Gaggia Syncrony manual Limpieza Y Mantenimiento, Descalcificación, Unidad de suministro

62 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - DESCALCIFICACIÓN

•Este mismo sistema puede utilizarse para calentar otras bebidas.

Una vez ejecutada esta operación limpiar el tubo vapor con un paño húmedo.

9.1Paso de posición vapor a posición café

• Para suministrar café se debe presionar el bo- tón (27).

• Durante el paso de suministro vapor a sumi- nistro café, los leds (24) y (28) centellean simultáneamente, indicando que en la máquina hay exceso de temperatura, por lo que no puede suministrar café.

• Para poder suministrar café es necesario descargar agua haciendo girar el pomo Vapor (17) hasta obtener que el piloto luminoso verde de temperatura adecuada “lista” (24) quede encendido con luz fija.

10 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza genérica

•El mantenimiento y la limpieza pueden ser efec- tuados únicamente cuando la máquina está fría y desconectada de la red eléctrica.

•No sumergir la máquina en el agua ni introducir ninguna de sus partes en el lavavajillas.

•No utilizar objetos afilados ni productos químicos agresivos (disolventes) para la limpieza.

Se aconseja limpiar diariamente el depósito del agua:

-Extraer el filtro (C) situado en el interior del depósito y limpiarlo con agua corriente potable.

-Colocar de nuevo el filtro (C) en su lugar cor- respondiente ejerciendo una ligera presión combinada con una ligera rotación.

-Llenar de nuevo el depósito con agua fresca potable.

Limpiar diariamente, si ha sido utilizado, el dosificador de café molido:

-Limpiar el dosificador utilizando para ello el pincel que se entrega adjunto.

•Limpiar el aparato utilizando un paño suave humedecido con agua.

•No secar la máquina ni sus componentes utilizando un horno microondas ni un horno convencional.

• Limpiar el compartimiento de servicio y la unidad de suministro; se recomienda vaciar diariamente el cajón recogedor de residuos (10).

•El suministrador de café (14) puede ser quitado para efectuar la limpieza; enjuagar concienzudamente con agua caliente los canales de suministro.

10.1 Unidad de suministro

•La unidad de suministro (18) debe ser limpiada cada vez que se llena el contenedor de café en polvo y al menos una vez a la semana.

•Apagar la máquina disponiendo el interruptor (7) en posición -0- y desconectar el enchufe de la toma de corriente.

• Quitar a continuación el cajón recogedor de residuos (10) y el recipiente recogedor de goteo (12) y abrir la portezuela de servicio (16).

• Extraer la unidad de suministro (18) cogiéndola por la respectiva manilla, presionando la tecla “PRESS”. La unidad de suministro puede ser lavada solamente con agua caliente sin detergente.

• Asegurarse de que los dos filtros de acero no presenten ningún tipo de incrustación ni residuos de café. El filtro superior puede quitarse desenroscando, en sentido contrario al de las manecillas del reloj, el perno de plástico utilizando la respectiva llave que se entrega adjunta (19).

•Lavar y secar concienzudamente todas las partes de la unidad de suministro.

•Montar de nuevo el filtro y enroscar de nuevo y con cuidado el perno de plástico, utilizando siempre la llave antedicha.

•Limpiar concienzudamente el compartimiento.

• Cogiéndola por la correspondiente manilla, introducir de nuevo la unidad de suministro en el respectivo compartimiento hasta obtener que quede enganchada.

•Por último cerrar la portezuela e instalar el cajón recogedor de residuos y el recipiente recogedor de goteo.

11 DESCALCIFICACIÓN

La formación de calcio tiene lugar con el uso continuado del aparato; la descalcificación es necesaria cuando se observa una reducción del caudal del agua y, en todo caso, cada tres o cuatro meses.