Fagor America 918010053, 918010052, 918010051 user manual Linea de ollas a presión Chef

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para uso doméstico.

10.Las ollas a presión no deben ser usadas para fines médicos, por ejemplo para esterilizar. Estas ollas no están diseñadas para alcanzar la temperatura necesaria para una esterilización completa.

11.No permita a nadie que no esté familiarizado con este manual de instrucciones utilizer la olla a presión.

Introducción

Gracias por comprar una olla a presión Fagor. Apreciamos la confianza que ha depositado en nuestra empresa, eligiendo una de nuestras ollas a presión. Estamos seguros de que esta olla a presión le brindará un excelente servicio durante años.

Rodeada de innumerables mitos, la olla a presión es probablemente la menos comprendida de las piezas de cocina. Esto es lamentable, porque la olla a presión aporta muchas ventajas respecto a los métodos de cocción tradicionales. Lo primero y más importante, es que cocina los alimentos en mucho menos tiempo, en la mayoría de los casos en un tercio del tiempo requerido habitualmente. Al reducirse el tiempo para cocinar los alimentos, estos tienden a conservar mejor el color y el sabor, así como las vitaminas y minerales, que habitualmente se evaporan o diluyen al cocinar con más agua y durante más tiempo.

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Fabricadas de acero inoxidable 18/10 de alta calidad y grueso calibre, las ollas a presión de Fagor están diseñadas pensando en su funcionalidad y seguridad, ya que cumplen con todas las normas de seguridad internacionales.

El regulador de presión incorporado y fácil de usar de Fagor, hace que determinar la presión correcta y el mantenimiento de la misma sea más fácil que nunca. Las válvulas de seguridad indican cuándo disminuir o aumentar la intensidad de la cocina, para mantener el nivel de presión deseado.

Sabemos que una vez haya utilizado una olla a presión Fagor, esta se convertirá en la pieza de cocina más importante que haya tenido. Hoy en día, se tiene en cuenta que la comida y los productos que se consumen afectan al medioambiente. Fagor reconoce una demanda de productos y procesos de producción respetables con el medioambiente.

Las ollas a presión de Fagor están fabricadas, en parte, con acero inoxidable reciclado, y el acabado final en brillo se consigue a través de procesos mecánicos en lugar de químicos. Además de estar fabricadas de una manera respetuosa con el medioambiente, las ollas a presión ahorran energía.

Cocinar con una olla a presión le ahorrará hasta un 70% del tiempo de cocinado, en comparación

con los métodos tradicionales. Al cocinar en menos tiempo se consume menos energía. Además el cocinar a altas temperaturas y con tanta velocidad, retiene mejor las vitaminas y minerales de los alimentos, hacienda sus comidas más saludables. Utilizando las ollas a presión de Fagor, además de marcar la diferencia en su salud, lo hará en el Mundo. Esta será probablemente la pieza más eficiente en su cocina.

Antes de que empiece a cocinar, es importante que lea detenidamente este manual y que se asegure de comprender el funcionamiento, cuidado y mantenimiento de su olla a presión Fagor, para que pueda disfrutarla durante muchos años. Para conocer más acerca de nuestros productos, por

favor visite nuestra Web www. fagoramerica.com o busque nuestra página en Facebook.

Linea de ollas a presión CHEF

La línea de ollas a presión CHEF se compone de los siguientes modelos:

•Modelo de 6 Qt (referencia #

918010051) incluye:

Tapa de cristal que convierte fácilmente el cuerpo de la olla en una cacerola o sarten Cestillo rayador y soporte

un DVD de recetas

Manual de instrucciones un DVD informativo

•Modelo de 8 Qt (referencia #

918010052) incluye:

Tapa de cristal que convierte fácilmente el cuerpo de la olla en una cacerola o sarten Cestillo rayador y soporte

un DVD de recetas Manual de instrucciones un DVD informativo

•Modelo de 10 Qt (referencia #

918010053) incluye:

Tapa de cristal que convierte fácilmente el cuerpo de la olla en una cacerola o sarten Cestillo rayador y soporte

un DVD de recetas

Manual de instrucciones un DVD informativo

OLLA A PRESIÓN CHEF DE FAGOR

Componentes y características

1.Olla a presión: Cuerpo fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y grueso calibre. Toda la cocción se lleva a cabo en la olla a presión.

2.Tapa: Fabricada de acero inoxidable de alta calidad y grueso calibre. Es necesario que la tapa esté trabada correctamente y con la presión de funcionamiento correctamente seleccionada para que la olla alcance la presión suficiente para cocinar. Para colocar fácilmente la tapa, alinee la marca que está al lado izquierdo del mango, en la parte superior de la tapa, con la marca de la parte superior del mango de la olla.

