Hamilton Beach 32184C manual Desserts, Carrés au citron, Le parfait gâteau au fromage

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Desserts

Carrés au citron

1 tasse (250 ml) de beurre

1⁄2 tasse (125 ml) de sucre

2 tasses (500 ml) de farine

4 oeufs

2 tasses (500 ml) de sucre

1⁄2 c. à thé (2,5 ml) de vanille

1⁄2 tasse (125 ml) de farine

1 c. à thé (5 ml) de poudre levante

4 c. à soupe (60 ml) de jus de citron

2 c. à soupe (30 ml) de jus de limette Zeste de 1 citron râpé

(partie jaune de la pelure)

Mettre le beurre et le sucre dans un bol à mélanger et battre jusqu’à obtenir une consistance uniforme. Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit friable. Presser le mélange dans le fond d’un moule de 9 x 13 po (23 x 33 cm). Placer dans la rôtissoire et cuire à 350ºF (180ºC) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les bords brunissent. Entre-temps, dans le même bol (il n’est pas néces- saire de le laver), battre les oeufs. Ajouter lentement le sucre, puis la vanille, la farine, la poudre levante, les jus et le zeste. Une fois que la croûte est cuite, verser le mélange d’oeufs sur la croûte. Remettre au four et cuire 20 à 25 minutes de plus ou jusqu’à ce qu’elle soit prise. Laisser refroidir dans le plat, puis couper en carrés.

Le parfait gâteau au fromage

Il vous faut un moule à charnière pour cette recette, mais les gâteaux au fromage sont faciles à préparer. La rôtissoire cuit le gâteau au fromage dans une chaleur douce en l’entourant d’eau comme le font les professionnels.

Beurre

11⁄2 tasse (375 ml) de sucre

1⁄2 tasse (125 ml) de craquelins

5 oeufs

Graham émiettés

1 c. à thé (5 ml) de vanille

6 paq. de 8 oz (225 g) de fromage

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

à la crème, à la température de la pièce

 

Beurrer généreusement le fond et les côtés d’un moule à charnière de 91⁄2 po (24 cm). Saupoudrer les miettes uniformément sur le fond du moule. Dans un grand bol à mélanger, battre le fromage à la crème jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ajouter le sucre et continuer de battre jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ajouter les oeufs, bien battre après chacun. Y mélanger la vanille et le jus de citron. Verser dans le moule à charnière préparé. Couvrir le moule à charnière de papier d’aluminium. (Ceci empêche la condensation dans la rôtissoire de dégoutter sur le gâteau). Verser 3 pintes (3 L) d’eau chaude dans le plat amovi- ble. Placer le moule à charnière sur la grille, puis dans la rôtissoire. Couvrir et cuire à 325ºF (160ºC) pendant 11⁄2 h. Sortir soigneusement et laisser refroidir, puis réfrigérer complètement avant de servir. Donne 16 à 20 portions.

