Amana The Big Oven Gas Range Recommandations pour les plats de cuisson, Sélectionner Éviter

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Recommandations pour les plats de cuisson

Quels sont les plats de cuisson à utiliser ?

Test pour vérifier si le fond du récipient est plat

Pour de meilleurs résultats de cuisson, utiliser un récipient à fond plat. Pour déterminer si le plat possède un fond plat :

1.Faire tourner une règle le long du fond du récipient. S’il n’est pas plat, des espaces entre le fond du récipient et le rebord de la règle apparaîtront.

2.Une petite rainure ou marque sur le récipient n’affecte pas les durées de cuisson. Cependant, s’il y a un espace, des cercles ou que le fond du récipient est inégal, la cuisson est inefficace et dans certains cas, l’eau ne bourra pas.

SÉLECTIONNER

ÉVITER

 

 

Plat de cuisson à fond plat.

Plat de cuisson avec fond arrondi ou tordu.

 

 

Plat de cuisson en métal épais.

Plat de cuisson en métal mince.

 

 

Poignées sécuritaires qui ne soient pas si

Plat de cuisson avec poignées brisées ou

lourdes qu’elles pourraient faire basculer

desserrées ou poignées lourdes qui peuvent

le plat.

faire basculer le plat lorsqu’il est vide.

 

 

Plat de taille appropriée.

Plat de cuisson 1 po (2,5 cm) plus petit ou

 

plus grand que la grille du brûleur.

 

 

Wok à fond plat.

Wok avec anneau de support.

 

 

Ne couvre pas le brûleur

Dépasse de plus d’un pouce (2,5 cm)

Puis-je faire de la mise en conserves ?

Il n’est pas recommandé de faire de la mise en conserves sur les cuisinières à gaz ou les surfaces de cuisson Amana en raison de la chaleur intense qui se dégage et de la nécessité d’utiliser de grands plats de cuisson.

La chaleur élevée et soutenue produite par les conserves cause une surchauffe des brûleurs et de la surface de cuisson ou de la cuisinière. Ceci peut endommager les brûleurs, les boutons ou le fini, et peut même causer une surchauffe des parois autour de la cuisinière.

Les dommages causés par la mise en conserve, ou toute tentative de mise en conserve, n’est pas couverte par la garantie.

MATÉRIAUX DES

USAGES

PLATS DE CUISSON

 

 

 

Aluminium

Chauffe et refroidit rapidement. Friture, braisage,

 

rôtis

 

 

Acier inoxydable

Chauffe et refroidit à une vitesse modérée. Soupes,

 

sauces, légumes, cuisson générale.

 

 

Cuivre étamé

Chauffe et refroidit rapidement. Gastronomie,

 

sauces au vin, plats aux oeufs

 

 

Fonte

Chauffe et refroidit rapidement. Cuisson à feu doux,

 

friture

 

 

Métal émaillé

Dépend du métal de base. Cuisson à feu doux

 

 

Vitro-céramique

Chauffe et refroidit rapidement. Cuisson à feu doux

 

 

