Sharp R-85ST-AA GB-32, Abwandlung VON Konventionellen Rezepten, DER Umgang MIT DEN Rezepten

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REZEPTE

ABWANDLUNG VON KONVENTIONELLEN REZEPTEN

für den Mikrowellenbetrieb

Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie folgendes beachten:

Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkürzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in diesem Kochbuch.

Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Lebensmitteln, wie Tellergerichte, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden.

Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Originalrezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit zugeben.

Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine kleine Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

für den Kombibetrieb

Im allgemeinen gelten die gleichen Regeln wie für den Mikrowellenbetrieb. Zusätzlich sollten Sie folgende Hinweise beachten:

1.Orientieren Sie sich bei der Wahl der Heißluft- temperatur an den entsprechenden Rezepten in diesem Kochbuch. Bei langen Garzeiten die Temperatur nicht zu hoch wählen, da die Speise sonst außen zu schnell bräunt, während sie innen noch nicht gar ist.

2.Die Mikrowellenleistung sollte auf die Art des Lebensmittels und die Garzeit abgestimmt werden. Richten Sie sich nach den Rezepten in diesem Kochbuch.

3.Wenn Sie Speisen im Kombibetrieb Mikrowelle- Grill zubereiten, sollten Sie folgendes beachten: Für große, dicke Lebensmittel, wie z.B. Schweinebraten, ist die Mikrowellenzeit entsprechend länger als für kleine, flache Lebensmittel. Beim Grill verhält es sich jedoch umgekehrt. Je näher das Lebensmittel an den Grill gelangt, desto schneller wird es braun. Das heißt, wenn Sie große Bratenstücke im Kombibetrieb zubereiten, ist die Grillzeit gegebenenfalls kürzer als für kleinere Bratenstücke.

4.Für das Garen im Kombibetrieb oder nur mit Heißluft wird in der Regel der niedrige Rost eingesetzt. Für das Grillen benutzen Sie den hohen Rost, um eine schnelle und gleichmäßige Bräunung zu erzielen (Ausnahme: große, dicke Lebensmittel und Aufläufe werden auch auf dem niedrigen Rost gegrillt).

DER UMGANG MIT DEN REZEPTEN

Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet.

Empfehlungen für das geeignete Geschirr und die Gesamtgarzeit finden Sie jeweils am Anfang der Rezepte.

Es wird in der Regel von verzehrsfertigen Mengen ausgegangen, außer wenn speziell etwas anderes angegeben ist.

Die in den Rezepten angegebenen Eier haben ein Gewicht von ca. 55 g (Gewichtsklasse M).

VERWENDETE ABKÜRZUNGEN

EL = Esslöffel

g = Gramm

Pck = Päckchen

TL = Teelöffel

l = Liter

Sec = Sekunden

Ta = Tasse

ml = Milliliter

TK = Tiefkühlprodukt

Min = Minuten

cm = Zentimeter

F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse

kg = Kilogramm

Durchm = Durch messer

 

