Cleveland Range OGS-6.20, OGB-6.20, OGS-10.10, OGB-10.10 manual Preliminary

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7

 

 

 

8

 

 

 

 

 

BK 12

 

 

 

 

 

 

 

BL 12

 

 

 

 

 

WIRING DIAGRAM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONTROL POWER

BU 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-S1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

 

3

 

 

-X10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/3.B3

/3.B3

/3.B3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/E3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

RD

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-G1:12V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1BK 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A10:X10:7-

A10:X10:6-

A10:X10:5-

 

 

 

-F10

 

 

 

 

 

L1

 

 

N1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

BK 12

 

 

BU 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Z1

 

 

 

 

 

-F1.1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

15A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2A

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LINE FILTER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B

 

 

 

 

 

 

 

 

RD 18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RD 18 RD 18 RD 18 BU 18

 

 

 

 

 

 

 

 

L

GND

N

 

 

 

-X10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-X10

20

 

31

 

 

 

 

 

 

 

-U10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12V

RxD

TxD

COM

P1 P2

 

 

 

 

 

 

 

 

12

 

 

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GR

 

 

BU 18

 

 

RD 18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BK

BU

 

 

 

 

 

/3.D6

 

 

 

 

MOTOR DRIVE

 

 

 

 

 

 

18

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-A10:X12:1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-X10

102

 

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BU

BK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18 18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G N

L

POWER SUPPLY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BU BU

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

GND

96-264V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GND

 

12VDC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AC

 

-G1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-X10

1

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GND

U

V

W

L1 L2

 

 

 

/3.B5 /4.A6

/3.B5

 

 

 

 

 

12V DC

 

 

 

 

/4.E5

 

GN 18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L1

N

 

 

 

 

12V

0V

 

 

 

 

-X10:101

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A10:X15:11

-X10:42

A10:X15:9-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-W2

GR

BK OR BN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CABLE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

18

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D

 

 

 

 

 

 

RD

RD

BU

 

 

 

18

18

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

18

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BK

BK

BK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RD

BU

RD

 

 

 

 

 

 

 

 

U10:X12:1- A10:X10:3-

A10:X10:4-

 

 

-X13.1

4 5 6

 

 

9 1 2 3 7 8

 

 

 

-X13.5

1 2 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-X13.2

4

5

6

 

 

 

9 1 2 3 7 8

 

 

 

-X13.6

1

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/A6 /3.D4

/3.D4

 

 

 

 

 

 

W2/YE

SH

GND

U1/BK

 

 

 

 

 

 

 

-BM1

RD

BK

BN

E

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

M 3~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V1/BU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V2/WH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RPM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

U2/RD

 

 

W1/BN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-M1

 

FAN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TW/GY

TW/GY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-X10:21

/3.F1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRELIMINARY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

THIS DESIGN DESCRIBES A PROPRIETARY ITEM AND IS THE PROPERTY OF CLEVELAND RANGE.

 

TITLE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DRAWN BY

 

 

 

 

DRAWING NO.

 

 

 

 

 

REV

F

 

 

 

 

 

VOLTAGE:

120VAC

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

THIS DRAWING IS NOT TO BE COPIED OR USED WITHOUT THE APPROVAL OF CLEVELAND RANGE.

 

 

WIRING DIAGRAM

 

 

 

 

 

DRL

 

 

 

 

300494

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CLEVELAND RANGE, LLC

 

 

 

WATTAGE:

10.25W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OGS 6.20/10.10

 

 

 

 

DATE

 

 

 

 

 

SIZE

 

 

 

 

 

 

 

 

1333 East 179th St., Cleveland, Ohio 44110-2574

 

 

 

CURRENT:

11.7A

 

 

 

 

8-9-05

 

 

 

B

 

SHEET 2

 

OF

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

2

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

5

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

7

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Image 97
Contents Service & Parts Manual Table of Contents Service Parts Maintenance For the Installer Cleveland Statement of Policies General Information about Combis Installation Instructions Installation of the Combi General Instructions Page Cleveland Range, LLC Advanced Closed System offers the following advantages GAS Fired Boilerless TOP View Model χ OGB-6.20 Saves energy Model χ OGS-6.20 Optional Plate Rack holds 42 plates Control Panel Basic Operation Control Panel Detail View Function Indicators AT the END of the DAY or Shift Avoid scratching the oven chamber or engaging frame Page Semi-Automatic Cleaning of the Oven Chamber Page CONVOClean Automatic Cleaning System optional Page Descale Steam Generator General Safety for Descaling Page Light Gasket C6015020 Condensate Box o-ring C6015000 GAS Generator W CleaningQTY Part N0 Description GAS INJ W Cleaning ASSY, Control PANEL, SPRITZER, with Picto GAS GEN W Cleaning ASSEMBLY/WELDMENT, Intermediate TOP, 6.20/10.20 Spray Handle Shut Off Valve C6014003 ASSEMBLY, Intake PLATE, Gas OGB 6.20 & 10.10 Models Component Panel ASSEMBLY, GASGAS Panel ASSEMBLY, ModelsOGS 6.20 & 10.10 Models ALL Models ASSEMBLY, Control PANEL, with PictoBASE, GAS Injector With Cleaning OGS 10.10 Models BASE, GAS Injector No Cleaning OGS 10.10 Models BASE, GAS Generator With Cleaning OGB 6.20 Models BASE, GAS GENERATOR, no Cleaning OGB 6.20 Models OGS 6.20 Models BASE, GAS Injector With CleaningPage ASSEMBLY, Water Hose SYSTEM, Condenser ALL GAS 10.10 Models ASSEMBLY, Water ValveModels ASSEMBLY, Water VALVE, INJECTOR, GAS OEB & OGB 6.20 Models ASSEMBLY, Water SUPPLY, Generator W/CLEANING SystemALL GAS 6.20 Models Push Button SWITCH, INJ, CHANGE-OVER Contact OGB 6.20 Models ASSEMBLY, Steam GENERATOR, GASALL GAS Models PUMP, Steam GENERATOR, GASVenturi 40 KW ASSEMBLY, Burner INSERT, Steam GENERATOR, NAT GASBurner INSERT, HL, PRE-MOUNTED Burner INSERT, HL, PRE-MOUNTED, 6.10/6.20 ASSEMBLY, Burner INSERT, AIR, LP & NAT GASOES 6.20 & 10.10 Models Door 6.20 CompleteALL 6.20 &10.10 Models Sliding PLATE, CompleteALL 6.20 & 10.10 Models Exterior Sheeting 10 & 10.10 Models STAND, ASSEMBLY, Closed BasePage Page Page Page 20 on 6.20 or 10 on 6.10 or ASSEMBLY, Stacking KIT, GAS ModelsPIPE, Steam EXHAUST, ELECTRIC, Stacking KIT ASSEMBLY, Stacking KIT, Electric ModelsCleveland Range OGB 6.20/10.10 Sequence of Operations Page Page Page Page Page Page Page Cleveland RANGE, LLC Wiring Diagram X12GND X23 X10 N20 N21 IVE Ladderdiagram Ladder DI RAM Cleveland Range OGS 6.20/10.10 Sequence of Operations Page Page Page Page Page OGS 6.20/10.10 Preliminary X39 A12 Preliminary Ladder Diagram Ladder