Braun MR 5550 M BC-HC Aplicaciones adicionales para el picador «BC», Limpieza, Ejemplo de receta

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está muy afilada! Coger siempre por la parte de plástico.

2.Coloque la cuchilla en el eje del accesorio picador

(c) y presione hacia abajo hasta que encaje. Picador «HC»: presione hacia abajo y gire la cuchilla 90º hasta que quede fija. Nunca utilice el picador sin la tapa/base anti-deslizante colocada (d).

3.Introduzca los alimentos en el recipiente/jarra del picador.

4.Coloque la caja de engranajes (a) en la parte superior del recipiente/jarra.

5.Coloque el cuerpo del motor A en la parte superior del accesorio picador hasta que encaje perféctamente.

6.Presione el botón B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante su funcionamiento, coja el cuerpo del motor con una mano y el accesorio picador con la otra.

• Cuando utilice el picador «BC» para alimentos duros, presione hacia abajo el cuerpo del motor.

• Cuando utilice el picador «HC» no lo mantenga en funcionamiento durante más de 2 minutos.

7.Cuando haya finalizado, presione los botones de expulsión D para separar el cuerpo del motor.

8.Retire la caja de engranajes.

9.Retire la cuchilla cuidadosamente.

10.Retire los alimentos procesados del recipiente/ jarra. La base anti-deslizante se puede usar como tapa hermética para el recipiente/jarra.

Aplicaciones adicionales para el picador «BC»

Batidos, bebidas, purés

(Si desea obtener resultados muy finos cuando elabore purés, utilice la varilla batidora introducién- dola el la jarra del picador «BC»).

Masas ligeras (pasteles)

Primeramente introduzca los líquidos en la jarra, seguidamente introduzca la harina y finalmente los huevos. Presione el botón de turbo C para mezclar la masa.

Hielo picado

(ver figura en sección B)

1.Introduzca el accesorio picador de hielo (f) en la jarra. Asegúrese de que está bien colocado.

2.Coloque el eje de la cuchilla para hielo (e) en el orificio central del accesorio picador de hielo y presione hacia abajo.

3.Introduzca los cubitos de hielo en el accesorio picador de hielo.

4.Coloque la caja de engranajes en la jarra.

5.Inserte el cuerpo del motor en la caja de engran- ajes hasta que encaje.

6.Presione el botón de turbo C hasta que los cubitos de hielo queden picados. Cuando haya terminado, presione los botones D para separar el cuerpo del motor. Saque la caja de engranajes, la cuchilla para hielo y el accesorio picador de hielo.

7.Vierta el hielo picado en un recipiente o simple- mente añada el líquido deseado en la jarra para servir directamente en la mesa.

Alternativa: primeramente, mezcle la fruta en la jarra con la cuchilla picadora (b), hasta un máximo de

0,5 litros. Retire la cuchilla y coloque el accesorio picador de hielo en la jarra, pique el hielo directa- mente sobre la mezcla de frutas.

Limpieza

(ver figura en sección C)

Limpie el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico I únicamente con un paño húmedo. La caja de engranajes del picador «BC» (a) puede lavarse bajo el grifo, pero no lo sumerja en agua.

Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida.

Además, tenga cuidado de no usar demasiado detergente o descalcificador en el lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas.

Ejemplo de receta

Mayonesa (utilización de la varilla batidora)

200 – 250 ml de aceite

1 huevo

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre Sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador/ medidor siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el interruptor de máxima potencia (turbo) C , mantén- gala en esta posición hasta que ligue el aceite. Manteniendo la batidora en marcha, muévala de- spacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave.

Salsa de aguacate (use el picador «BC») Pique un diente de ajo

Añada dos aguacates maduros (troceados y sin hueso)

1 cucharada de zumo de limón

1 cucharada de aceite de oliva

150 ml de yoghurt

1/2 cucharadita de azucar Sal y pimienta al gusto

Mezcle los ingredientes durante aproximádamente 1 minuto, presionando el botón de turbo C .

Helado (use el picador «BC»)

100 g de frambuesas (ultracongeladas)

10 g de azucar en polvo

80 g de nata líquida

Introduzca todos los ingredeientes en la jarra picadora y mézclelos durante aproximádamente 30 segundos presionando el botón de turbo C . Sírvalo al momento.

Modificaciones reservadas.

Este producto cumple con las normas de Compatibilidad Electromagnética (CEM) establecidas por la Directiva Europea 89/336/EEC y las Regulaciones para Bajo Voltaje (73/23 EEC).

Para preservar el medio ambiente, al final de la vida útil de su producto, deposítelo en los lugares destinado a ello de acuerdo con la legislación vigente.

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