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Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vorsicht

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

•Die Messer sind sehr scharf!

•Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes, oder wenn es unbeaufsichtigt ist.

•Dieses Gerät gehört nicht in Kinderhände.

•Weder Motorteil A , noch das Getriebeteil I für den Schlagbesen unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen.

•Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

•Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netz- spannung übereinstimmt.

•Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushalts- üblicher Mengen konstruiert.

•Weder der Messbecher H noch die Arbeits- behälter (c) der Zerkleinerer sind mikrowellen- geeignet.

Gerätebeschreibung

AMotorteil

BEin-/Ausschalter für variable Geschwindigkeit

CEin-/Ausschalter für Turbo-Geschwindigkeit

DDrucktasten zum Lösen der Einsätze

EStufenloser Geschwindigkeitsregler

FPürierstab

GWandhalter

HMessbecher mit luftdicht schließendem Deckel I Getriebeteil für Schlagbesen

JSchlagbesen

K«HC» Zerkleinerer

L«BC» Zerkleinerer

M Eiswürfel-Zerkleinerer (für «BC» Zerkleinerer)

Einstellen der Geschwindigkeit

Wird Schalter B betätigt, entspricht die Verarbei- tungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufen- losen Geschwindigkeitsreglers E . Je höher die Einstellung, desto schneller das Verarbeitungs- ergebnis.

Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit erreichen Sie jedoch mit dem Turbo-Schalter C . Er kann auch für kraftvolle Momentschaltungen eingesetzt werden, ohne dass der Geschwindigkeitsregler betätigt werden muss.

Je nach Anwendung werden folgende Einstellungen empfohlen:

Stabmixer

Zerkleinerer

Schlagbesen

So bedienen Sie Ihren Braun Stabmixer

Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby- Nahrung sowie zum Mixen von Getränken und Milchshakes.

1.Motorteil A auf den Pürierstab F setzen und einrasten lassen.

2.Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen und mit Schalter B oder C einschalten.

3.Zum Abnehmen des Pürierstabs die beiden Drucktasten D drücken und den Pürierstab abziehen.

Sie können den Stabmixer in dem Messbecher H verwenden, aber auch in jedem anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer nicht zu überhitzen.

So bedienen Sie Ihren Schlagbesen

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig- Desserts.

1.Schlagbesen J in das Getriebeteil I stecken, anschließend Motorteil A in das Getriebeteil setzen und einrasten lassen.

2.Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst dann mit Schalter B einschalten.

3.Zum Abnehmen die beiden Drucktasten D drü- cken und das Getriebeteil abziehen. Anschließend den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

Für beste Ergebnisse:

•Benutzen Sie nicht den mitgelieferten Messbecher H , sondern eine breitere Schüssel.

•Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit.

•Schlagbesen leicht schräg halten und im Uhrzei- gersinn bewegen.

•Maximal 400 ml gekühlte Sahne verwenden (min. 30 % Fettgehalt, 4–8 °C).

•Maximal 4 Eiweiß schlagen.

So bedienen Sie Ihre(n) Braun Zerkleinerer

«HC» Zerkleinerer	«BC» Zerkleinerer
(a) Getriebeteil	(a) Getriebeteil
für Zerkleinerer	für Zerkleinerer
(b) Messer	(b) Messer
(c) Arbeitsbehälter	(c) Arbeitsbehälter
(d) Stützdeckel	(d) Stützdeckel
	(e) Eismesser
	(f) Eiswürfel-Zerkleinerer

Mit beiden Zerkleinerer-Modellen «HC» und «BC» können Sie Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Karotten, Walnüsse, Mandeln, Trocken- pflaumen etc. perfekt hacken und zerkleinern. Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter (z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter C .

Bitte beachten:

Extrem hartes Gut (z.B. Muskatnüsse, Kaffeebohnen und Getreide) darf nicht zerkleinert werden.

Verwenden Sie den «HC» Zerkleinerer für kleinere Mengen. Er eignet sich besonders für das Hacken von Kräutern und Chilis (mit Wasser).

Verwenden Sie den «BC» Zerkleinerer für größere Mengen und harte Güter wie z.B. Parmesan Käse oder Schokolade. Er bietet außerdem noch eine Vielzahl anderer Anwendungsmöglichkeiten wie das Zubereiten von Milchshakes, Mixgetränken, Pürees, leichten Teigen oder das Zerkleinern von Eiswürfeln.

Vor dem Zerkleinern ...

•großes Gut in Stücke schneiden (siehe Verarbeitungstabelle auf S. 5)

•Stiele und Nuss-Schalen entfernen

•alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfernen.

Für beste Ergebnisse die in der Verarbeitungstabelle empfohlenen Geschwindigkeitseinstellungen beachten.

Hacken und Zerkleinern

(siehe Bildabschnitt A, S. 4)

1.Vor dem Einsetzen des Messers (b) die Kunst- stoffhülle vorsichtig entfernen.

Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf. Immer am Kunststoffschaft anfassen.

2.Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter (c) drücken und einrasten lassen. (Nur bei Modell