KitchenAid KDRS462, KDRS467 manual Positionnement des grilles et des ustensiles De cuisson, Grilles

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USTENSILES DE

RECOMMANDATIONS

CUISSON/RÉSULTATS

 

 

 

 

Tôles à biscuits ou moules

■ Placer à la troisième position

à cuisson à isolation

 

au bas du four.

thermique

■

Peut nécessiter d’augmenter

 

Brunissage faible ou

■

 

le temps de cuisson.

 

non existant à la base

 

 

 

 

 

Acier inoxydable

■

Peut nécessiter d’augmenter

■

Croûtes dorées, légères

 

le temps de cuisson.

 

 

■

Brunissage inégal

 

 

 

 

Plats en grès/Pierre de

■ Suivre les instructions du

cuisson

 

fabricant.

■Croûtes croustillantes

Plats en verre,

■ Peut nécessiter de réduire

vitrocéramique ou

légèrement la température

céramique allant au four

de cuisson.

■ Croûtes brunes,

 

croustillantes

 

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson

IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four.

GRILLES

■Placer les grilles avant d’allumer le four.

■Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus.

■S’assurer que les grilles sont d'aplomb.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l’illustration et des tableaux suivants comme guide.

5

4

3

2

1

Cuisson par convection

RÉGLAGE DU

NOMBRE DE

POSITION(S) DE LA

FOUR

GRILLES

GRILLE

 

UTILISÉES

 

 

 

 

Cuisson au four par

1

1, 2 ou 3

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

2

1 et 4 ou 2 et 4

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au four par

3

1, 3 et 5

convection

 

 

 

 

 

Rôtissage par

1

1, 2 ou 3

convection

 

 

 

 

 

Cuisson au gril par

1

3 ou 4

convection

 

 

 

 

 

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Pour une cuisson traditionnelle, laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Pour une cuisson par convection traditionnelle, laisser 1" (2,5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.

NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE

D'USTEN-

SILES

1Centre de la grille.

2Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Positionnement idéal pour des résultats

 

optimaux. S’assurer qu’aucun ustensile de

 

cuisson ne se trouve directement au-dessus

 

d’un autre.

Grille coulissante déployante SatinGlide™

La grille coulissante déployante SatinGlide™ permet un accès facile pour la mise au four et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions 1 à 4. Ne pas essayer de placer la grille coulissante déployante SatinGlide™ à la position 5; elle ne rentrera pas.

Grille déployée

AB

Cuisson traditionnelle

ALIMENT

POSITION DE LA

 

GRILLE

 

 

Gros rôtis, dindes, gâteaux des

1 ou 2

anges et gâteaux Bundt, pains

 

éclairs, tartes

 

 

 

Pains à la levure, mets en sauce,

2

viande et volaille

 

 

 

Biscuits, muffins et gâteaux

1 et 4 ou 2 et 4 ou

 

3 pour la cuisson au four

 

sur une seule grille

 

 

