Hamilton Beach 32180, 32181, 32183, 32182 manual Barbecue de porc de la Caroline du Nord, Chili

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Barbecue de porc de la Caroline du Nord

Rôti de soc de porc de 10 à 12 lb

2 btes de 28 oz de tomates entières

11⁄2 tasse de vinaigre

1⁄2 tasse de sauce Worcestershire

1⁄2 tasse d’eau

1 c. à soupe de poivre noir

2 c. à soupe de sel

3 c. à soupe de sucre

1-2 c. à soupe de poivre de Cayenne broyé

Placer le porc dans le plat amovible. Dans un grand bol à mélanger, combiner le reste des ingrédients. Mélanger en remuant et briser les tomates entières. Verser le mélange de tomate et vinaigre sur le porc. Couvrir et rôtir à 250ºF. Cuire pendant 5 heures ou jusqu’à ce que la viande se détache de l’os. Ôter la viande et la trancher ou l’émincer. Mettre en purée le reste de la sauce dans lequel le porc a cuit. Servir sur de petits pains avec de la sauce et de la salade de chou.

Donne 24 portions.

Chili

2 c. à soupe d’huile

2 lb de bas de palette de boeuf, coupée en petits morceaux

1 lb de saucisses italiennes épicées, sorties des boyaux

1 lb de saucisses italiennes douces, sorties des boyaux

2 gros oignons, hachés

1 gros poivron vert, épépiné et haché

4 c. à soupe de piment jalapeno en boîte, tranché (environ la moitié d’une bte de 4 oz)

1 c. à soupe d’ail émincé

4 c. à soupe poudre de chili

2 c. à soupe de cumin moulu

1 c. à thé de poivre noir

2 btes (16 oz) de haricots rouges

1 bte de 28 oz de tomates en dés, non égouttées

1 bte de 12 oz de purée de tomate

2 btes de 15 oz de bouillon de poulet

Régler le cadran de la température à 400ºF. Faire chauffer l’huile dans le plat amovible. Ajouter le boeuf et la saucisse et cuire environ 20 minutes. Ajouter les oignons, le poivron, le piment et l’ail, et cuire 5 minutes. Ajouter le reste des ingrédients en remuant. Réduire la température à 275ºF. Couvrir et cuire pendant 2 heures, en remuant au bout d’une heure. Donne 5 pintes.

Poulet rôti glacé à la moutarde au miel

Poulet à rôtir de 6 à 7 lb

1⁄2 tasse de miel

1⁄2

c. à thé de sel

3 c. à soupe de moutarde préparée

1⁄4

c. à thé de poivre

 

Ôter les abattis de la cavité et les utiliser pour la sauce aux abattis, si désiré. Rincer le poulet à l’eau froide. Le sécher en tapotant. Saupoudrer de sel et de poivre. Dans un petit bol, combiner le miel et la moutarde. Badigeonner le poulet avec la moitié du mélange. Placer le poulet sur la grille, puis dans la rôtissoire. Couvrir et rôtir à 350ºF pendant 1 heure. Badigeonner avec le reste du mélange à glacer. Continuer de faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

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Contents Roaster Oven Rôtissoire Important Safeguards Other Consumer Safety InformationUsing Your Roaster Oven Parts & FeaturesTips About Your Roaster Oven Roasting How to UseRoasting Meats and Poultry Steaming Roasting ChartBaking Warming Rolls, Biscuits, etcRoaster Oven Recipes Cleaning Your Roaster OvenQuantity Cooking Party Meatballs Baked Crab and Brie DipWhole Baked Ham Quick Roast TurkeyTurkey Browning Sauce North Carolina Pork BarbequeWhole Beef Tenderloin ChiliRoast Chicken with Honey Mustard Glaze Blue Cheese ShrimpSouthern Baked Beans Seasoned RiceBaked Potatoes Corn PuddingCheddar Onion Cornbread Creamed PotatoesGingerbread with Lemon Sauce Perfect Cheesecake Lemon SquaresHarvest Apple Cake Baked Eggs Mocha Souffle CakeOvernight Sticky Buns Customer Service Limited WarrantyImportantes Instructions Utilisation de la rôtissoire Pièces et caractéristiquesConseils à propos de la rôtissoire Rôtissage au four Mode d’emploiRôtissage de viandes et volailles Tableau de rôtissage Température DU Cuisson Aliment Poids Thermomètre À ViandeRéchauffage de petits pains, biscuits, etc Cuisson au fourÉtuvage Cuisson en quantitéBoulettes de viande Nettoyage de la rôtissoireRecettes Hors-d’œuvre Trempette de crabe et brie cuite au fourSauce à brunir pour dinde Plats principauxDinde rôtie rapide Jambon entier cuitChili Barbecue de porc de la Caroline du NordPoulet rôti glacé à la moutarde au miel Crevettes au fromage bleu Plats d’accompagnementFilet de bœuf entier Riz assaisonnéPommes de terre au four Fèves au lard à la mode du SudPouding de maïs Pommes de terre en crème Pain de maïs au cheddar et à l’oignonPain d’épice avec sauce au citron DessertsCarrés au citron Gâteau aux pommes Le parfait gâteau au fromageSoufflé au moka Œufs cuits au four Aliments pour petit déjeunerBrioches collantes Service aux clients Garantie LimitéeSalvaguardias Importantes Otra información para la seguridad del consumidorEl uso de su horno asador Piezas y característicasConsejos sobre su horno asador ¡Tamaños de las asaderas Cómo se usaCómo asar carne de res y de pollo Cómo asarTabla de asado Para calentar panecillos, etc Para hornearPara cocinar al vapor Para cocinar en cantidadesLimpieza Póliza DE GarantíaDistrito Federal

32182, 32180, 32183, 32181 specifications

Hamilton Beach is well-known for producing a range of kitchen appliances that combine functionality, style, and affordability. Among their impressive line of products are the Hamilton Beach 32181, 32183, 32180, and 32182 models, which showcase advanced technology and design aimed at enhancing the cooking experience.

The Hamilton Beach 32181 is a versatile countertop oven that appeals to home cooks seeking efficiency and convenience. With a spacious interior, it can accommodate various meal sizes, from pizzas to casseroles. One standout feature is its powerful convection cooking technology, which circulates hot air for even cooking results. This model also includes adjustable temperature settings and a timer, enabling precise control over cooking processes.

Moving on to the 32183 model, this device features a dual function that allows it to serve both as a slow cooker and a food steamer. The two-in-one capability is perfect for those who enjoy meal prepping, as it allows for flavorful slow-cooked meals and healthy steamed dishes. This model also has a programmable timer and a variety of heat settings, ensuring meals are cooked just the way you like them.

The Hamilton Beach 32180 is designed with busy families in mind. It incorporates a large capacity and is focused on versatility, with functions that allow for baking, broiling, and toasting. It boasts a user-friendly interface with easy-to-read controls. The 32180 is also equipped with a non-stick interior, facilitating easy cleaning after culinary adventures.

Lastly, the Hamilton Beach 32182 combines elegance and efficiency with its sleek design and intelligent features. This model integrates smart technology, allowing users to connect the appliance with their smartphones for remote operation. The features include customizable cooking programs and an automatic shut-off for safety—a crucial element in modern kitchens.

Each of these Hamilton Beach models reflects the brand's commitment to enhancing everyday cooking through thoughtful design and innovative technology. Whether you're looking for a countertop oven, a slow cooker, or a versatile appliance that does it all, these options provide a perfect blend of quality, efficiency, and ease of use for culinary enthusiasts and busy home chefs alike.
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