Asado de mano de piedra de res

3 cdas. cebolla picada, seca 1½ cdta. sal sazonada

¾cdta. sal de ajo

¾cdta. condimento picante Montreal para bistec ¼ cdta. pimienta con ajo

4½ lb. asado de res

En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes excepto la res y mezcle bien. Frote el condimento uniformemente en el asado, cubriendo todos los lados.

Coloque en la bandeja de hornear/de goteo sin engrasar del horno Black & Decker® InfraWave®. Cubra el asado con papel de aluminio.

Coloque la bandeja de hornear/de goteo dentro del horno y cierre la puerta. Signa los siguientes pasos:

 

BEEF

O

 

 

ROAST

 

ROAST

Pantalla Digital

Aumente el tiempo a 100 minutos

Al finalizar el tiempo de cocción, el horno produce una señal audible. Retire del horno y verifique el punto de cocción.

Cubra ligeramente con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos antes de servir.

Si desea, vierta el contenido de 2 tarros de salsa de carne en una sartén mediana. Revuelva el caldo del asado y caliente, revolviendo ocasionalmente. Sirva con puré de papas con ajo y habichuelas al vapor coronadas con zanahorias en rodajas julianas.

Rinde cerca de 8 porciones.

NOTA: Inserte un termómetro en la parte más gruesa de la carne para verificar el

punto de cocción: 120° a 125 °F (49° a 52°C) para media cruda; 135° a 145 °F (57° a 63 °C) para término medio.

Pollo asado con ajo

(Para asador FC350/FC360)

3 dientes grandes de ajo; picado

1 cdta. sazón de hierbas para pollo ½ cdta. sal sazonada

¼cdta. pimienta molida gruesa

¼cdta. condimento para aves 4½ lb. pollo para asar

En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes excepto el pollo.

Coloque el pollo en la barra de asar y afiance los dos extremos, ensartando las púas en la carne y estabilícelas en la barra. Apriete los tornillos en las púas para afianzar el pollo en su lugar. Frote la mezcla del condimento uniformemente sobre todo el pollo.

Inserte la barra de asar en el horno Black & Decker® InfraWave® y cierre la puerta.

Siga los siguientes pasos:

CHICKEN

Seleccione

 

el peso del

O

 

pollo a ser

 

Pantalla Digital

cocido

 

 

 

Al finalizar el tiempo de cocción, el horno produce una señal audible.

Retire del horno y cubra ligeramente con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos antes de servir.

Se puede servir con tomates rellenos asados y chiles mixtos con cebollas, salteados.

Rinde cerca de 5 porciones.

NOTA: Inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa

de la pechuga (no toque el hueso) para verificar el punto de cocción: Pechuga 170° (77°C); muslo 180°F (82°C).

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Black & Decker FC300 manual Asado de mano de piedra de res, Pollo asado con ajo, Para asador FC350/FC360

FC360, FC350, FC300 specifications

The Black & Decker FC300 Food Processor is an exceptional kitchen appliance designed to simplify meal preparation and elevate culinary experiences. This versatile food processor combines innovative technology with user-friendly features, making it an indispensable tool for both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the FC300 is its robust 450-watt motor, which delivers powerful performance when tackling a variety of food processing tasks. Whether you need to chop vegetables, slice fruits, or prepare dough, the FC300 provides the necessary strength to handle it all efficiently.

The FC300 comes equipped with a 10-cup capacity bowl, offering ample space for preparing meals for families or gatherings. Its large capacity means fewer batch preparations, allowing users to save time and effort in the kitchen. Furthermore, the bowl is designed for easy pouring, ensuring mess-free transfers of ingredients.

An array of stainless steel blades and slicing disks enhances the versatility of the FC300. The processor includes a chopping/mixing blade, a slicing disc, and a shredding disc. The interchangeable attachments allow users to customize their food preparation experience, whether they are preparing coleslaw, pureeing sauces, or creating fresh salsa.

One of the key technologies featured in the FC300 is its patented “Precision Control” system. This innovative feature ensures consistent and precise results every time, allowing users to achieve their desired texture, whether finely chopped or coarsely shredded. The control buttons are intuitively located, making it easy to switch between functions.

Safety is also a priority in the FC300’s design. The food processor is equipped with a safety lock system that prevents operation unless the lid is securely in place. This added measure ensures peace of mind during use.

The Black & Decker FC300 Food Processor is designed with convenience in mind. It features a compact design that allows for easy storage in smaller kitchens while its dishwasher-safe parts make cleanup effortless.

In conclusion, the Black & Decker FC300 combines power, versatility, and safety features to meet the demands of modern cooking. Whether you are preparing a quick meal or experimenting with new recipes, this food processor is sure to become a favorite kitchen companion. With its blend of technology and practical design, the FC300 makes food preparation a breeze, encouraging creativity in the kitchen.