Gaggia Syncrony manual Moedor DE Café, Regulagem DA Dose DE Café

INSTALAÇÃO - MOEDOR DE CAFÉ - REGULAGEM DA DOSE DE CAFÉ 71

Colocar no reservatório (9) sempre e so- mente água fria sem gás. A água quente, assim como outros líquidos, pode danificar o reservatório e/ou a máquina. Não colocar a máquina para funcionar sem água: certificar-se de que a sua

quantidade seja suficiente no reservatório.

• Retirar a tampa (2) e pôr os grãos de café no recipiente (1).

Colocar sempre e exclu-sivamente grãos de café no recipiente (1). Café em pó, lio- filizado, além de outros objetos, podem danificar

a máquina.

•Recolocar a tampa (2) no recipiente para café (1).

•Ligar o plugue (11) em uma tomada de corrente adequada.

•A máquina apresenta-se com o interruptor geral (7) na posição -0-; para ligá-la é suficiente pressionar o botão (7); o led (29) do painel de comandos acende-se.

• Para carregar o circuito, direcionar o tubo de vapor (15) sobre o recipiente recolhe-gotas; rodar o botão (17) em sentido anti-horário e esperar até que a água saia do tubo de vapor de modo regular; para interromper o fornecimento de água rodar o botão (17) em sentido horário.

Nota: Antes de proceder ao primeiro funcionamento em caso de inatividade prolongada ou se o reservatório de água foi esva- ziado completamente é aconselhável carregar o

circuito.

•Terminadas as ações indicadas acima a máquina está pronta para o uso.

•Para fornecer café, água quente ou vapor e utilizar corretamente a máquina, seguir atentamente as instruções seguintes.

5MOEDOR DE CAFÉ

Atenção! O botão de regulagem da moagem, situado dentro do recipiente para café, deve ser rodado somente quando o moedor de café estiver

funcionando. Não colocar café em pó e/ou liofilizado no recipiente para grãos de café.

Éproibido introduzir qualquer outro material que não seja café em grãos. O moedor de

café contém peças em movimento que podem ser perigosas; proibido colocar os dedos e/ou outros objetos.Antes de realizar intervenções, por qualquer motivo, dentro do recipiente para café, desativar o interruptor geral e tirar o plugue da tomada de corrente. Não colocar grãos de café quando o moedor de café estiver funcionando.

A qualidade e o gosto do café dependem, além da mistura utilizada, também do grau de moagem. A máquina possui um botão (3) para regular o grau de moagem. Para modificar o grau de moagem, rodar o botão graduado quando o moedor de café estiver funcionando; os números apresentados no botão indicam o grau de moagem.

Todo aparelho é regulado na fábrica em um grau de moagem médio: se a moagem for muito fina é necessário rodar o botão, colocando-o em valores mais altos; se a moagem for muito grossa é necessário rodar o botão, colocando-o em valores mais baixos.

A mudança do grau de moagem poderá ser notada somente depois do fornecimento de três ou quatro cafés.

Usar misturas de grãos de café para máquinas de café expresso. Evitar utilizar graus de moagem em posições extremas (Ex.1 – 16); nesses casos, utilizar misturas de café diferentes. Conservar o café em local fresco, num recipiente hermeticamente fechado.

A moagem deve ser regulada caso o café não seja fornecido de modo ideal:

Fornecimento rápido demais = moagem muito grossa > Regular o botão, colocando-o em números mais baixos;

Fornecimentos em gotas/ou ausente = moagem muito fina > Regular o botão, colocando-o em números mais altos.

6REGULAGEM DA DOSE DE CAFÉ

Na máquina é possível regular a dosagem de café (dose) que se deseja moer.

A dose definida na fábrica tem um valor médio que satisfaz a maior parte das exigências; marca (A)