IB_KH1141_E2689_LB5 16.01.2008 13:22 Uhr
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1.Abra al máximo la tapa del grill y colóquela en posición vertical, pero no tire de ella.
2.Coloque una de las bandejas colectoras de aceite a bajo la boquilla de descarga de la grasa u.
3.Coloque el alimento sobre la plancha inferior o.
4.Cierre la tapa. Haga un poco de presión para que la distancia entre las planchas se ajuste automáticamente en función del grosor del alimento.
Barbacoa / Planchas abiertas 180°
2.Abra la tapa del grill y colóquela en posición vertical. Luego levántela hasta el tope y ábrala hasta que quede horizontal respecto a la parte inferior del grill.
3.Coloque las dos bandejas colectoras de aceite a bajo las boquillas de descarga de la grasa u dde las planchas de la parrilla.
4.Coloque el alimento sobre las dos planchas.
Función de horno / Planchas paralelas a una distancia aproximada de 7 cm
Para asar alimentos gruesos que necesitan una cocción más lenta y homogénea.Idóneo para preparar verduras que contengan mucha agua, ya que el agua se puede evaporar al principio si se selecciona una temperatura baja o media.
También puede colocar las planchas de este modo para preparar cantidades mayores de alimentos o para cocinar la verdura junto con la carne.
Ejemplo: pimiento
Quitar el rabillo y las pepitas del pimiento. Cortar el pimiento en tiras de un centímetro de ancho. Colocar las tiras de pimiento sobre la parrilla y asarlas al nivel de temperatura “M” unos
15 minutos, hasta que la piel burbujee
1. Pliegue la pata r hasta el tope.
Para preparar alimentos delicados que no de- ban chafarse ni doblarse durante la cocción.
Ejemplo: gratinar escalopes
Golpear el escalope para que quede plano, salar y pimentar. Colocar el escalope sobre la parilla y asar uniformemente por los dos lados. A continuaci- ón cubrir el escalope con queso para fundir y grati- narlo con la función de horno al nivel de temperatu- ra “M” unos 15 minutos.
1.Abra al máximo la tapa del grill y colóquela en posición vertical, pero no tire de ella.
2.Coloque una de las bandejas colectoras de aceite a bajo la boquilla de descarga de grasa u.
3.Coloque el alimento sobre la plancha inferior o.
4.A continuación, tire de la tapa hasta el tope y luego inclínela hacia delante hasta que quede paralela a la plancha inferior.
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