A. Grille coulissante déployante SatinGlide™ B. Tablette coulissante

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Contents Commercial Style Dual Fuel Convection Ranges Table of Contents Your safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety Instructions For units with ventilating hood For self-cleaning rangesRange Parts and FeaturesOven Interior KDRS407 KDRS463 Control PanelsKDRS462 KDRS467Cooktop Controls Cooktop USEKDRS483 Sealed Surface Burners Cooktop SurfaceEven-Heat Grill on some models To CleanTo Replace To RemoveRemove Grease Trays Food Setting Cook Time Total Minutes Grill ChartEven-Heat Electric Chrome Griddle To UseCookware Characteristics Cooking ChartCookware Home CanningElectronic Control Pads Electronic Oven ControlsOven Displays 30 76.2 cm and 36 91.4 cm Range Control PanelOptions Sabbath Mode Option Oven Temperature Calibration OptionAluminum Foil Oven USEBakeware Positioning Racks and BakewareMeat Thermometer SatinGlide Roll-Out Extension RackBakeware To Remove SatinGlide Roll-Out Extension RackTo Change Probe Temperature, Oven Setting Temperature ProbeOven Vent BakeBroiling Chart Variable Temperature BroilingTrue-Broil Reflector Full and Center Broiling To BroilConvection Bake Even-Heat True Convection CookingTo Convection Bake FishConvection Broil Convection RoastTo Convection Roast To Convection BroilEasyConvect Conversion Timed/Delay CookingProofing Bread Range Care Self-Cleaning CycleGeneral Cleaning Oven Door Oven LightsGriddle Module Grill ModuleTroubleshooting Accessories Assistance or ServiceU.S.A Canada Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyThis limited warranty does not cover Items Excluded from WarrantyDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement Conservez CES Instructions Conservez CES Instructions Cuisinière Pièces ET CaractéristiquesIntérieur du four KDRS407 Tableaux de commandeKDRS462 KDRS463 Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonCaractéristique de rallumage Surface de la table de cuissonRéglage Réglages de brûleurs à mijotageNettoyage Brûleurs de surface scellésDépose des plateaux à graisse DéposeUtilisation RéinstallationTableau DE Cuisson AU Gril Plaque à frire chromée électrique Even HeatTableau de cuisson Aliment Réglage Durée Totale DE Cuisson EN MinutesPréparation de conserves à la maison Ustensiles de cuissonAprès chaque utilisation Ustensile CaractéristiquesTouches de commande électroniques Commandes Électroniques DU FourTableau de commande de la cuisinière de 48 121,9 cm Afficheurs du fourStart mise en marche Verrouillage de la commandeOff arrêt Affichage horloge/minuterieCalibrage de la température du four Option Mode Sabbat OptionPapier d’aluminium Utilisation DU FourPour un réglage normal, minuté Pour changer la températureGrille coulissante déployante SatinGlide Positionnement des grilles et des ustensiles De cuissonGrilles Ustensiles DE CuissonSonde thermométrique Thermomètre à viandeDépose de la grille coulissante déployante SatinGlide Remise en place de la grille coulissanteCuisson au four Évent du fourCuisson au four ou rôtissage Cuisson au gril Réflecteur True-BroilCuisson au gril à température variable Aliment Durée DE CuissonCuisson au four par convection Cuisson par convection véritable Even-HeatViandes hachées PoissonCuisson au gril par convection Rôtissage par convectionCuisson au four par convection Rôtissage par convectionCuisson minutée/différée Levée du painPour faire lever la pâte Réglage d’une durée de cuissonProgramme dautonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePour différer lautonettoyage AutonettoyagePour arrêter le programme dautonettoyage à tout moment Niveau DE Durée DE Nettoyage TotaleNettoyage général Porte du four Lampes du fourGrilles DU Four Module DE LA Plaque À FrireLes brûleurs de surface ne fonctionnent pas DépannageLe brûleur de surface émet des bruits déclatement Le four ne fonctionne pasAssistance OU Service Accessoires Garantie Limitée Garantie DE LA Cuisinière À BI-COMBUSTIBLE KitchenaidArticles Exclus DE LA Garantie La présente garantie limitée ne couvre pasAll rights reserved W10271687A
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Manual 64 pages 28.98 Kb

KDRS467, KDRS462, KDRS407, KDRS463, KDRS483 specifications

KitchenAid has long been synonymous with high-quality kitchen appliances, and their line of ranges, particularly the KDRS series, is no exception. Models such as the KDRS483, KDRS462, KDRS463, KDRS467, and KDRS407 offer an exceptional blend of performance, design, and versatility, making them ideal for both amateur cooks and seasoned chefs alike.

The KDRS483 features a spacious 48-inch design, allowing for ample cooking space with its six burners and a separate double oven. Undoubtedly, the standout feature of this range is its powerful dual fuel system, which combines the precision of gas cooking with the consistent and even heating of an electric oven. This model also includes a unique Even-Heat True Convection Oven that ensures your baked goods rise perfectly, distributing heat evenly throughout.

Similarly, the KDRS462 and KDRS463 models bring their distinct flair to the kitchen. The KDRS462 boasts four burners and an infrared broiler, allowing for quick heating and diverse cooking options. The KDRS463 elevates this design with an added simmer burner, making delicate sauces and soups easier to prepare. Both models promote efficiency and ease-of-use with intuitive controls, ensuring that even novice cooks can achieve gourmet results.

The KDRS467 offers exceptional versatility through its powerful burners, including a high-heat burner that reaches up to 20,000 BTUs, perfect for stir-frying and searing. It also features a convenient warming drawer, allowing food to stay hot until you’re ready to serve.

On the other hand, the KDRS407 focuses on space-saving without compromising on functionality. This 30-inch model is an excellent choice for smaller kitchens. Despite its compact size, it includes four versatile burners and a spacious oven that is built to accommodate multiple dishes at once, thanks to its intelligent design.

All models in the KDRS series are equipped with the advanced KitchenAid technology that includes EasyConvect conversion, Smart Oven controls, and a self-cleaning function, keeping maintenance seamless. In addition, their sleek stainless steel finishes and professional-grade looks add an aesthetic appeal that fits beautifully into any modern kitchen.

In conclusion, whether you opt for the robust KDRS483 or the more compact KDRS407, each KitchenAid range in this series provides the perfect blend of culinary power, style, and innovative features, redefining the cooking experience and elevating every meal.
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