Cuisinart CSB-77C manual Sel de thé à .c 3/4 Frais thym de tige, ’olive d’huile table à .c

23

du bol le dans fois, la à un légumes, des reste le Placez .bas à chaleur la

réduisez et écrasées d’ail gousses les et haché l’oignon Ajoutez .modéré

feu sur pintes) (3 L 3 de casserole une dans d’olive l’huile chauffer Faites

.fois 8 environ pulsation par hachez et récipient

le dans l’oignon Placez .broyeur-hachoir du bol le dans lame la Insérez

commerce du oz) 28 – g (875 cubes en tomates de boîte

1

sel de thé) à .c (3/4

ml 4

frais thym de tige

1

po) (1 cm 2,5 de morceaux en pelée, carotte, petite

1

po) (1 cm 2,5 de morceaux en d’été, courge de oz) (3

g 85

po) (1 cm 2,5 de morceaux en zucchini, de oz) (3

g 85

po) (1 cm 2,5 de morceaux en pelée d’aubergine, oz) (3

g 85

po) (1 cm 2,5 de morceaux en rouges, poivrons de oz) 1/2-(3

g 100

écrasées et pelées d’ail, gousses

2

quartiers en coupés jaunes d’oignons oz) (4

g 125

d’olive d’huile table) à .c (1

ml 15

tasses) (4 L 1 environ Donne

émietté fêta fromage de garnies entier blé de

pâtes les sur délicieuse et fraîche santé, tomate sauce Une

JARDINIÈRE TOMATE SAUCE

g 1 : fibres • mg 59 : calcium •

mg 476 : sodium • mg 3 : cholestérol • g 1 : saturés gras • g 2 : grasses matières

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.minutes 15 environ détacher, se de peau la à permettre

pou plastique de pellicule d’une couvrez et mélanger à bol un dans grillés

piments les Placez .minutes 30 environ piment, du détache se peau la

que et foncés très soient qu’ils ce jusqu’à rôtir faites et biscuits à plaque

une sur verts piments les Placez .F) (450° C 230° à four le Préchauffez

cacher sel de thé) à .c (3/4

ml 4

poulet de bouillon de tasse) 1/2-(1

ml 375

farine de table) à .c (1

ml 15

salé non beurre de table) à .c (1

ml 15

enlevé pédoncule épépiné,

deux, en coupé environ), oz 1/2 – g (14 jalapeño piment

1

pelée d’ail, gousse grosse

1

quartiers en environ) oz 1/4-3 – g (92 oignon petit

1

Mexique-Nouveau du ou Anaheim verts piments de lb) 1/2-(1

g 750

tasses) 1/4-(2 ml 550 Donne

.ouest-sud du ragoût délicieux un à base de servir également

peut favoris mexicains mets vos avec excellente sauce Cette

VERTS PIMENTS AUX SAUCE

g 1 : fibres • mg 13 : calcium •

mg 148 : sodium • mg 0 : cholestérol • g 0 : saturés gras • g 2 : grasses matières

.environ secondes

60 à 50 de combinés, bien soient ingrédients les que ce jusqu’à bas en

haut de mouvement léger un dans Mélangez, .immergé est lame-protège

le que assurant vous casserole, la dans mélangeur le Insérez .environ

minutes 10 pendant doux feu à cuire faites et bas / modéré à chaleur

la Réduisez .ébullition à menez et bouillon le Ajoutez .table) à .c (1 ml

15 reste qu’il ce jusqu’à vin le réduire Faites .ébullition à vin le porter pour

température la augmentez et vin le ajoutez tendres, légumes les fois Une

.couleur de pas changent

ne légumes les que vous-Assurez .environ minutes 20 à 15 de dres,

-ten soient ingrédients les que ce jusqu’à lentement suer laissez et ment

-légère couvrez bas, à chaleur la Réduisez .couvrir pour remuez et poivre

le et sel le rouge, poivron le l’ail, l’oignon, Ajoutez .bas à modéré feu sur

pintes) 1/2-(2 L 2,3 de casserole une dans d’olive l’huile chauffer Faites

poulet de bouillon de tasse) (1/4

ml 50

sec blanc vin de tasse) (1/4

ml 50

moulu frais poivre thé) à .c (1/4

ml 1

cacher sel de thé) à .c (1/2

ml 2