Breville BBL550XL /A manual Sauce satay, Pâte thaï verte au cari, Pâte malaise au cari

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Trempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari suite

Sauce satay

2 gousses d’ail, pelées

1 petit oignon, pelé et en quartiers

2 c. à thé d’huile d’arachide

1⁄2 t d’arachides grillées

1 petit chili, coupé en deux et évidé

165 ml d’eau

2 c. à table de jus de citron

1 c. à table de sauce soya foncée

2 c. à table de lait de coco

1 c. à thé de cassonade

1.Versez l’ail et l’oignon dans le récipient et hachez à impulsion.

2.Faites chauffer l’huile d’arachide dans une casserole et y faire brunir légèrement l’ail et l’oignon.

3.Versez tous les ingrédients dans le récipient et utilisez La Vitesse 3 Mélanger, mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Versez le mélange sur l’ail et l’oignon, puis remuez en faisant chauffer à feu doux pour réchauffer.

Servez immédiatement ou couvrez et rangez au réfrigérateur.

CONSEIL: La sauce satay peut épaissir lorsque vous la laissez reposer. Le cas échéant, ajoutez-y un peu plus d’eau chaude.

Pâte thaï verte au cari

4 gros chilis verts, équeutés et hachés grossièrement

1 c. à thé de grains de poivre noir

1 oignon, haché grossièrement

2 gousses d’ail pelées

1 bouquet de coriandre, y compris les racines, lavé et haché

1 tige de citronnelle, parée et tranchée finement

1 c. à thé de sel

2 c. à thé de coriandre moulue

1 c. à thé de cumin moulu

2 c. à thé de pâte de crevettes séchées

1 c. à thé de curcuma moulu

250 ml d’huile

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient et utilisez La Vitesse 3/Mélanger, mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

CONSEIL: Raclez les parois du récipient à l’aide d’une spatule et ajoutez un peu d’huile ou une cuillère à table d’eau au besoin.

CONSEIL: Rangez la pâte au cari dans un contenant étanche au réfrigérateur.

CONSEIL: Remplacez la citronnelle par 2 c. à thé de zeste de citron haché.

CONSEIL: Cette pâte au cari convient mieux à la volaille. Préparez 2 c. à table de pâte par 500 g de volaille.

Pâte malaise au cari

1⁄2 t de graines de coriandre

1 c. à table de graines de cumin

2 c. à thé de graines de fenouil

1⁄3 t de chilis séchés, émiettés

6 gousses d’ail pelées

4 c. à thé de gingembre frais haché

5 noix de bancoul, hachées

2 c. à table de noix de coco séchée

3 c. à thé de blachan (pâte aux crevettes)

2 c. à thé de pâte de tamarin

2 c. à thé de curcuma moulu

4 tiges de citronnelle fraîche, tranchées finement

400 ml d’huile

1.Versez tous les ingrédients dans le récipient et utilisez La Vitesse 3/Mélanger, mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

CONSEIL: Rangez la pâte au cari dans un contenant étanche au réfrigérateur.

CONSEIL: Les noix de bancoul, le blachan et la pâte de tamarin sont vendues dans la section asiatique de la plupart des supermarchés ou dans des épiceries asiatiques.

CONSEIL: Si vous avez de la difficulté à trouver des noix de bancoul, utilisez d’autres noix (comme des arachides ou des noix de macadam).

CONSEIL: Cette pâte au cari convient mieux aux poissons et aux crustacés. Préparez 2 c. à table de pâte par 500 g de fruits de mer ou de poisson.