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Contents Fagor Chef Pressure Cooker USER’S Manual Important Safeguards ContentsManufacturer’s Recommendations Chef Pressure Cooker Line Pressure Lock The greyChef Interior 12-19.indd 12/19/11 914 AM Adding Food and Liquid Cooking with the Chef Pressure CookerBefore the First Use Closing the Lid and Cooking Never Immerse the Pressure Cleaning the Operating Valve To Remove Operating Valve for Cleaning PurposesTo Replace the Valve After Cleaning Fresh and frozen vegetablesFresh and dried fruit Fresh fruit Dried fruitDried beans and other legumes GrainsMeat and Poultry Seafood and fishReason SolutionAdapting Traditional Recipes to Use in the Pressure Cooker Reason Before You Begin Recommended tools for Canning Boiling Water Bath Method The boiling water method is Important Home Canning Safeguards Cucumber Soup Home Canning RecipesBarbeque Sauce Índice Recetas de conservas caseras GarantíaPrecauciones Básicas DE Seguridad Recomendaciones del FabricanteLinea de ollas a presión Chef La tapa y poder cerrar la olla Atención no Forzar Nunca LA Tapa15. Línea de Llenado Máximo Cómo agregar alimentos y líquido EN Proceso DE Cocción Limpieza y cuidado Para Quitar LA Válvula DE Funcionamiento Para Limpieza Cómo Recolocar LA Válvula Tras LA LimpiezaFrijoles habichuelas secos y otras legumbres Frutas frescas y secas Fruta frescaFrutas secas Granos Carne DE RES Y AVE Tiempo DE Nivel DE Cocción APROX. Presión Solución MotivoMotivo Conservas caseras con su olla a presión Métodos para hacer conservas Método Para HacerMétodo Para Hacer Conservas AL Baño María Toques finales Probar que laFuerza, olor poco usual o moho Recetas DE Conservas CaserasChef Interior 12-19.indd 12/19/11 914 AM Nettoyage et entretien Conseils essentiels de cuissonRecommandations du fabricant Principales Mesures DE SécuritéIntroduction Poignée de support La Soupape de fonctionnementVerrou de pression Le verrou Mise EN Garde NE Jamais Forcer L’OUVERTURE DU CouvercleSoit pas plus des deux tiers pleins avec du liquide et Fermer le couvercle et cuire Cuire avec l’autocuiseur ChefComment ajouter aliments et liquides Commencez avec le brûleur sur haute chaleur Pour LES Chef Interior 12-19.indd 12/19/11 914 AM Utilisation Nettoyage de la soupape de fonctionnementFruits secs Légumes frais et congelésFruits frais et fruits secs Viandes et volailles Fruits Temps DE Cuisson Approximatif Niveau DE PressionSauce tomate et fruits en conserve Poissons et fruits de merSoupes Raison PROBLèME Les aliments ne sont pas bien cuits Chef Interior 12-19.indd 12/19/11 914 AM

918010053, 918010051, 918010052 specifications

Fagor America has established itself as a leader in providing high-quality kitchen appliances, with the models 918010052, 918010051, and 918010053 standing out for their exceptional features and technologies. Designed for both efficiency and convenience, these products cater to culinary enthusiasts as well as busy home cooks.

The Fagor 918010052 is a versatile electric pressure cooker that combines multiple cooking functions into one compact appliance. With programmable settings, it allows users to sauté, steam, cook rice, and slow cook, making it an all-in-one solution for meal preparation. One of its main features is the rapid cooking capability, which significantly reduces cooking time while retaining essential nutrients in food. The automatic pressure release function ensures added safety, while the built-in timer allows for precise cooking control.

The 918010051 model offers an innovative approach to steaming and pressure cooking, designed specifically for health-conscious consumers. Featuring a stainless-steel construction, it is not only durable but also easy to clean. The steam basket that comes with this model enables users to prepare vegetables and seafood while preserving their natural flavors and nutrients. This model also features an easy-to-read digital display and user-friendly controls, making the cooking process seamless and straightforward.

Finally, the 918010053 model takes convenience to the next level. This multi-cooker includes advanced safety mechanisms, such as overheat protection and a locking lid, ensuring that users can cook with peace of mind. The ceramic non-stick interior guarantees an effortless cleaning experience and promotes healthier cooking by requiring less oil.

All three models feature a sleek design that easily blends into modern kitchen decor. They are equipped with energy-efficient technologies that reduce power consumption without compromising cooking performance. Additionally, the manufacturers prioritize safety and ease of use in all their products, evidenced by the clear instructional manuals and responsive customer service.

In summary, Fagor America's 918010052, 918010051, and 918010053 stand out for their innovative designs, advanced cooking technologies, and user-friendly interfaces. Each model offers unique features tailored to a variety of cooking preferences and needs, making them essential tools for any kitchen. Whether you are looking to prepare quick meals, focus on healthy eating, or want a reliable multi-cooking solution, these models provide exceptional value and performance.
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