GB-25

TIPPS UND TECHNIKEN

250 g Gemüse mit 275 ml Wasser in eine Schüssel geben und abgedeckt 3-5 Minuten erhitzen. Nach dem Blanchieren sofort in Eiswasser tauchen, um ein Weiterkochen zu verhindern, und danach abtropfen lassen. Das blanchierte Gemüse luftdicht verpacken und einfrieren.

EINKOCHEN VON OBST UND GEMÜSE

Das Einkochen in der Mikrowelle ist schnell und einfach. Im Handel gibt es speziell für die Mikrowelle g e e i g n e t e E i n m a c h g l ä s e r, G u m m i r i n g e u n d p a s s e n d e Einmachklammern aus Kunststoff.

Die Hersteller geben genaue Anwendungshinweise.

Braten oder Hähnchen, nicht abdecken. Es gilt die Regel, was im konventionellen Herd abgedeckt wird, sollte auch im Mikrowellengerät abgedeckt werden. Was im Herd offen gegart wird, kann auch im Mikrowellengerät offen gegart werden.

UNREGELMÄSSIGE TEILE

mit der dickeren bzw. kompakten Seite nach außen platzieren. Gemüse (z.B. Broccoli) mit den Stielen nach außen legen.

Dickere Teile benötigen eine längere Garzeit und erhalten an den Außenseiten mehr Mikrowellenenergie, so dass die

Lebensmittel gleichmäßig garen.

KLEINE UND GROSSE MENGEN

Die Mikrowellenzeiten sind direkt abhängig von der Menge des Lebensmittels, das Sie auftauen, erhitzen oder garen möchten. Das bedeutet, kleine Portionen garen schneller als große.

Als Faustregel gilt:

DOPPELTE MENGE=FAST DOPPELTE ZEIT

HALBE MENGE=HALBE ZEIT

HOHE UND FLACHE GEFÄSSE

Beide Gefäße haben das gleiche Fassungsvermögen, aber in der hohen Form ist die Garzeit länger als in der flachen. Bevorzugen Sie deshalb möglichst flache Gefäße mit großer Oberfläche. Hohe Gefäße

nur für Gerichte verwenden, bei denen die Gefahr des Überkochens besteht, z.B. für Nudeln, Reis, Milch etc.

RUNDE UND OVALE GEFÄSSE

In runden und ovalen Formen garen Speisen gleichmäßiger als in eckigen, da sich in Ecken Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen übergaren könnte.

ABDECKEN

Durch Abdecken bleibt die Feuchtigkeit im Lebensmittel erhalten und die Garzeit verkürzt sich. Zum Abdecken einen Deckel, M i k r o w e l l e n f o l i e o d e r e i n e Abdeckhaube verwenden. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen, z.B.

UMRÜHREN

Das Umrühren der Speisen ist notwendig, da die Mikrowellen zuerst die äußeren Bereiche erhitzen. Dadurch wird die Temperatur ausgeglichen und die Speise gleichmäßig erhitzt.

ANORDNUNG

Mehrere Einzelportionen, z.B. Puddingförmchen, Tassen oder Pellkartoffeln, ringförmig auf dem Drehteller anordnen. Zwischen den Portionen Platz lassen, so dass die Mikrowellenenergie von allen Seiten eindringen kann.

WENDEN

Mittelgroße Teile, wie Hamburger und Steaks, während des Garvorgangs einmal wenden, um die Garzeit zu verkürzen. Große Teile, wie Braten und Hähnchen, müssen gewendet werden, da die nach oben gerichtete Seite mehr Mikrowellen-energie erhält und austrocken könnte, falls nicht gewendet wird.

STANDZEIT

Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten Mikrowellen- Regeln. Fast alle Speisen, die in der Mikrowelle aufgetaut, erhitzt oder gegart werden, benötigen eine kurze oder längere Standzeit, in der

ein Temperaturausgleich stattfindet und sichdie Flüssigkeit in der Speise gleichmäßig verteilen kann.

ENGLISH

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R-85ST-AA specifications

The Sharp R-85ST-AA is a versatile and innovative microwave oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features, making it a popular choice for modern kitchens. With a sleek design and efficient performance, this model is particularly well-regarded for its ability to deliver consistent results across a wide variety of cooking tasks.

One of the standout features of the R-85ST-AA is its combination microwave and grill functionality. This dual cooking capability allows users to not only reheat and defrost food but also grill and brown dishes to perfection. The microwave provides rapid cooking times, while the grill element adds that desirable crispy finish, making it ideal for preparing everything from baked potatoes to grilled meats.

The appliance is equipped with a powerful 900 watts of microwave cooking power, ensuring that food is cooked evenly and thoroughly. Additionally, it features a user-friendly control panel that includes pre-programmed settings for various dishes such as popcorn, pizza, and beverages. This smart feature takes the guesswork out of cooking, providing optimal cooking times and power levels for different food types.

The R-85ST-AA also boasts a spacious 25-liter capacity, making it suitable for families and those who frequently entertain guests. The interior is designed with easy cleaning in mind, featuring a smooth surface that resists stains and odors. This makes maintenance a breeze, as users can quickly wipe down the interior after cooking.

Another notable technology incorporated into the Sharp R-85ST-AA is the express cooking function. This feature allows users to set cooking times quickly with a simple press of a button, streamlining the cooking process, especially for busy households. Additionally, the appliance features a child safety lock, ensuring that young children cannot accidentally operate the microwave, thus enhancing kitchen safety.

The stylish exterior of the R-85ST-AA is complemented by an easy-to-read digital display, which shows the cooking time, power level, and other settings at a glance. This combined with the sleek black finish makes it a modern addition to any kitchen decor.

In conclusion, the Sharp R-85ST-AA microwave oven is a well-rounded appliance that meets diverse cooking needs. With features like microwave and grill functionality, easy cleaning, and user-friendly controls, it sets a high standard for performance and convenience in the kitchen. Whether for reheating leftovers or preparing elaborate meals, it caters to the lifestyle of today's busy home cooks.