GB-32

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Contents IEC GB Dear Customer European Union Other Countries outside the EUContents Oven and Accessories AccessoriesControl Panel To avoid the possibility of injury Important Safety InstructionsGB-1 GB-2 To avoid the possibility of burnsOther warnings InstallationGB-3 To promote trouble-free use of your oven and avoid damageBefore Operation Using the Stop KEYTo operate the oven in Energy Save Mode GB-4Microwave Power Levels GB-5GB-6 Microwave PowerHeating Without Food GB-7 Press Grill Mode keyGrill Cooking ExamplePress Convection key Convection CookingGB-8 Example 1 To cook with preheatingGB-9 Example 2 To cook without preheatingDual Dual CookingGB-10 MicrowaveGB-11 Enter the desired Press Dual Cooking time by Mode keyPower Level Pressing TwiceMultiple Sequence Cooking Other Convenient FunctionsGB-12 Examples of Sequence CookingGB-13 To Check the Convection Temperature To Check Settings While the Oven is OperatingTo Check the Power Level Kitchen Timer FunctionFrozen Pizza Automatic OperationGB-15 Potatoes key onceGB-16 Automatic Cooking ChartProcedure KEY MenuGB-17 Automatic Defrost Chart GB-18Care and Cleaning GB-19GB-20 Service Call CheckPlease Check the Following Before Calling for Service GB-21 WAS Sind MIKROWELLEN?DAS Kann IHR Neues KOMBI-MIKROWELLENGERÄT DAS Geeignete Geschirr GB-22Tipps UND Techniken GB-23Microwave Cooking GB-24GB-25 GB-26 ErhitzenAuftauen Auftauen UND Garen GB-27= Watt GB-28Mikrowellenleistung Tabelle Auftauen MIT Mikrowelle TabellenGB-29 Tabelle Auftauen UND GarenTabelle Garen VON Frischem Gemüse GB-30Tabelle Erhitzen VON Getränken UND Speisen GB-31 Tabelle GAREN, GRILLEN, GratinierenAbwandlung VON Konventionellen Rezepten RezepteGB-32 DER Umgang MIT DEN RezeptenZwiebelsuppe GB-33Suppen und Vorspeisen KrebssuppePikante Putenpfanne GB-34Champignontoast Champignons mit RosmarinAuberginen mit Hackfleischfüllung GB-35Fleisch, Fisch und Geflügel Gefüllter SchinkenZüricher Geschnetzeltes GB-36Wachteln in Käse-Kräutersauce ZutatenHackschüssel Kalbsschnitzel mit MozzarellaBunte Fleischspieße Fischfilet mit Käsesauce GB-38Seezungenfilets Croque Monsieur GB-39Mandelforellen Quiche mit ShrimpsRührei mit Zwiebeln und Speck GB-40Zwischengerichte HamburgerSpinatauflauf GB-41Zwiebelkuchen Broccoli-Kartoffelauflauf mit Champignons GB-42Gemüse, Nudeln, Reis und Knödel Zucchini-Nudel-AuflaufZutaten GB-43Semmelknödel ZubereitungDauphinkartoffeln Tagliatelle mit Sahne und BasilikumZubereitung Blumenkohl mit KäsesauceKohlrabi in Dillsauce GB-45Tessiner Risotto Versunkener Kirschkuchen GB-46Kuchen, Brot, Desserts und Getränke KirschenmichelApfelkuchen mit Calvados GB-47Eierlikör-Torte Tarte aux pommes avec calvados ergibt ca -16 StückeGedeckter Apfelkuchen GB-48Nußkuchen Form SemmelbröselBirnenkuchen GB-49Möhrentorte Tarte aux poires Ergibt ca -14 StückRosinenbrot GB-50Party Brot Zum BestreichenBeerengrütze mit Vanillesauce GB-51Dreikornbrot Rødgrød med vanilie sovsPistazienreis mit Erdbeeren GB-52Grießflammeri mit Himbeersauce Pistaschris med zordgubbeSchokolade mit Sahne GB-53Birnen in Schokolade FeuertrunkGarantie mit Quick 48 Stunden Vor-Ort-Service Gilt für Deutschland und ÖsterreichGarantie ohne Quick 48 Stunden Vor-Ort-Service 85ST-AA 07 Service Addresses8 24/09 63700 PM 85ST-AA 07 Service Addresses9 24/09 63700 PM Valle D’AOSTA CAT DI DISANTO, C.SO IVREA, 82/A Aosta AO Febrer Soriano 65 , 12580 BENICARLO, 964 Norway Specifications TINS-A792WRRZ-H91

R-85ST-AA specifications

The Sharp R-85ST-AA is a versatile and innovative microwave oven that combines advanced cooking technologies with user-friendly features, making it a popular choice for modern kitchens. With a sleek design and efficient performance, this model is particularly well-regarded for its ability to deliver consistent results across a wide variety of cooking tasks.

One of the standout features of the R-85ST-AA is its combination microwave and grill functionality. This dual cooking capability allows users to not only reheat and defrost food but also grill and brown dishes to perfection. The microwave provides rapid cooking times, while the grill element adds that desirable crispy finish, making it ideal for preparing everything from baked potatoes to grilled meats.

The appliance is equipped with a powerful 900 watts of microwave cooking power, ensuring that food is cooked evenly and thoroughly. Additionally, it features a user-friendly control panel that includes pre-programmed settings for various dishes such as popcorn, pizza, and beverages. This smart feature takes the guesswork out of cooking, providing optimal cooking times and power levels for different food types.

The R-85ST-AA also boasts a spacious 25-liter capacity, making it suitable for families and those who frequently entertain guests. The interior is designed with easy cleaning in mind, featuring a smooth surface that resists stains and odors. This makes maintenance a breeze, as users can quickly wipe down the interior after cooking.

Another notable technology incorporated into the Sharp R-85ST-AA is the express cooking function. This feature allows users to set cooking times quickly with a simple press of a button, streamlining the cooking process, especially for busy households. Additionally, the appliance features a child safety lock, ensuring that young children cannot accidentally operate the microwave, thus enhancing kitchen safety.

The stylish exterior of the R-85ST-AA is complemented by an easy-to-read digital display, which shows the cooking time, power level, and other settings at a glance. This combined with the sleek black finish makes it a modern addition to any kitchen decor.

In conclusion, the Sharp R-85ST-AA microwave oven is a well-rounded appliance that meets diverse cooking needs. With features like microwave and grill functionality, easy cleaning, and user-friendly controls, it sets a high standard for performance and convenience in the kitchen. Whether for reheating leftovers or preparing elaborate meals, it caters to the lifestyle of today's busy home cooks.