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Contents Contents Covering TMACF3355AAsure Extended Service Plan Parts and AccessoriesRecognize Safety Symbols, Words, Labels What You Need to Know about Safety InstructionsWhat To Do If You Smell GasImportant Safety Information contd ALL AppliancesPrecautions Case of FireSurface burners Bake and broil burner flameAdjusting Surface Burner Flame Testing and adjusting surface burner flameAdjusting the surface burner’s air shutter Placing burner capsAdjusting Oven Burner Flame Testing and adjusting the bake and broil burner flamesAdjusting bake burner’s air shutter Adjusting broil burner’s air shutterCookware Recommendations Flat Pan TestWhat Should You Consider in Cookware? Can I can?Using the Range Setting Surface Burner ControlsDuring a Power Outage Adjusting Burner Flame SizeUsing the Range cont’d Need help on how to cook that meat?Oven Racks and Rack Positions Broiling HintsPlacing the oven bottom To remove the oven bottomFeatures Hour automatic cancelSabbath mode Child lockoutService codes and tones Oven temperature control adjustmentCode Possible Meaning Display and Signals Timer SignalPreheat Signal End-of-Cycle SignalUsing the Oven Control Setting Electronic ClockSetting Minute Timer Flashing DisplayUsing the Oven Control contd How Do I Change the Temperature?Baking BroilingDelayed Baking Whats the difference between Timed and Delayed cooking?Timed Baking How Far Ahead Can I Set the Time?Self-cleaning Interrupting the self-clean cycleOperating surface burners during a self-clean cycle Do I need to prepare?Delayed Self-clean Cycle Cooking Baking GuidelinesHints for Cookies CakesCommon Baking Problems Cooking contdTest your cakes for doneness It may not be the ovenUsing a Meat Thermometer Handling Hints Cooking Tips Storage SafetyMeat Basics TenderizingBroiling Guidelines BeefPork LambRoasting Guidelines Braising Guidelines Care and Cleaning Cleaning Oven DoorRemoving Oven Door Replacing Oven DoorCare and Cleaning contd Replacing Oven LightPart General DirectionsCleaning Stainless Steel Care and Cleaning cont’dOr call Consumer Affairs at Troubleshooting 6ROXWLRQTroubleshooting contd NoisePage Amana Warranty Limited WarrantyModèle TMACF3355A Cuisinière à gaz avec fourTable des matières Appeler le service à la clientèle au Pièces et accessoiresMerci d’avoir acheté une cuisinière Amana Programme d’entretien prolongé AsureTMRenseignements DE Sécurité Importants Renseignements DE Sécurité Importants suite Précautions BrûleursFlamme du brûleur de cuisson au four et au gril En cas d’incendiePlacement des capuchons de brûleur Réglage de la flamme du brûleur de la surface de cuissonEssai et réglage de la flamme du brûleur de la Surface de cuissonRéglage de l’obturateur d’air du brûleur de cuisson au four Réglage de l’obturateur d’air du brûleur de cuisson au grilRecommandations pour les plats de cuisson Sélectionner ÉviterMatériaux DES Usages Plats DE Cuisson AluminiumRéglage des commandes de brûleur de surface Utilisation de la cuisinièreQue faire lors d’une panne de courant ? Réglage de la flamme des brûleursUtilisation de la cuisinière suite Position des grilles du fourConseils pour la cuisson au gril Papier d’aluminiumPlacement de la partie inférieure du four Retrait de la partie inférieure du fourMode sabbat FonctionnalitésAnnulation automatique de 12 heures Verrouillage de sécuritéCodes et signaux indicateurs de problèmes Réglage du thermostat du fourCode Signification possible Signal de la minuterie Signal de préchauffageSignal de fin de cycle Affichage et signauxSignal sonore de la minuterie Affichage clignotantRéglage de l’horloge électronique Réglage de la minuterieUtilisation des commandes du four suite PréchauffagePourquoi de la fumée se dégage-t-elle du four ? Cuisson au fourCombien de temps à l’avance peut-on régler l’heure ? Combien de temps reste-t-il ?Cuisson minutée Cuisson différéeAutonettoyage Que faut-il préparer ?Interruption du cycle d’autonettoyage Clean Time Cuisson Conseils relatifs à la cuissonConseils pour la cuisson de biscuits GâteauxCuisson suite Problèmes de cuisson courantsVérifier si les gâteaux sont bien cuits Le gâteau est coincé ?Attendrissement Conseils relatifs à la viandeUtilisation d’un thermomètre à viande Porc BœufAgneau Guide de rôtissage Volaille non farcieConseils de braisage Nettoyage et entretien Nettoyage de la porte du fourRetrait de la porte du four Remise en place de la porte du fourRemplacement de l’ampoule du four Nettoyage et entretien suiteOu appeler le service à la clientèle au Pour commander des produits Amana, visiter notre Web àNettoyage de l’acier inoxydable Acide citriqueAvant d’appeler le service de dépannage 3UREOqPHDépannage suite CuissonPage Garantie Amana

ACF3355A, The Big Oven Gas Range specifications

The Amana ACF3355A Big Oven Gas Range stands out in the world of kitchen appliances, offering an impressive blend of functionality, design, and technology. With its spacious oven capacity and thoughtful features, this range is designed to cater to both novice home cooks and seasoned chefs alike.

One of the key highlights of the Amana ACF3355A is its large oven, which provides ample space for cooking multiple dishes simultaneously. The 5.0 cubic feet capacity allows you to bake large meals or multiple trays of cookies at the same time, making it an excellent choice for families or those who love to entertain. The oven also features an innovative baking system that ensures even cooking, with heat distributed uniformly for perfectly baked cookies, casseroles, or roasted meats.

The range is equipped with a powerful four-burner cooktop that offers various heat settings, from a precise simmer to high heat for boiling. Each burner is cast iron, ensuring durability and stability while cooking. Additionally, the range comes with a continuous grates design, allowing you to easily slide pots and pans between burners without lifting them, enhancing convenience during meal preparation.

Amana has also incorporated user-friendly technologies into the ACF3355A. The simple control knobs provide easy access to adjust cooking temperatures, while the clear oven window and interior light allow you to monitor your dishes without having to open the oven door. Additionally, the range is designed with a self-cleaning feature, which significantly reduces the time spent on kitchen maintenance.

Aesthetically, the Amana Big Oven Gas Range is designed to complement a variety of kitchen styles. With its sleek finish and modern design, it can act as a centerpiece in your kitchen, ensuring that both fashion and functionality go hand in hand.

In terms of safety, the range includes features such as an oven lock to prevent accidental access and an igniter system for reliable gas ignition. The Amana ACF3355A is not just about cooking; it's about creating an enjoyable and safe cooking environment.

Overall, the Amana ACF3355A Big Oven Gas Range is a versatile cooking appliance that combines generous cooking capacity, innovative features, and modern design, making it a valuable addition to any kitchen. Whether you're whipping up a quick weeknight dinner or hosting a large gathering, this range is equipped to handle all your culinary needs with style and ease.
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