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Contents Ikon Hemisphere Blender Contents CongratulationsBreville recommends safety first Know your Breville Hemisphere BlenderBefore first use Operating your Breville Hemisphere BlenderWhat makes this blender superior? Assembling and attaching the blender StepOperating your Breville Hemisphere Blender Remove the silicon seal from the blade assembly Odors Care and cleaningReassembling your blender jug after StorageDon’t Food Preparation & Usage Quantity Function TimeTrouble shooting chart Problem SolutionWarranty One year limited warrantyContents Dips, sauces, dressings, curry pastes Avocado dressing Smoked salmon patéMayonnaise Herb dressingMalaysian curry paste Satay sauceThai green curry paste Serve immediately or cover and store in the refrigeratorCheese sticks with pesto StartersNachos Shrimp toastSweet corn and bacon soup SoupsWonton soup Pumpkin soupFresh vegetable salad with pepita dressing SaladsShrimp salad with raspberry sauce Egg salad with fresh herb dressingHerbed bread stuffing Main mealsCrispy batter for fish Thai fish cakesLamb and tabbouleh pita pockets Fish Bites with egg and lemon saucePlace stock into a large saucepan, bring to the boil Lamburgers Sweet treatsTandoori style fish Chilled cheesecakeCocktails Non alcoholic drinks Smoothie and milkshakes Mélangeur Hemisphere ikon Félicitations Table des MatièresFaites la connaissance de votre Mélangeur Hemisphere ikon Breville vous recommande la sécurité avant toutLisez toutes les instructions Avant la première utilisation Pourquoi ce mélangeur est-il supérieur?Montage et fixation du mélangeur Étape Suite Retirez le joint en silicone des lames Rangement ’entretien et nettoyageOdeurs tenaces Humide et asséchez-le bienPâte à frire FaireÉviter Aliment Préparation et utilisation Quantité Fonction DuréeProblème Solution Guide de dépannageGarantie Garantie limitée d’un anContents Trempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari Trempettes, sauces, vinaigrettes et pâte au cari suite Pâte malaise au cari Sauce satayPâte thaï verte au cari Servez immédiatement ou couvrez et rangez au réfrigérateurCanapé aux crevettes Amuse-gueulesBâtonnets au fromage et au pesto Servez immédiatement avec une sauce soya pour trempetteSoupe au maïs sucré et au bacon SoupesSoupe wonton Soupe à la citrouilleSalade aux oeufs avec vinaigrette aux fines herbes SaladesSalade de crevettes avec vinaigrette à la framboise Bol et servez avec la salade de légumesFricadelles de poisson thaï Plats principauxFarce au pain et aux fines herbes Gigot d’agneau au romarin et au parmesanBouchées de poisson avec sauce aux oeufs et au citron Plats principaux suitePita à l’agneau et au taboulé Fricadelles d’agneau Plats principaux suite DessertsPoisson tandoori Gâteau au fromage réfrigéréCocktails Boissons non alcoolisées Boisson frappée énergétique Boisson fouettée à la menthe et aux agrumesBoisson fouettée aux bananes Boisson fouettée à la mangueBoissons fouettées et laits frappés suite Aliments de bébé Musli de bébé Aliments pour tout-petitsPoisson rapide Poulet crémeux à l’abricotIkon 550 Blender Contenido Cuidado y limpiezaLea todas las instrucciones Guarde estas instruccionesArmado y ajuste de la licuadora Paso Qué es lo que hace que esta licuadora sea superior?Antes del primer uso El futuro del licuadoContinuación ParpadearáRetire el sello de siliconas del ensamblaje de las cuchillas Almacenamiento Cuidado y limpiezaLimpieza de la base del motor Completamente secasLo que No debe hacer Usos sugeridos para su Breville ikon Hemisphere BlenderLo que Sí debe hacer La licuadora no sobará masa ni pisará papasTabla de resolución de problemas Problema SoluciónGarantía limitada de un año GarantíaEn provincia Consejo Para obtener 8 porciones, duplique los ingredientes Salsa para untar de pestoSalsa para untar de ricota y aceitunas Taza de hojas frescas de albahacaAderezo de aguacate Paté de salmón ahumadoMayonesa Aderezo de hierbasPasta malaya al curry Salsa de satayPasta tailandesa verde al curry Dientes de ajo, peladosEntradas continuación EntradasPalitos de queso con pesto Cucharaditas de jugo de limón ⁄2 taza de crema agriaSopa de elote y tocino SopasSopa Montón Sopa de calabazaComidas principales EnsaladasEnsalada de camarones con salsa de frambuesa Relleno de pan aromatizado con hierbasPasteles tailandeses de pescado Comidas principalesFiletes de cordero rebozados en queso Parmesano al romero Cordero y pan árabe Comidas principales continuaciónBocaditos de pescado con huevo y salsa de limón Coloque el caldo en una olla y deje hervirHamburguesas de cordero Comidas principales continuación Antojitos dulcesPescado al estilo Tandoori Tarta de queso heladaSangría helada CóctelesPiña colada Bebidas sin alcohol Batidos y licuados Comidas para bebés Comidas para niños pequeños Notas

BBL550XL /A specifications

The Breville BBL550XL/A is a powerful and versatile blending machine designed to meet the needs of both culinary beginners and seasoned chefs. This high-performance blender boasts several innovative features that elevate it above conventional blenders, making it a staple in many kitchens.

One of the standout characteristics of the Breville BBL550XL/A is its impressive motor. With a robust 1,000-watt motor, it can handle everything from smoothies to soups, effortlessly blending even the toughest ingredients. The motor is paired with a uniquely designed blade system that includes a combination of stainless steel blades and a patented "Kinetix" design. This configuration ensures that ingredients are blended efficiently, creating a smooth consistency while incorporating air for a lighter texture.

Another notable feature is the blender’s large capacity. The 50-ounce jug allows for preparation of large batches, making it perfect for families or gatherings. The jug is constructed from high-quality BPA-free plastic that is not only durable but also easy to clean. The design includes measurement markings on the side, which adds convenience during preparation.

The Breville BBL550XL/A also comes equipped with multiple speed settings and pre-programmed functions, catering to a variety of blending tasks. The one-touch programs simplify the blending process, allowing users to create smoothies, frozen drinks, and purees with the touch of a button. For more control, the variable speed dial allows users to adjust blending speeds according to their needs, whether it's for crushing ice or mixing ingredients at a slower pace.

The blender also features a unique "Vegetable Blend" function, which streamlines the process of creating vegetable-based dishes. This function is designed to optimize blending times for various types of vegetables, resulting in balanced textures and flavors.

Safety is another priority with the Breville BBL550XL/A. It includes a safety lock mechanism that prevents the blender from operating unless the jug is securely in place. This ensures user safety while preventing spills or accidents during operation.

In conclusion, the Breville BBL550XL/A combines power, versatility, and safety in one sleek package. Its innovative features and advanced technologies make it an ideal choice for anyone looking to elevate their blending experience, whether for daily meal prep or special occasions. This blender not only simplifies the process but also enhances the quality of the final product, making it a worthy investment for any kitchen.
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