Préchauffage
Les températures de préchauffage sont affectées par divers facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe de consommation d’énergie. Il est normal que la température indiquée sur l’affichage diffère de la température réelle du four.
On suggère d’attendre dix minutes de plus après la durée de préchauffage de conditionnement avant de mettre les aliments au four lorsqu’on cuit des aliments qui contiennent des ingrédients de levage tels que la levure, la levure chimique, le bicarbonate de sodium et les œufs.
Cuisson minutée
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Le
La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou d’éteindre le four automatiquement. La mise en marche différée ne devrait pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.
Réglage d’une durée de cuisson :
1.Appuyer sur une fonction du four.
Appuyer sur les touches (boutons) numériques pour entrer une température autre que celle qui est affichée.
Appuyer sur les touches (boutons) TEMP à flèche (haut ou bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C).
2.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3.Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de cuisson.
Sur certains modèles, appuyer sur les touches (boutons) à flèche TEMP (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.
4.Appuyer sur START (mise en marche).
L’afficheur procède au compte à rebours en heures et minutes si la durée de cuisson dépasse 1 heure et en minutes et secondes si la durée de cuisson est inférieure à 1 heure.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four.
Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
5.Appuyer sur OFF (arrêt).
On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson minutée.
Réglage de la durée de cuisson et de l’heure d’arrêt :
Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section “Horloge”.
1.Appuyer sur une fonction du four.
Appuyer sur les touches (boutons) numériques pour entrer une température autre que celle qui est affichée.
Appuyer sur les touches (boutons) TEMP à flèche (haut ou bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C).
2.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3.Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de cuisson.
Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.
4.Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).
5.Appuyer sur les touches numériques pour entrer l’heure d’arrêt.
Appuyer sur les touches (boutons) à flèche HR et MIN (haut ou bas) jusqu’à ce que l’heure exacte apparaisse sur l’afficheur.
6.Appuyer sur START (mise en marche).
L’heure de mise en marche est calculée et affichée automatiquement.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du four.
Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
7.Appuyer sur OFF (arrêt).
On peut le faire en tout temps pour annuler la cuisson minutée.
Cuisson au gril
L’élément supérieur fonctionne à pleine puissance durant le chauffage.
Utiliser ce réglage pour la cuisson au gril normale et le brunissage avec la porte ouverte à la position d’arrêt pour la cuisson au gril.
■Utiliser seulement la lèchefrite et la grille fournies avec
l’appareil. Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et empêcher les éclaboussures et la fumée.
■Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de papier d’aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d’aluminium pour en faciliter le nettoyage.
■Couper l’excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras restant sur les extrémités pour empêcher la viande de se cintrer.
■Retirer la grille jusqu’à la butée d’arrêt avant de tourner ou d’enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les aliments afin d’éviter la perte de jus. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de poisson, volaille ou viande.
■Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même temps que l’aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.
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