Pollo asado sazonado con pimienta con limón

(Para el asador FC350/FC360)

1 cda. ralladura de cáscara de limón

½cdta. condimento para pollo asado ¾ cdta. pimienta con ajo

¾ cdta. sal de ajo

2 cdas. mantequilla, blanda 4½ lb. pollo

En un tazón pequeño, combine la cáscara de limón, condimento para pollo, ½ cdta. de pimienta con ajo, ½ cdta. de sal de ajo y la mantequilla; mezcle bien.

Sazone el interior del pollo con el ¼ de cdta. restante de pimienta con ajo y la sal de ajo. Frote la parte de afuera del pollo con la mezcla de limón cubriéndolo uniformemente. Amárrelo para asarlo usando cuerda para uso de cocina.

Coloque el pollo en la barra de asar y afiance los dos extremos ensartando las púas en la carne y estabilícelas en la barra. Apriete los tornillos en las púas para afianzar el pollo en su lugar.

Coloque la barra dentro del horno Black & Decker® InfraWave® y cierre la puerta del horno.

Siga los siguientes pasos:

CHICKEN

Seleccione

 

el peso del

O

 

pollo a ser

Pantalla Digital

cocido

 

 

 

Al finalizar el tiempo de cocción, el horno produce una señal audible. Retire del horno y deje reposar 10 minutos antes de servir.

Se puede servir con pasta cocida, vegetales mixtos y panecillos. Rinde cerca de 5 porciones.

NOTA: Inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de

la pechuga (no toque el hueso) para verificar el punto de cocción: Pechuga 170° (77°C); muslo 180°F (82°C).

Pastel de carne con especias del Mediterráneo

2 lbs. carne de res, molida

1 taza migaja de pan, fresca

²/³ taza cebolla, finamente picada ¼ taza perejil, finamente picado

2 huevos grandes, ligeramente batidos

1 cdta. sal de mar con especias del Mediterráneo

1 cdta. sal

½ cdta. pimienta con ajo

En un tazón grande combine todos los ingredientes y mezcle bien.

Coloque en la bandeja de hornear/de goteo del horno Black & Decker® InfraWave® sin engrasarla. Déle la forma de una barra de pan de 9" x 5".

Coloque la bandeja en el horno y cierre la puerta. Signa los siguientes pasos:

MEATLOAFO

ROAST

ROAST

Pantalla Digital

Al finalizar el tiempo de cocción, el horno produce una señal audible.

Verifique el punto de cocción. Retire del horno y deje reposar 5 minutos antes de servir.

El pastel de carne se puede cubrir con rodajas de queso Provolone durante los últimos 3 a 4 minutos. También se puede servir con salsa de tomate caliente servida sobre la barra de pastel de carne o sobre cada porción. Sirva con papas con perejil y ramitas de brócoli cocidas y adornadas con ralladura de cáscara de limón.

Rinde de 6 a 8 porciones.

NOTA: El pastel de carne debe registrar 160°F (71°C) cuando se inserta un termómetro de lectura instantánea en el centro de la barra.

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Black & Decker FC360 Pollo asado sazonado con pimienta con limón, Pastel de carne con especias del Mediterráneo, Meatloafo

FC360, FC350, FC300 specifications

The Black & Decker FC300 Food Processor is an exceptional kitchen appliance designed to simplify meal preparation and elevate culinary experiences. This versatile food processor combines innovative technology with user-friendly features, making it an indispensable tool for both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the FC300 is its robust 450-watt motor, which delivers powerful performance when tackling a variety of food processing tasks. Whether you need to chop vegetables, slice fruits, or prepare dough, the FC300 provides the necessary strength to handle it all efficiently.

The FC300 comes equipped with a 10-cup capacity bowl, offering ample space for preparing meals for families or gatherings. Its large capacity means fewer batch preparations, allowing users to save time and effort in the kitchen. Furthermore, the bowl is designed for easy pouring, ensuring mess-free transfers of ingredients.

An array of stainless steel blades and slicing disks enhances the versatility of the FC300. The processor includes a chopping/mixing blade, a slicing disc, and a shredding disc. The interchangeable attachments allow users to customize their food preparation experience, whether they are preparing coleslaw, pureeing sauces, or creating fresh salsa.

One of the key technologies featured in the FC300 is its patented “Precision Control” system. This innovative feature ensures consistent and precise results every time, allowing users to achieve their desired texture, whether finely chopped or coarsely shredded. The control buttons are intuitively located, making it easy to switch between functions.

Safety is also a priority in the FC300’s design. The food processor is equipped with a safety lock system that prevents operation unless the lid is securely in place. This added measure ensures peace of mind during use.

The Black & Decker FC300 Food Processor is designed with convenience in mind. It features a compact design that allows for easy storage in smaller kitchens while its dishwasher-safe parts make cleanup effortless.

In conclusion, the Black & Decker FC300 combines power, versatility, and safety features to meet the demands of modern cooking. Whether you are preparing a quick meal or experimenting with new recipes, this food processor is sure to become a favorite kitchen companion. With its blend of technology and practical design, the FC300 makes food preparation a breeze, encouraging creativity in the kitchen.