RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Alimentos
Refrigerador
Congelador
Recomendaciones de almacenamiento
LÁCTEOS
Mantequilla | Envolver o cubrir muy bien. | |||
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| Verifi car el código de fecha. La leche y casi todos los productos | |
Leche |
| No recomendado | derivados se venden en envases de cartón con código de fecha de | |
vencimiento del producto. Cerrar con tapa o envolver muy bien. No | ||||
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| vvolver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase original. | |
Queso crema, alimentos |
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que contienen queso y | No recomendado |
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queso untable |
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Queso duro (sin abrir) | 6 meses | Verifi car el código de fecha. Mantener el queso envuelto fi rmemente | ||
evitando que se fi ltre la humedad. | ||||
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Queso duro (abierto) | 2 meses | No recomendado | ||
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Requesón | No recomendado |
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Crema | 2 meses | Verifi car el código de fecha. La mayoría de los yogures, cremas y | ||
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Crema agria | 2 semanas | No recomendado | productos similares se venden en envases de cartón con código de | |
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| fecha de vencimiento del producto. Volver a cerrar o cubrir muy bien. No | |
Salsas de crema |
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1 semana | No recomendado | volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase original. | ||
(abiertas) | ||||
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Yogur | No recomendado | Verifi car el código de fecha. Mantener tapado. | ||
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Yogur congelado | N/A | 2 meses | ||
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HUEVOS |
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Huevos (crudos) | No recomendado | Verifi car el código de fecha. Almacenar los huevos en el sector más frío | ||
del refrigerador y en su recipiente original. | ||||
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Huevos (cocidos) | 1 semana | No recomendado | Almacenar en un recipiente tapado | |
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Sobras de comidas con | No recomendado | Almacenar en un recipiente tapado | ||
huevo | ||||
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FRUTAS FRESCAS |
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Manzanas | 1 mes | No recomendado |
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Plátanos | No recomendado |
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Duraznos, melones, | No recomendado |
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peras, aguacates |
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Moras y cerezas | 12 meses | Si se las almacena en el refrigerador, no las lave antes de guardarlas. | ||
Almacenar en bolsas o recipientes resistentes a la humedad. Envolver | ||||
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Chabacanos | No recomendado | las frutas cortadas. Algunas frutas se oscurecen cuando se las enfría. | ||
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Uvas | N/A |
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Piña (entera) | No recomendado |
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Piña (cortada) |
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Cítricos | No recomendado | Almacenar sin tapa. | ||
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| Verifi car el código de fecha y volver a almacenar cerrado en su | |
Jugo | 6 días | No recomendado | recipiente original. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido | |
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| en el envase original. | |
Jugo congelado | Se descongela | 12 meses | Verifi car el código de fecha. No volver a congelar. | |
solamente | ||||
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22_ funcionamiento
2013.3.4 1:34:37 PM |