендації >

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

УКРАЇНСЬКА

ME73MR_BWT_DE68-04091B-04_UK.indd 19

2014-07-17 1:37:59

Нарізана соломкою морква – 30 г

сухим концентратом – 200 мл

(2) Для соусу:

Борошно – 10 г

(3) Філе коропа або судака – 150 г Лавровий лист – 1 шт.

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.

Код

Стейк із лосося – 150-170 г

Сіль – 1 г / Вода – 20 г

(На вибір лимон/апельсин – 10 г

(витиснути сік))

ввімкніть програму.

120 г + 53 г Філе тунця (або судака) – 140-150 г

Лимон – 10 г (витиснути сік)

Сіль – 1 г

яйця)

Порізана петрушка – 3-5 г