Brinkmann Gourmet 4 owner manual Assembly Instructions

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ASSEMBLY INSTRUCTIONS

READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL.

WE RECOMMEND TWO PEOPLE WORK TOGETHER WHEN ASSEMBLING THIS UNIT.

The following provided tools are required to assemble this Charmglow® Gourmet Gas Grill with Electronic Controls:

• Screwdriver

PARTS LIST:

11 Grill Body Assembly

24 Heat Distribution Plates

32 Cooking Grills

41 Warming Rack

54 Shelf Pins

64 Cotter Pins

7 2	Side Tables

81 Side Burner Grate

91 Rotisserie Kit

10	1	Rotisserie Motor
11	1	Grease Cup

This grill is designed with Dual Fuel Valves to easily

convert from LP (propane) gas to natural gas. A

conversion kit (Model 812-8000-S) must be purchased

and installed for use with natural gas.

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Contents Aviso Para EL Instalador Important Safety Table of Contents General Warnings Installation Information LP GAS Cylinder not Supplied with this GrillCylinder Specifications Filling the LP GAS Cylinder Installing the LP GAS Cylinder Onto the GrillRegulator Resetting Procedure Hose and RegulatorConnecting Hose and Regulator to AN LP GAS Cylinder Connecting Hose and RegulatorWhen to Perform a Leak Test Leak TestingChecking for Leaks PRE-START Check List Lighting Main and Side Burner Lighting InstructionsMatch Lighting Main and Side Burner Breaking in Your Grill Turning OFF the GrillOperating the Grill Preheating the GrillUsing the BUILT-IN Electrical Outlets Side BurnerConvection Oven Grill Cooking Tips CleanlinessGrilling to Proper Temperature Helpful HintsProper Care & Maintenance Cleaning and MaintenanceCooking Grills Burner ASSEMBLY/MAINTENANCEHeat Distribution Plates Transporting and Storage Before Storing Your GrillTrouble Shooting Frequently Asked Questions Question Why does my grill not light properly?Frequently Asked Questions Assembly Instructions Page Step Step Charmglow 8640 Assembled Replacement Parts List Part DescriptionPCB Advertencias Índice DE Materias Advertencias Generales Información Sobre LA Instalación Cilindro DE GAS LP no Incluido CON Esta ParrillaEspecificaciones DEL Cilindro Manguera Y Regulador Cómo Llenar EL Cilindro DE GAS LPCómo Instalar EL Cilindro DE GAS LP a LA Parrilla Método Para Restablecer EL ReguladorCómo Conectar LA Manguera Y EL Regulador Cuándo Realizar UNA Prueba DE Detección DE Fugas Prueba DE Detección DE FugasCómo Revisar Para Encontrar Fugas Lista DE Revisión Antes DEL Primer USO Cómo Encender EL Quemador Principal Cómo Estrenar SU Parrilla Cómo Apagar LA ParrillaCómo Utilizar LA Parrilla Cómo Precalentar LA ParrillaEL Quemador Lateral Cómo Utilizar LOS Tomacorrientes IntegradosEL Horno DE Convección Cómo Asar a LA Parrilla a LA Temperatura Indicada LimpiezaConsejos Útiles Debido Cuidado Y Mantenimiento Limpieza Y MantenimientoParrillas Para Cocinar Ensamblado Y Mantenimiento DEL QuemadorPlacas DE Distribución Térmica Transporte Y Almacenamiento Antes DE Guardar SU ParrillaResolución DE Problemas Problema Posibles causasLAS Preguntas MÁS Frecuentes Pregunta ¿Por qué no se enciende bien mi parrilla?LAS Preguntas MÁS Frecuentes Instrucciones DE Ensamblado Page Paso Emparrillado Del Quemador Lateral Charmglow 8640 Armada Lista DE Piezas DEL Reemplazo No. De La Descripción Parte De la Parte8640-28 Dispositivo De La Ignición 8640-29 Warranty