West Bend 86604 Températures De Cuisson Recommandées, Viande, Durée Approximative minutes, Type

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Viande

Viande

Quantité

Durée

Approximative

(minutes)

Niveau

D’eau

Préparation

Lorsque vous cuisinez de la viande, vérifiez toujours les températures internes à l’aide d’un thermomètre à viande. Assurez-vous que la totalité de la viande est cuite à la température requise avant de la consommer. Paramétrez les températures de cuisson recommandées dans le tableau ci-dessous.

Poitrine de

 

 

Entre Milieu

Faites cuire le poulet à

1 livre

20-24

la vapeur jusqu’à ce

poulet,

et Max

que le jus qui

désossée

 

 

 

 

 

s’échappe soit clair.

 

 

 

 

Poitrine de

 

 

 

Placez le côté chair

 

 

 

vers le bas, faites cuire

poulet, ouverte

1 livre

39-44

Max.

à la vapeur jusqu’à ce

avec os

 

 

 

que le jus qui

 

 

 

 

s’échappe soit clair.

Pilon et

 

 

 

Faites cuire à la

1 livre

30-34

Max.

vapeur jusqu’à ce que

cuisses avec

le jus qui s’échappe

os

 

 

 

 

 

 

soit clair.

 

 

 

 

 

 

 

 

Percez la peau et

Hot-dogs et

Jusqu’à 24

8-12

Milieu

placez les hot-dogs

uniformément dans le

 

 

 

 

 

 

 

 

bac.

Saucisse

 

 

 

Percez la peau et

Jusqu’à 12

10-14

Milieu

placez uniformément

précuite

les saucisses dans le

 

 

 

 

 

 

 

bac.

TEMPÉRATURES DE CUISSON RECOMMANDÉES

Aliment

Type

Température Interne

Minimale

 

 

Boeuf, veau, agneau, porc

Haché

160°F (71°C)

 

 

 

Boeuf, veau, agneau

Pattes rôties, côtes – Rosées

145° F (63°C)

 

 

 

Boeuf, veau, agneau

Pattes rôties, côtes – A point

160°F (71°C)

 

 

 

Boeuf, veau, agneau

Pattes rôties, côtes – Bien

170°F (77°C)

cuites

 

 

Poulet, dinde

Haché

165°F (74°C)

 

 

 

Volaille entière

Tous types

180°F (82°C)

 

 

 

Volaille

Poitrines, rôtis

170°F (77°C)

 

 

 

Porc frais

A point

160°F (71°C)

Porc frais

Bien cuit

170°F (77°C)

Jambon

Cuisson nécessaire

160°F (71°C)

Jambon

Entièrement cuit

140°F (60°C)

 

 

 

Plats aux oeufs

Tous types

160°F (71°C)

 

 

 

Farce

Dans la volaille

165°F (74°C)

 

 

 

Restes

Tous types

165°F (74°C)

 

 

 

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Contents ELECTRIC FOOD STEAMER IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS OPERATING PRECAUTIONSASSEMBLING YOUR STEAMER USING YOUR STEAMERSTEAMER ICONS Cover Rice Bowl Separator Ring Food BasketSTEAMING DELAY COOKING COOKING TIPS CLEANING YOUR STEAMERFresh STEAMING GUIDEAmount ApproximateVegetables FrozenEggs Rice/GrainsSeafood and FishOther Foods Meat RECOMMENDED COOKING TEMPERATURESApproximate Time minutes Water LevelAppliance 1 Year Limited Warranty PRODUCT WARRANTYREPLACEMENT PARTS Valid only in USA and CanadaMode d’emploi CUISEUR ELECTRIQUEw w w . f o c u s e l e c t r i c s . c o m PRÉCAUTIONS IMPORTANTES PRÉCAUTIONS D’UTILISATION CONSERVEZ CES CONSIGNESUTILISATION DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUE ASSEMBLAGE DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUEICÔNES DE CUISSON À LA VAPEUR Couvercle Bac à Riz Anneau de SéparationCUISSON À LA VAPEUR CUISSON DIFFÉRÉE ASTUCES POUR LA CUISSON NETTOYAGE DE VOTRE CUISEUR AUTOMATIQUELégumes TABLEAU DE CUISSON À LA VAPEURDurée NiveauSurgelés Oeufs Riz/GrainsFruits de Mer et PoissonMer et Fruits dePoisson Autres AlimentsViande TEMPÉRATURES DE CUISSON RECOMMANDÉESDurée Approximative minutes Niveau D’eauGarantie de l’appareil limitée à 1 an GARANTIE DU PRODUITPIECES DE RECHANGE Valide uniquement aux USA et au CanadaManual de instrucciones VAPORERA ELÉCTRICA PARA ALIMENTOSCONSULTAS PRECAUCIONES IMPORTANTES PRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTO CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONESCÓMO UTILIZAR LA VAPORERA ENSAMBLADURA DE LA VAPORERAICONOS DE LA VAPORERA Tapa Tazón de Arroz Anillo de SeparaciónCOCIDO AL VAPOR COCCIÓN RETARDADA SUGERENCIAS DE COCINA LIMPIEZA DE LA VAPORERAVerduras GUÍA DE COCCIÓN AL VAPORTiempo Nivel deCongeladas Nivel Arroz/GranosHuevos Mariscos yPescado PreparaciónOtros AlimentosCarne TEMPERATURAS DE COCCIÓN RECOMENDADASTiempo Aproximado minutos Nivel de AguaREPUESTOS GARANTÍA DEL PRODUCTO