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Contents Roaster Oven Rôtissoire Other Consumer Safety Information Important SafeguardsTips About Your Roaster Oven Parts & FeaturesUsing Your Roaster Oven To Use Your Roaster Oven Buffet Lid To Use Your Roaster OvenTips for Best Results WCAUTIONTo Use Your Roaster Oven Buffet Pans Roasting Roasting ChartRoasting Meats and Poultry Meat Cook Time Food LBS ThermSteaming BakingWarming Rolls, Biscuits, etc Quantity CookingHow to Clean Your Roaster Oven CleaningHow to Clean Your Buffet Pans on select models WWARNINGAppetizers Roaster Oven RecipesParty Meatballs Baked Crab and Brie DipWhole Baked Ham Quick Roast TurkeyTurkey Browning Sauce Chili North Carolina Pork BarbequeRoast Chicken with Honey Mustard Glaze Whole Beef TenderloinSeasoned Rice Blue Cheese ShrimpBaked Potatoes Southern Baked BeansPerfect Cheesecake Cheddar Onion CornbreadLemon Squares Overnight Sticky Buns Harvest Apple CakeBaked Eggs Keep These Numbers for Future Reference Customer ServiceLimited Warranty Importantes Instructions Conseils à propos de la rôtissoire Pièces et caractéristiquesUtilisation de la rôtissoire Mode d’emploi Dimensions des platsUtilisation de vos bacs de buffet de rôtissoire WATTENTIONUtilisation de votre couvercle de buffet de rôtissoire Rôtissage de viandes et volailles Rôtissage au fourRenseignements pour obtenir de bons résultats Cuisson au four Tableau de rôtissageÉtuvage Aliment À Faire Cuire À LA Vapeur Durée DE CuissonWAVERTISSEMENT Nettoyage de la rôtissoireRéchauffage de petits pains, biscuits, etc Cuisson en quantitéBacs de buffet de rôtissoire modèle 32507S Nettoyage des bacs de buffet sur certains modèlesTrempette de crabe et brie cuite au four Recettes Hors-d’œuvreBoulettes de viande Dinde rôtie rapide Plats principauxSauce à brunir pour dinde Jambon entier cuitPoulet rôti glacé à la moutarde au miel Barbecue de porc de la Caroline du NordFilet de bœuf entier Plats d’accompagnementCrevettes au fromage bleu Riz assaisonnéPain de maïs au cheddar et à l’oignon Fèves au lard à la mode du SudPommes de terre au four Le parfait gâteau au fromage DessertsCarrés au citron Gâteau aux pommes Aliments pour petit déjeunerŒufs cuits au four Brioches collantesConservez CES Numéros Pour Référence Ultérieure Service aux clientsGarantie Limitée Otra información para la seguridad del consumidor Salvaguardias ImportantesEl uso de su horno asador Piezas y característicasConsejos sobre su horno asador Accesorios opcionales en modelos selectosCómo se usa el horno asador ¡Tamaños de las asaderasNotas WPRECAUCIÓNPara usar la tapa para buffet del horno asador Consejos para mejores resultados Cómo asarCómo asar carne de res y de pollo Para cocinar al vapor Para hornearWADVERTENCIA LimpiezaPara calentar panecillos, etc Para cocinar en cantidadesCacerolas para buffet del horno asador modelo 32507S Cómo limpiar las cacerolas para buffet840135800 Sv02.qxd 6/3/05 207 PM Pavo asado rápido Plato fuerte/Plato principalSalsa para dorar el pavo Jamón entero al hornoPollo asado con glaseado de mostaza a la miel Cerdo a la barbacoa estilo Carolina del NorteChile Lomo de res entero Platos de acompañamientoCamarones al Roquefort Arroz sazonadoPan de maíz con cebolla y queso cheddar Papas al hornoFrijoles al horno estilo sureño El pastel de queso perfecto PostresCuadrados de limón Panecillos pegajosos de una noche Pastel de manzanas de cosechaHuevos horneados Modelo Póliza DE GarantíaModelos Tipo

32184C specifications

The Hamilton Beach 32184C is a versatile countertop appliance designed to simplify cooking and food preparation in the modern kitchen. This slow cooker stands out due to its user-friendly design, making it accessible for both novice and experienced cooks.

One of the main features of the Hamilton Beach 32184C is its large capacity. With a 6-quart stoneware pot, it is ideal for preparing meals for families or gatherings, allowing users to cook up to six servings at once. This makes it perfect for stews, soups, and various slow-cooked favorites. The stoneware insert can also be used for serving, as it retains heat well and presents beautifully at the table.

This slow cooker is equipped with a simple, intuitive control panel featuring three heat settings: low, high, and warm. This versatility allows users to customize their cooking times according to their needs. For busy individuals or families, the programmable timer is a game-changer, letting users set cooking times and allowing the cooker to automatically switch to a warm setting once the cooking cycle is complete.

Another standout feature of the Hamilton Beach 32184C is its easy-to-clean design. The removable stoneware pot is dishwasher safe, making cleanup a breeze. Additionally, the glass lid is designed to withstand high temperatures and can also be cleaned with ease, ensuring that maintenance is quick and simple.

Safety is a top priority with this slow cooker as well. The lid locks securely in place to prevent spills, allowing users to transport meals with confidence. The unit also features cool-touch handles, providing assurance that you can handle the cooker even while food inside is hot.

In terms of technology, the Hamilton Beach 32184C operates efficiently with consistent heat distribution, ensuring thorough cooking without the risk of burning. The unit is compact enough to fit comfortably on kitchen counters without taking up too much space, making it a practical addition to any kitchen.

Overall, the Hamilton Beach 32184C is an excellent choice for anyone looking to streamline their cooking process while enjoying delicious, home-cooked meals. Its thoughtful features, ease of use, and safety characteristics make it a reliable partner in the kitchen, perfect for busy lifestyles.
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